Japanin paistettua riisiä, joka tunnetaan nimellä ”Yakimeshi” Japanissa, on niin maukas ja herkullinen resepti, joka on erittäin helppo tehdä! Tämä johtuu siitä, että se ei vaadi mitään erityisiä ainesosia, ja voit luoda sen asioita olet todennäköisesti jo keittiössäsi.
Mikä on Yakimeshi?,
Yakimeshi, joka kirjaimellisesti tarkoittaa ”paistettu riisi”, on toinen katkottua lautasen Japanilaiset ihmiset kuten Nikujaga(Japanilainen Naudanliha & Peruna).
Tehdä useimmat teidän tähteet
Se on erityisen halpaa ruokalaji tehdä tähteiden kanssa, koska voit käyttää lähes mitä tahansa kasviksia tai lihaa, sitten kaikki sinun tarvitsee tehdä, on kokki riisiä (tai käyttää jäänne riisiä myös!).
keskellä Viikkoa Nopea Illallisia
Se on yhteinen ruokalaji teemme viikon aikana, koska se on niin nopea ja helppo., Yleensä meillä on aina ylijäänyttä riisiä, joka pitää käyttää, joten se on täydellinen midweek-ateria!
Yksinkertainen lounas Viikonloppuisin
Äiti usein teki paistettua riisiä lounaaksi lauantaisin. Äitini oli lastentarhanopettaja, ja koulunkäynti Japanissa oli ennen 6 päivää viikossa. Hänen piti työskennellä lauantaisin. Yakimeshi, Japanilainen paistettu riisi, oli jotain, jonka hän pystyi nopeasti tekemään meille, koska meillä oli aina ylijäänyttä riisiä.,
yhtä hyvä Kuin ottaa pois paistettua riisiä
Tämä resepti on niin hyvä kuin Japanin paistettua riisiä Yakimeshi Japanilaiset ravintolat tai ottaa pois kaupoista. Yksi syy on se, että riisinjyvät on erotettu täydellisesti, joten jokainen yksittäinen riisinjyvä paistetaan erikseen. (Kuvaamme tätä ”Para para”, joka tarkoittaa, että se on löysä, mureneva rakenne)
On kotiruokaa Yakimeshi märkä ja pehmeä?
oletko koskaan ajatellut, kun kokki Japanilainen paistettu riisi Yakimeshi, että se ei koskaan maistuu samalta kuin takeaway store?, Miksi? Paistettu riisi kuulostaa niin yksinkertaiselta ja helpolta valmistaa. Tarttuvatko Yakimeshi-riisinjyvät yhteen, soggy vai mushy?
syystä, että ravintoloiden Yakimeshi on niin hyvä
Se johtuu siitä, että riisi on keitetty hyvin korkea lämpötila ja jatkuvasti kääntää kuten kokki ei wok.
Mutta en ole wok ja lihaksia!?
minulla ei ole iso wok tai lihaksia joko pitää flipping riisi tossing minun wok noin. Mutta odota!, Siellä on hämmästyttävä temppu ihmisiä kuten minä, joilla ei ole lihaksia, ja ei ole kaasu-keittotaso, jossa on korkea lämpötila-asetusta (joka antaa sinulle paremmat mahdollisuudet valvoa paistamiseen lämpötila)
salainen aseeni
– Minun temppu saada erittäin maukasta ja ei-tahmea paistettua riisiä, on lisätä Japanin Halvan Majoneesia. Tiedän! Käytän paljon majoneesia moniin resepteihin. Luin twiitin jostain tekniikasta käyttää majoneesia lettujen valmistuksessa, joka nousi viime aikoina viraaliksi., Luulin, että vihdoin maailma on kiinni käyttämällä majoneesia kaikkeen!
Tämä ei ole maksettu mainos muuten, olen todella rakasti tätä mayo siitä lähtien, kun olin pieni. Toivottavasti kokeilet sitä paistetussa riisissä ja nauti reseptistä!
Tieteen takana salaisuuteni
keltuaiset ja emulgoidut kasviöljy takki jokainen jyvä riisi, kun se on paistettu majoneesia. Japanilainen majoneesi siis todella erottaa riisinjyvät toisistaan. Ihmeellistä on se, että majoneesia ei saa edes maistettua ja se tekee paistetusta riisistä paljon täyteläisemmän maun.,
ei Koskaan ole, idioottivarma Yakimeshi Japanin paistettua riisiä
olen käyttänyt tätä temppua ja se koskaan epäonnistuu saavuttaa, että ”para para” (mikä tarkoittaa, että se on löysä, mureneva rakenne) paistettua riisiä, aivan kuten jos Yakimeshi oli keitetty ravintolassa.
Muunnelmia Yakimeshi Japanin paistettua riisiä
tutustu muita paistettu riisi ainekset minun on jaettu Syömäpuikko Chronicles., Esimerkiksi, Kimuchi Paistettua riisiä, Ketsuppi Riisi, Musta seesami Chahan, Sobameshi (tämä on taivaallinen carb lastaus), Japanilainen curry paistettua riisiä.
Jos pidit minun resepti Japanilainen paistettua riisiä ”Yakimeshi”, arvioi se ja jätä kommentti alle. Myös, älä unohda seurata minua Youtube, Pinterest, Facebook ja Instagram pysyä ajan tasalla kaikki viimeisimmät tapahtumat on Syömäpuikko Chronicles. Älä unohda käyttää hashtagia #ChopstickChronicles, joten näen ihanat luomuksesi!,
Yakimeshi – Japanese Fried Rice
Ingredients
- ▢ 2 cups of cooked rice
- ▢ 2 tbsp Kewpie Japanese Mayonnaise
- ▢ 2 slices short cut bacon
- ▢ 2 eggs
- ▢ 1/4 cup green shallots
- ▢ 1/2 tsp salt
- ▢ Pepper to taste
Instructions
-
In a small bowl, mix the mayonnaise well with the cooked rice.,
-
Pilko vihreä sipuli ja pekoni pieniksi paloiksi.
-
Kuumenna vähän oliiviöljyä paistinpannussa yli kuumuudelle, lisää sitten riisi ja paista muutama minuutti.
-
Laita riisi yksi puoli pannulla ja lisää munat ja muokkaamaan niitä.
-
Kun muna on puoli kypsää, sekoita se riisiä.,
-
Lisää pekoni ja kypsennä noin 5 minuuttia.
-
Lisää sipuli ja suola ja sekoita hieman.
-
Poistaa lämpöä ja ripottele hieman pippuria ja tarjoile!
Video
Huomautuksia
Voit myös korvata pekonia, kinkkua, katkarapuja, lohta bittiä, ja vaihda tai lisätä erilaisia vihanneksia, kuten sipulia, porkkanaa, vihreitä papuja, herneitä jne.