tätä viestiä sponsoroi National Pork Board. Kaikki ajatukset ja mielipiteet ovat omiani.
Ohut ja rapea Kiinalainen ravintola-tyyli hunaja valkosipuli porsaankyljyksiä käyttää yhteisiä ainesosia tuoda sinulle tavattoman jännittävä maku kaikki rakastavat illalliselle! {Gluteeniton Mukautuva}
Sianliha on yksi minun suosikki proteiineja voi käyttää, kun luot reseptejä., Kiinan ja monissa Aasian ruokia, erityisesti, se luo uuden ja ainutlaatuisen dining kokemuksia, irrottautua tylsää ja odotettavissa.
Voit tarkistaa minun muut porsaankyljys reseptit – Suolaa ja Pippuria Porsaan Kyljykset, Kiinalainen Paistettu porsaankyljyksiä, ja Instant Potin porsaankyljyksiä kanssa Musta Papu Kastike.
Ja nyt, voit lisätä hunaja valkosipuli porsaankyljyksiä luetteloon ihana sianlihaa reseptejä. Jos olet koskaan ollut se suosikki Kiinalainen ravintola, saatat olla yllättynyt tietää, voit tehdä sen kotona, jossa yhteisten ruokakomero niittejä., Yksinkertaisesti laittamalla nämä asiat yhteen saat rapean porsaankyljyksen, jossa on taivaallinen hunaja-valkosipulikastike. Se on niin uskomattoman herkullista ja on varmasti uusi suosikki illallinen kotona.
Miksi tämä resepti
Tämä hunaja valkosipuli porsaankyljys on erilainen kuin muut reseptit, koska:
- Se käyttää ultra-ohut porsaan kyljykset survotaan hyvin ohut luoda extra rapea rapea lopputulos. Leikkaan sitten possun puremakokoisiksi paloiksi, jotta siinä on rapeampia pintoja, kuten nuggeteissa.,
- nopea marinadi auttaa saamaan maksimaalisen maun.
- reseptissäni käytetään tonnikaupalla tuoreita aromeja tasapainoisen ja täyteläisen kastikkeen luomiseen.
- Voit jopa tyydyttää makealle kanssa vain kaksi ruokalusikallista hunajaa ilman lisättyä sokeria!,
- Leikkaa kyljys osaksi bite-sized kappaletta, sitten marinoida
- Takki porsaan tärkkelys juuri ennen ruoanlaitto
- Matala paista porsaan kunnes rapea
- Kerätä paistettua porsaan aromaattien ja kastike sekoita ennen paistamista
- Kokki aromaatit vapauttaa tuoksu
- Lisää kastike ja vähentää kunnes paksuuntuu
- Lisää keitetyt sianlihaa lopullinen mix
- Ripaus mustapippuria
- 2 rkl vettä
- 1 kuppi öljyä (*Alaviite 2)
- 4 valkosipulinkynttä , jauheliha (*Alaviite 3)
- Viipaloitu vihreä sipuli ja / tai paistettu valkosipuli , koristeeksi (Valinnainen)
-
Punta porsaankyljyksiä kanssa tenderizer tai takana raskas veitsi, kunnes 1/4″ (1/2 cm) paksu., Leikkaa survottu possu puremakokoisiksi paloiksi ja siirrä keskikokoiseen kulhoon.
-
Lisää kaikki marinadin ainekset paitsi maissitärkkelys ja jauhot kulhoon sianlihaa kyljykset. Hiero marinadiin kädellä. Marinoi 15-20 minuuttia.
-
Yhdistä kastikkeen ainekset pieneen kulhoon ja sekoita sekoita hyvin.
-
Kuumenna öljy raskas pohja paistinpannu, kunnes noin 350°F (176°C).,
-
Samaan aikaan, lisää maissitärkkelys ja jauhot kulhoon marinoitua porsaankyljystä. Sekoita, kunnes sianliha on tasaisesti pinnoitettu. Lisää kyljykset esilämmitettyyn öljyyn. Paista kunnes molemmat puolet ovat kullanruskeita, 1-2 minuuttia per puoli. Nosta keitetty sianliha lautaselle.
-
Sammuta lämpöä. Valuta suurin osa öljystä skilletistä kauhalla, jolloin pannuun jää noin 1 rkl.
