tämä maustettu Lihamureke tomaattikastikkeella on ultimate comfort-ruoka ja perheen suosikki! Suolainen jauheliha, maustettuna sipulilla, paprikalla ja Worcestershire-kastikkeella, päällä makea ja suolainen tomaattikastike.
Miksi tämä resepti toimii:
- Se on varmaan pohjimmainen ”comfort food” kaiken aikaa..,lisukkeeksi perunamuusia.
- tähteet ovat mahtavia seuraavana päivänä (lihamureke sandwich, anyone?)
- helppo tehdä ja helppo siivota! Yksi kulho ja yksi paistaminen pannulla
- Todella mukava maku ja koostumus
Mitä tarvitset:
Miten tehdä se:
Tee kastike, kun kokkeja lihamureketta. Kun lihamureketta saavuttaa 150ºF, lusikka sen päälle; palaa uunissa; paista 10-15 minuuttia, kunnes se sakenee, ja liha lämpömittari lukee 160ºF.,
Asiantuntija vinkkejä:
Mitä luokan naudanlihaa käyttää:
jauheliha on saatavilla eriasteisia rasvapitoisuus. Käytä mitä tahansa laatua haluat, mutta olla tietoinen siitä, että suurempi rasva naudanliha (80% tai vähemmän) johtaa enemmän rasvaa nestettä pannulla.
Jos käytät runsasrasvaista naudanlihaa, laita lihamureke jäähdytystelineeseen ja aseta teline vuokaan tai paistopannuun.
millaisia leivänmuruja? Perinteinen vai Panko?
voit käyttää joko! Käytän yleensä perinteistä, koska ne ovat hienompia. Jos sinulla ei ole kumpaakaan, rouhi saltines todella hieno ja käytä niitä.,
Tarvitsenko lihamurekepannun?
leipäpannua ei tarvita kotitekoisen klassisen lihamurekeen valmistukseen.
heitä lihamurekeseos tiskille ja muotoile se pölkyksi. Aseta se sitten uunivuokaan telineellä.
Voit käyttää leivän pannulla, mutta en löydä rasvainen jäännös liha istuu pannulla vieressä liha ja jauheliha leipä osoittautuu hieman märkä.
voiko sen pakastaa?
pakastimessa on aina kiva olla valmis lihamureke, varsinkin kun ei tee mieli kokata!,
paras tapa jäädyttää keitetyt lihamureketta on antaa sen jäähtyä paistamisen jälkeen (älä laita kastiketta), kääri koko lihamureketta muovikelmu, sitten taas folioon. Älä viipaloi sitä.
kun olet valmis tarjoilemaan, poista folio ja laita jääkaappiin sulamaan.
Kun sulanut, poista muovikelmu, peitä liha foliolla ja paista t 325 tai 350ºF kunnes center saavuttaa 150ºF.
Poista se uunista, lisää tomaatti seos, sitten laita se takaisin uuniin 15 minuuttia tai niin, kunnes se sakenee ja sisäinen lämpötila on 160ºF.,
en suosittele raa ’ an lihamurekkeen pakastamista kypsentämättömien munien vuoksi. Munat eivät jäädy kovin hyvin ja klassisten lihamurekkeiden rakenne ja rakenne muuttuvat.
Tarjoile lihamureketta tomaattikastikkeessa puoli perunamuusia ja vihreitä papuja!
aiheeseen Liittyvät reseptit:
- Mozzarellalla Täytetyt Lihapullat
- Täytetyt kaalikääryleet
- Etelä-Makaroni ja Juusto
- Naudanlihan Vinkkejä Kastike
♥ Jos teet tämän reseptin, jätä kommentti ja luokitus alla. Kiitoksia!,
Meatloaf with Tomato Sauce
Course: Entree
Ingredients 1x2x3x
Meatloaf Ingredients
- 2½ lb.,150ºF, sitten laita se takaisin uuniin noin 15 minuuttia, kunnes kastike sakenee ja sisäinen lämpötila on 160ºF
- Salli lihamureketta levätä noin 5 minuuttia ennen viipalointi
Ravitsemus
Text Recipe
