Jääkaappi työ aiheuttaa kylmäaineen liikkeellä sisällä niiden muutos nesteestä kaasuksi. Tämä prosessi, nimeltään haihtuminen, jäähdyttää ympäröivän alueen ja tuottaa halutun vaikutuksen. Voit testata tätä prosessia itse ottamalla alkoholia ja laittamalla pisaran tai kaksi iholle. Kun se haihtuu, kannattaa tuntea hyytävä tunne – sama perusperiaate antaa meille turvallisen ruokavaraston.,

aloittaa haihtuminen prosessi ja muuttaa kylmäaineen neste ja kaasu, paine kylmäaine on vähennettävä kautta pistorasiaan kutsutaan kapillaari putki. Vaikutus on samanlainen kuin mitä tapahtuu, kun käytät aerosoli, kuten hiuslakkaa. Sisältö aerosolipullon on paine/neste puolella, pistorasia on kapillaariputki, ja avoin tila on höyrystin. Kun päästät sisällön matalapaineen avoimeen tilaan, se muuttuu nesteestä kaasuksi.,

pitää jääkaapissa käynnissä, sinun täytyy olla mahdollisuus saada kaasumaisen kylmäaineen takaisin sen nestemäisessä olomuodossa, niin kaasu on pakattu korkeampi paine ja lämpötila. Tässä kohtaa kompressori tulee sisään. Kuten edellä mainittiin, kompressori tarjoaa samanlaisen vaikutuksen kuin pyöräpumppu. Voit aistia pumpun lämmönlisäyksen, kun pumppaat ja puristat ilmaa.

kun kompressori on tehnyt työnsä, kaasun tulisi olla korkeassa paineessa ja kuumana., Se on jäähdytettävä lauhduttimessa, joka on asennettu jääkaapin takaosaan, jotta sen sisältö voidaan jäähdyttää ilman avulla. Kun kaasu jäähtyy lauhduttimen sisällä (edelleen korkeassa paineessa), se muuttuu takaisin nesteeksi.

Sitten, nestemäinen kylmäaine virtaa takaisin höyrystimeen, jossa prosessi alkaa uudelleen alusta.