-
Käännä lämpöä ja keskipitkällä., Lisää valkosipuli. Paista kunnes tuoksuva ja kultainen, noin 1 minuutti.
-
Kaada kastike. Keitä ja sekoita, kunnes se pelkistyy ohueksi siirappimaiseksi.
-
Lisää keitetyt sianlihaa takaisin vähentää kastike. Sekoita muutaman kerran, kunnes se on hyvin päällystetty. Siirrä kaikki tarjoilulautaselle. Koristele viipaloiduilla vihreillä sipuleilla ja paistetuilla valkosipulilastuilla, jos käytät.
-
Tarjoile heti kuin pääruoka.,
- Voit joko käyttää luullista tai luutonta porsaan kyljykset.
- tulos on paras, jos käytät hieman enemmän öljyä kyljysten pinnoitukseen. Vaihtoehtoisesti voit suihkuttaa porsaankyljykset runsaalla määrällä öljyä ja paistaa ne ilmanpuhdistimessa.
- paistoin lopussa lisukkeeksi ylimääräisiä valkosipulilastuja. Se lisää porsaan makuun suolaisempaa makua. Voit jättää sen kokonaan väliin tai käyttää kaupasta ostettua paistettua valkosipulia, jos haluat.,
Ruoanlaitto huomautuksia
Leikkaa sianlihaa
paras leikata kyljys on ohut luu-cut, noin 1/4″ (1/2 cm) paksu., Luita ei tarvitse poistaa, kun leikkaa possun.
seuraavaksi paras valinta on luuttomat kyljykset, jotka ovat noin 1/2″ (1 cm) paksuisia. Tätä leikkausta varten sinun täytyy hakata niitä hieman enemmän ja sianlihan palat tulevat hieman paksummiksi, mutta ovat silti erittäin rapeita.
välttäisin superpaksuja kyljyksiä, jotka ovat yli 1/2″ (1 cm) paksuja.
Paistamiseen menetelmä
Voit käyttää hieman enemmän öljyä matala-paista porsaankyljyksiä että ylimääräistä rapea kuori ja mehukas rakenne aivan kuin sinulla olisi saada kiinalaisessa ravintolassa., Voit myös päällystää possun runsaalla määrällä öljysuihketta ja kypsentää sen halutessasi ilmaruiskussa, Viimeistele kastike sitten pannulla erikseen.
Afterthoughts
Tämä ruokalaji oli minun lapsuuden suosikki ja luulen, että se oli erityistä, koska isäni on tehnyt sen juhliin. Säilytän aina sianlihaa pakastimessani (ja sinunkin pitäisi!) koska se on niin monipuolinen ja mahdollistaa paon tavallisesta mausta.
nämä hunajavalkosipulin kyljykset ovat ihania höyrytetyn riisin tai nuudelien päällä., Tarjoile ne valkaistujen kasvisten kanssa, niin saat herkullisen herkun ja täyden aterian nautittavaksi!
Haluatko oppia lisää kiinalaisesta ruuanlaitosta? Rekisteröidy uutiskirjeeni saada 5 päivän kiinalainen ruoanlaitto Crash kurssi ja resepti päivitys! Haluatko oppia muista kulttuurisesti monipuolisista sianliharesepteistä? Vierailu www.pork.org/real-pork muita resepti inspiraatiota ja oppia lisää siitä, miksi ruoka yhdistää meitä.
Hunaja Valkosipuli porsaankyljyksiä
tehdä lautasen gluteeniton, käytä kuivaa sherryä sen sijaan, Shaoxing viini. Käytä soijakastikkeen sijaan tamaria. Jauhot kannattaa myös korvata samalla määrällä maissitärkkelystä. Possusta tulee vähemmän kultaista, mutta hyvin rapeaa kuitenkin.,ite pippuria
Fry
Käyttöohjeet
Huomautuksia
Nutrition
Lisää helppo nouto reseptejä
- XO Paistettua Riisiä Char Siu
- Helppo Makea ja Hapan Lihapullia
- Thai Basil Chicken (Pad Krapow Gai)
- Lu Rou-Tuuletin (Taiwanses Porsaan Riisi Kulhoon)
- Kiinan Chili-Valkosipuli Katkarapuja
Lilja Walter on osa Omnivore on Keittokirja joukkue ja työskenteli tiiviisti Maggie kehittää ja testata tätä reseptiä.