sekoittaa arkiyö illallisia tämä villisti flavorful ja terveellistä Aasian innoittamana maapähkinä kanaa ja vihanneksia lautasen!
päätin tänä vuonna kokki enemmän luovasti. Eli kokeile tuoreita uusia makuja ja illallisia, joita en yleensä tekisi. Toistaiseksi olen kovan luokan häviäjä. On ollut paljon chili-kanaa, muroja, lisää chili-kanaa ja ylijäänyttä chili-kanaa. Älä käsitä väärin, rakastan chili-ja hunajapähkinächerioita,-mutta minun täytyy epätoivoisesti päästä irti tästä illallisesta.,
Enter: simple, light, raikastava, ready in 40 minutes, villisti flavorful peanut chicken zucchini noodles. Pelkkää proteiinia, värikkäitä kasviksia ja herkullisinta ja suolaisinta maapähkinäkastiketta. Kaikkea muuta kuin tylsää, mitäänsanomatonta ja rutiinia.
– mielestäni sinun todella rakastaa tätä ruokalaji, koska (1) helppo, (2) melko terveitä, ja (3) voit muuttaa ylös vihanneksia ja proteiinia. Korvaamme tavalliset nuudelit kesäkurpitsanuudeleilla ja luota minuun, kun sanon, ettet kaipaa edes tavallista pastaa., Kesäkurpitsanuudelit imevät täysin jokaisen palan suolaista maapähkinäkastiketta.
puhutaan kasviksista. Oletko liittynyt massat tämä hullu hämmästyttävä uskomattoman outo mutta täysin mahtava kesäkurpitsa nuudeli liike vielä? En ole koskaan rakastanut pastaa (se on totta!), mutta rakastan näitä kesäkurpitsanuudeleita. Alias zoodles! Eläintarhojen valmistamiseen käytän spiralizeria. Rakastan tätä vehjettä! Se on pienempi kuin muut spiralizers olen nähnyt, mutta yhtä kätevä. Jotta eri nuudelikokojen asetuksia voisi muuttaa, ei tarvitse vetää teriä pois tai mitään sellaista., Sen sijaan, vain kääntää yksinkertainen kytkin. Ja imetykset sivuilla auttavat pitämään sen paikallaan tiskillä, koska se on kiertymässä.
Jos kesäkurpitsanuudelit eivät maistu, voit käyttää tavallista pastaa tai leikata kesäkurpitsan ohuiksi suikaleiksi. Katso ohjeen muistiinpanot.
Cook alas vihanneksia ensimmäinen (pitää nuo kesäkurpitsa nuudelit sivuun hetken). Voit käyttää mitä tahansa kasviksia, mutta tykkään käyttää silputtuja porkkanoita, kaalia ja ohuesti viipaloitua pippuria. Keitä ne valkosipulilla ja seesamiöljyllä. Seesamiöljy on avain tähän astiaan; sitä ei voi ohittaa!, Tämän ruokalajin erehtymätön maku tulee seesamiöljystä, joten älä korvaa sitä. Sen voi ostaa ruokakauppasi aasialaisesta osiosta. Tarvitset myös hieman maapähkinäkastiketta.
Kun nuo kasvikset ovat kypsiä alas, lisää kana ja kesäkurpitsa nuudelit. Kanan sijaan voit käyttää myös naudanlihaa, katkarapuja, lohta, tofua, mitä sydämesi tai ruokavaliosi haluaa. Käytä valmiiksi kypsennettyä lihaa säästääksesi aikaa. Keitän kanaa kypsäksi juuri ennen kuin aloitan muut vaiheet aterialla. Tai voit käyttää ylijäänyttä kanaa tai ostaa rotisserie kanaa ja silppua itsesi., Niin yksinkertaista.
Lämmin kana ja kesäkurpitsa nuudelit muutaman minuutin. Kaada sitten se maapähkinäkastike. Maapähkinä kastike on valmistettu vain muutama välttämätöntä ainesosat: maapähkinävoi, soijakastike, hunaja, seesaminsiemenet öljy, tuoretta inkivääriä, ja riisi etikka. Haluan lisätä hieman Srirachaa, jotta asiat saadaan vähän käyntiin. Älä eksy listatuista aineksista. Jokainen niistä on tarkoitus pyöristää makuja tässä Aasian innoittamana ruokalaji. Ja tulet varmasti tekemään tätä ateriaa useammin kuin kerran, joten neuvoni on pitää ruokakomerosi täynnä kastikkeen aineksia!,
PS: maapähkinä kastike tehty tuore inkivääri maistuu 3927x parempi kuin maapähkinä kastike tehty jauhettua inkivääriä.
maapähkinäkastike on helposti ohjelman tähti. Se on ilmeisen makuista– kuten käytetyistä raaka-aineista voi kuvitella-mutta se on myös makeaa, suolaista ja kevyesti mausteista. Sinun tarvitsee vain vispilä kaikki ainekset yhteen liedellä noin 5 minuuttia, kunnes maapähkinävoi on sulanut ja maut täysin yhdistää. Teen yleensä näin, kun kasvikset kypsyvät säästääkseni aikaa.
