• Jakaa
  • Tweet
  • Kiinnitä

AITO PORSAAN ASTI ovat helppo tehdä ja ne ovat MEHUKAS ja RAPEA samaan aikaan!

uunissa paahtaminen tekee lihasta todella mureaa ja pikareissu broilerin alle antaa ne ylimääräiset rapeat palat.,

Jos haluat mieluummin ohittaa minun (erittäin hyödyllistä, luulen) vinkkejä ja temppuja, oleellista ruoanlaitto info, ja samanlainen resepti ideoita ja saada suoraan tämän herkullinen helppo porsaan asti uunissa resepti – yksinkertaisesti selaa sivun alareunaan, jossa voit löytää tulostettava resepti kortti.

ei ole mikään salaisuus, että mieheni, Brooks, on parempi kokki kuin minä, varsinkin kun hän tekee nämä porsaan asti.

Brooks ei kokkaile niin usein, mutta kun tekee, varo!

mikä on carnitas?,

Carnitas on meksikolainen porsaanruoka, joka tarkoittaa espanjaksi ”pientä lihaa”.

Tyypillisesti tehty runsaasti rasvaa leikkaa sianlihaa kuin Boston butt-tai sianlihaa olkapää, liha on haudutettua pitkään kunnes liha riekaleiksi helposti.

mikä on carnitasin ja Al pastorin ero?

Carnitasia ovat haudutettua uunissa tai hidas liesi ja Al Pastori on keitetään rotisserie yleensä liotuksen jälkeen marinadi.

porsaan lapa tai sianliha butt (käytämme luu-vuonna yksi) nyhtöpossu on haudutettua rasvaa tai silavaa, ja sitten murskataan.,

sianliha on piirtynyt rasvaa ja sitten haudutettua sitrushedelmien, jalapenoja, sipulia ja paljon mausteita.

Brooksin versiossa on tarvittava rasva, mutta hän lisää sen sijaan vettä kerskailuun pitääkseen kalorit alhaalla.

Tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Amazon-kumppanina ansaitsen karsintaostoksilla. Lue paljastuskäytäntöni täältä.,

Porsaan Asti Ainekset

  • porsaan lapa
  • sipuli
  • lehmus & appelsiini
  • mausteet
  • vettä

Reseptit ovat yleensä vaihdella mausteita ja mitä citrus kuuluu. Tykkään käyttää kuminaa, chipotlea, meksikolaista oreganoa, suolaa, pippuria, chilijauhetta ja laakerinlehtiä.,

Carnitasia resepti uuni

Ruoanlaitto sianlihaa carnitasia on helppo kaksivaiheinen prosessi. Braising ja sitten broiling. Aloitetaan rohkeudesta.

vaihe yksi: kuutioi porsaanpaisti keskikokoisiksi neliöiksi, pitäen luutakin, jos sitä on. Ruskista kuutiot hollantilaisessa uunissa tai painavassa pohjapannussa korkealla lämmöllä pienellä öljyllä.

Vaihe kaksi: lisää vesi, luu, sipulit, jalapeñot ja kaikki mausteet. Mehusta appelsiinit ja limetti kattilaan ja heitä joukkoon rinkelit., Appelsiinimehu tekee niistä todella maukkaita!

VAIHE KOLME: Kuumenna uuni 250F. Tuo liha ja neste kiehuvaksi. Peitä, laita uuniin ja keitä 2 tuntia ja 15 minuuttia tai kunnes liha on mukavan mureaa.

VAIHE NELJÄ: Kun tehdään braising, poista potin uunista, tarkista lämpötila lihan, ja sitten kansi ja anna jäähtyä noin 20 minuuttia.

vaihe viisi: nosta liha, sipulit ja jalapeñot uunipellille. Heitä pois sitrushedelmien rindit, rasvapalat ja luu. Silppua liha haarukoiden avulla.,

VAIHE KUUSI: Kokki potin mehut keittotaso keskilämmöllä, kunnes vähennettävä 2/3. Heitä silputtu liha, sipulit ja jalapeñot takaisin mehuun.

sekoita lihan päällystämiseen. Aseta kaikki takaisin uunipellille ja laita broilerin alle korkealle rapeaksi.

