Kun avaat jääkaapin, etsivät välipala, saatat ihmetellä, kuinka kauan keitetyt bacon viimeksi? Se on hyvä kysymys, varsinkin jos säilytät kypsennettyä pekonia jääkaapissa. Pekoni on yleensä täynnä säilöntäaineita, mutta se ei silti tarkoita, että se pitää ikuisesti, joten kun kysyt itseltäsi, kuinka kauan voit pitää keittää pekonia, olet kysyä tärkeä kysymys.,
Best ways to thicken
your sauce?,
Napata nämä kootut temppuja saada että haluttu kastike johdonmukaisuutta, ei vain pastaa, mutta myös jälkiruoka ja saada bonus sisältöä, että olet varmasti rakastaa!,
Miten Kertoa, jos Pekoni on Huono
vaikka pekoni on pumpattu täyteen säilöntäaineita, keitetyt pekonia säilyvyysaika on ei ikuisesti. Pekonin käyttö päivämäärän mukaan on yksi vihje siitä, pitäisikö paketti tai pala pekonia syödä vai pitäisikö se heittää pois., Mutta se ei ole varma tapa määrittää, onko pala pekonia syötävää.
kuinka kauan keitetty pekoni kestää?
Pekoni jääkaappi elämä on noin 5-7 päivää, olettaen, että se on säilyttää jääkaapissa koko ajan. Se voi pitää hieman pidempään, jos paketti on vielä suljettu, mutta se ei ole varma tapa pidentää aikaa sen niiden käyttöarvoa.
Telltale-merkit pilaantuneesta pekonista
pahaan menevä pekoni muuttaa väriä. Se saattaa ottaa vihertävän sävyn tai muuttaa tylsän harmaan tuoreen lihan vaaleanpunaisen/punaisen värin sijaan., Toinen tapa tarkistaa pekonia, jolla voi olla epäilyttävä historia, on koskettaa sitä sormilla. Keitetty pekoni ja lounasruokaliha saavat limaisen tuntuman, kun se menee huonosti, jo ennen kuin se alkaa näyttää värjäytymistä.
– Se on kova kertoa jos pekoni on pilaa tuoksu, koska kaikki mausteet ja säilöntäaineita, jotka ovat sitä. Vaikka se alkaa kääntyä, lisäaineet peittävät joskus hajun. Silti se voi haista ”pois” tai outoa., Ainut asia, mitä sinun ei pitäisi tehdä millään ruualla, jota epäilet hemmotelluksi, on maistaa sitä. Jo pelkkä maistaminen antaa pöpöjä, jotka voivat saada sinut huonosti sisään kehoosi.
lopullinen silmämääräinen tarkastus ja sellainen, joka on kuollut kylkiäinen ruoalle, joka ei ole syötävää, on, jos se kasvattaa hometta. Kaikista pienistä vihreistä pisteistä koristelluista ruoista on tullut ehdottomasti roskia.
Hävittää Pilaantunut Pekonia
Jos sinulla on lemmikkejä, saatat olla kiusaus ruokkia pilaama pekonia koiran tai kissan., Vaikka näillä eläimillä on paremmat suolistobakteerit sellaisten elintarvikkeiden sulattamiseen, jotka eivät ole enää ihmisten syömäkelpoisia, jos liha on riittävän pilaantunutta tai jos se kasvattaa tietyntyyppisiä bakteereja, se voi tehdä lemmikkisi sairaaksi.
säästää eläinlääkäri ja lääkäri laskut, paikka pilaantunut liha muovipussiin, sulje se tiiviisti ja laita se suoraan paikalliselta kaatopaikalta. Tämä estää se houkuttelee jyrsijöitä (joka ei ole ongelma syö pilaantunutta ruokaa) ja välttää sotkua, joka voi ilmetä, kun kodin lemmikki epäillä, että olet heittänyt pois jotain ”namia.,”
Jos tämä ei ole mahdollista, voit kehittää erityinen astia pakastimeen hemmoteltu elintarvikkeita niin, että ne voidaan heittää pois sopivana ajankohtana.
Tallentaminen Keitetyt Pekonia
Kun se tulee tallentamiseen keitetyt pekonia, siellä pitäisi olla joitakin määritelmiä perustettu. Kaikki pekonit eivät ole samanlaisia. Ensimmäinen, pekoni on leikattu liha, joka on vuorotellen raidat lean ja rasvaa, vahva kallistumassa kohti ottaa enemmän rasvaa kuin laiha.