Katso kaikki värit! Ja kyllä, skilletissäni on kuumat vaaleanpunaiset reunat.,
hieman crunch, katsotaanpa lisätä joitakin lisukkeita, kuten seesaminsiemeniä, korianteri, rapeita pähkinöitä, ja vihreä sipuli. Niin hyvä!
Tulosta
Kuvaus
sekoittaa arkiyö illallisia tämä villisti flavorful ja terveellistä Aasian innoittamana maapähkinä kanaa ja vihanneksia lautasen!, Muista, että kastikkeen ainekset ovat kukin tärkeitä maun kannalta. En suosittele korvauksia., 2-3 kuppia)*
Maapähkinä Kastike
- 1/2 cup kermainen maapähkinävoita
- 1/3 cup hunajaa
- 1/3 cup soijakastike (käytän vähentää natriumin)
- 2 Rkl seesamiöljyä*
- 2 Rkl riisi etikka*
- 2 tl tuoretta inkivääriä, jauheliha
- 1-2 tl Sriracha tai kuuma, chile kastike
Käyttöohjeet
- Kuumenna 2 Rkl seesami öljy ja valkosipuli isossa paistinpannussa keskilämmöllä., Lisää porkkanat, kaali ja pippuriviipaleet. Keitä noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman tarjouksen. (Aloitan yleensä maapähkinäkastikkeen, Vaihe 2, tänä aikana.) Lisää kesäkurpitsanuudelit ja silputtu kana skilletiin. Cook ja sekoita noin 3 minuuttia, kunnes kesäkurpitsa on hieman pehmeämpi ja kana on lämmin. Sammuta liesi ja poista kuumuudesta. Väistykää. (*Jos skillet ei ole aivan tarpeeksi suuri, voit tehdä tämän askeleen erissä.)
- Yhdistä kaikki maapähkinäkastikkeen ainekset pienessä kattilassa miedolla lämmöllä., Vatkaa jatkuvasti kunnes maapähkinävoi on sulanut ja kaikki on yhdistetty. Käytän yleensä 2 teelusikallista Srirachaa, mutta käytä mieleisesi määrä lämpöä.
- kun kastike on kuumennettu läpi, kaada päälle kana / vihannekset. Heitä kaikki yhteen. Aseta tarjoiluastialle (tai ei!) ja päälle seesaminsiemeniä, korianteria, maapähkinöitä ja vihreää sipulia. Tarjoile heti.
- tähteitä säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän. Lämmitä mieleiseksesi.
Huomautuksia
- Seesamiöljy: AVAIN allekirjoitus maku tämä ruokalaji., Kehotan suuresti olemaan käyttämättä mitään muuta öljyä; resepti ei maistu samalta. Se löytyy ruokakauppojen aasialaisesta osiosta.
- Kana: en yksinkertaisesti keitettyä kanaa, kunnes keitetyt kautta– noin 12-15 minuuttia, sitten silputtu sitä. Jos olet ylijäänyt silputtu, kana toisesta reseptistä, käytä sitä! Tai osta kaupasta grillikana ja silppua liha.
- riisietikka: avain myös tämän lautasen allekirjoitusmakuun. Se on makea ja herkkä etikka löytyy Aasian osassa Oman ruokakaupan. Älä käytä valkoviiniä tai valkoviinietikkaa– ne ovat aivan liian kovia., Sen sijaan voit käyttää siiderietikkaa, koska se on miedompi, mutta kastike ei maistu samalta. Riisietikka on taas parasta.
- Spiralizer: I love this spiralizer! Jos sinulla ei ole spiralizeria, leikkaa kesäkurpitsa sen sijaan superohuiksi suikaleiksi. Tai käytä 1 punta pastaa. Jos käytät tavallista pastaa, sinun kannattaa keittää se ennen käyttöä.
Avainsanat: maapähkinä kanaa kesäkurpitsa nuudelit, thai kana zoodles
Hyvää uutta ateria-ing meille kaikille.