Jos ostat sen ilman mitään säilöntäaineita tai käsittely, se on nimeltään rasvaa sianlihaa tai vatsa, tai yksinkertaisesti tuoreita pekonia., Se paistuu hienosti, eikä siinä ole kovettuneen pekonin savuista säilöntäainetta. Jos sinulla on tähteitä keittämisen jälkeen, se on säilytettävä jääkaapissa tai se voidaan pakastaa.
Cured Bacon
Seuraavaksi on cured bacon. Pekoni, kuten kinkkua, voidaan parantaa monin eri tavoin, mutta tärkeintä on, että kovettuminen hidastuu (mutta ei poistaa) bakteerien kasvua, varsinkin jos se saavuttaa 145 astetta Fahrenheit kovettumisprosessin aikana.,
Kuitenkin, tänään on pekoni ei ehkä ole parantunut perinteisellä tavalla ja voi olla enemmän kuin tuoretta pekonia joitakin aromi. Raaka pekoni kannattaa kypsentää päivän tai kahden kuluessa sen laittamisesta jääkaappiin, ja kaikki syömättä jäänyt pekoni tulee jäähdyttää tai pakastaa.
täysin keitetty pekoni
lopuksi on tuote, joka on usein merkitty ”täysin kypsäksi pekoniksi.”Tämä tavara muistuttaa usein enemmän lounaslihaa kuin oikeaa pekonia, mutta se on pitkään säilöntäaineissa ja on yleensä turvallista syödä suoraan pakkauksesta., Kuinka kauan se pitää, kohtele sitä kuin lounasta lihaa. Eli, laita se jääkaappiin, älä jätä sitä pois laskuri, aikovat syödä sitä viikon sisällä, ja katsella merkkejä pilaa.
Vasen-villapaidat
Jos sinulla on pekonia, että tiedät et voi käyttää viikon sisällä, jäädyttäminen, se on erinomainen vaihtoehto. Se saattaa ottaa rapeuden pois pannulla paistetusta pekonista, mutta se lopettaa välittömästi kaikki mikrobitoiminnot, mikä on haluttu tavoite. Kaikenlainen pekoni – raaka, keitetty tai täysin keitetty-pitää neljästä kuuteen kuukautta pakastimessa., Jäädyttäminen keitetyt pekonia pitää se riittävän syötävät laittaa vuoka tai jopa voileivän.
Sulatus pekonia
Keitetyt pekonia voidaan turvallisesti sulaneet kolmella tavalla: mikrossa, jääkaapissa tai kylmässä vedessä. Paistettua pekonia ei kannata jättää tiskille sulattamaan.
Kun se on sulanut, se on lämmitettävä kaikki läpi sisäinen lämpötila on noin 145 180 astetta. Helpoin tapa tehdä tämä on sijoittaa paistinpannuun ja lämmittää se uunissa., Kun se on uudelleenkäytetty, sitä voidaan käyttää millä tahansa tavalla, että normaalisti käyttäisit pekonia.
Kertaus miten kertoa, jos pekoni on huono, ja kuinka kauan keitetty pekoni pysyy hyvä:
- Ei kaikki pekoni on sama. On:
- raakaa tuoretta pekonia – on käsiteltävä kuin mitä tahansa raakaa porsaanleikettä.
- savustettua tai kovetettua pekonia – voi säilyttää jääkaapissa pidempään kuin tuoretta pekonia, mutta se kannattaa käyttää loppuun vielä viikon sisällä.,
- Pekoni on keittää kotona – voi olla kylmässä noin viikko sen jälkeen, kun ruoanlaitto, tai voidaan pakastaa noin 4 kuukautta
- Valmis syömään, esikypsytetyt pekoni – hoitoon kuten lounas lihaa, kuten salamia tai makkaraa. Voidaan säilyttää jääkaapissa noin viikon (yleensä) tai voidaan pakastaa neljä-kuusi kuukautta.,
- Tapoja kertoa, jos pekoni on hemmoteltu ovat:
- Värjäytyminen
-
limainen tunne, kun kosketetaan - Tuoksu
- Hometta tai homeen kasvaa pekonia
- Keinoja sulattaa jäädytetty pekonia:
- mikroaaltouuni – käytä mikroaaltouuni suuntiin.
- jääkaapissa
- kylmällä, juoksevalla vedellä
- Lämmitä jäädytetty, keitetyt pekonia asettamalla se pannulla ja lämmittää sen uunissa 350 asteessa Fahrenheit.,
- jotkut sanovat, että sen voi syödä suoraan pakkauksesta, mutta lämpeneminen auttaa tappamaan kaikki viipyvät bakteerit.
- Hävittää pekonia roskakoriin, suljettu tapa estää lemmikkejä tai muita eläimiä joutumasta sitä.