Jos emme ole sillä tuulella tehdä se kaikki kerralla, koska se vie muutaman tunnin, ohittaa paahtavan askel ja tallentaa nyhtöpossu jääkaapissa.,/ul>

  • shred the pork
  • reduce the liquid
  • add the meat and stir to combine

When I am ready to eat I just toss some in my cast iron skillet and get them hot and crispy!,

Voit jopa tehdä braising oman crockpot tai hidas liesi ja lopettaa ne vähentämällä nestettä keittotaso ja rapeaksi porsaan joko broileri-tai paistinpannu.

tämä porsaan carnitas-resepti räjäyttää tajuntasi ja tarjoaa sinulle päivällistä kokonaisen viikon, kunhan et kyllästy sianlihaan.

syön niitä aamiaiseksi joitakin paistettuja pinaatti, avokado, ja yli-helppo muna. Voit jopa heittää sen vihreille hienosta salaatista. Vaihtoehtoja on niin paljon.,

nyhtöpossu liha on erittäin mehukas, tarjous, ja on suuri sitrushedelmien makua, ja pidän erityisesti rapea reunat sianlihaa saa matkalta alle broileri!

loistava resepti, joka kestää muutaman tunnin, mutta suurin osa ajasta on braising-aikaa. Täydellinen sunnuntai-iltapäivänä.

possun carnitas pakastuu kauniisti ja tekee hienon aterian jollekulle, joka ei halua kokata!,

Alkuun nämä uunissa haudutettua carnitasia kanssa

  • pico de gallo
  • salsa
  • salsa verde
  • guacamolea
  • korianteri avokado crema
  • smetana
  • marinoitua punasipulia
  • hapankaali
  • taco suolakurkkua

missä lämpötilassa voin kokata sianlihaa asti?

keitä possua hauduttamalla sitä uunissa 250F: ssä 3-4 tuntia. Sekoita ja tarkista lihan lämpötila tunnin välein.,

Mistä tiedät, kun porsaan asti ovat tehneet?

kun haudutus on tehty, nosta pannu uunista. Tarkista lihalämpömittarin avulla muutaman suurimman lihapalan sisälämpötila.

jos ne rekisteröivät 200F tai enemmän, ne tehdään. Palauta ne pannulle ja anna istua 20 minuuttia jäähtyä hieman.

miten lämmität carnitasin uunissa?

kääri liha folioon ja sulje tiiviisti., Lämpöä uunissa 250F 10 minuuttia tai kunnes lämpötila saavuttaa 165F.

Avaa folio ja ja broil silputtu sianlihaa muutaman minuutin saada mukava ja rapea reunoilta.

Mitä voin tehdä porsaan asti?

on niin monia tapoja, joilla voit syödä carnitasia ja nopeasti tulla suosikki meksikolaista ruokaa! Perheeni rakasti sitä ja teidänkin!,

  1. Ystävä
  2. Burritos
  3. Enchiladas
  4. Liput
  5. Aamiainen Hash
  6. Korianteri Riisi Kulhoon
  7. Salaattia Keveiden
  8. Liukusäätimiä
  9. Meksikon-Tyyli Pizzat
  10. Empanadas tai Käsi Piirakoita
  11. Nachoja

Jos rakastat tämän reseptin niin paljon kuin minä, kirjoita viiden tähden arvostelu, kommentti osiossa alla (tai Pinterest kanssa ”kokeillut” – painiketta – voit nyt lisätä kuvia osaksi arvosteluja, liian!), ja muista auttaa minua jakamaan Facebookiin!,

Muita herkullisia lihaa tehdä

  • autonromu potin taco lihaa
  • hot dogeja hidas liesi
  • chipotle naudanlihaa barbacoa
  • silputtu kanaa
  • margarita katkarapuja

Helppo carnitasia uunissa

Ainekset

  • 7.,5-kiloisen porsaan lapa (luun-voit mennä jopa 9 kg)
  • 2 kuppia vettä
  • 2 appelsiinit (puolittunut)
  • 1 lime (puolittunut)
  • 4 jalapenoja (latvat pois, paprikat, viipaloitu puoli)
  • 1 rkl kuivattua oreganoa
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 rkl kumina
  • 1,5 tl chipotle jauhetta
  • 4 laakerinlehdet
  • 1 rkl kosher suolaa
  • 1 rkl mustapippuria
  • 2 sipulia (kuorittu, paloiteltu)

Ohjeet

  1. Kuutio ylös porsaan lapa ja aseta hollanniksi uuni, jossa luun., Laita lieden päälle korkealla lämmöllä.
  2. lisää vettä ja kaikki mausteet. Lisää sipuli, lime, jalapenoja, ja appelsiinit (purista sitrushedelmien pottiin ja nakata kuoriin.)
  3. kiehauta ja kuumenna uuni 275. Peitä, laita uuniin ja keitä 2 tuntia ja 15 minuuttia, kunnes liha on mukavan mureaa.
  4. kun haudutus on tehty, nosta pata uunista. Nosta liha, sipulit ja jalapenot keksilevylle.
  5. heitä pois hedelmät, rasva ja luu. Silppua liha. Vähentää potin mehut keittotaso, kunnes vähennettävä 2/3.,
  6. nakata silputtua lihaa, sipulia ja jalapenoja takaisin mehuun. Laita kaikki piparilevylle ja laita broilerin alle korkealle rapeaksi!
  7. tarjoile suosikkisi toppausten kanssa!

toteaa

*Jos rakastat tätä reseptiä, jätä kommentti ja Arvioi se joidenkin tähtien kanssa. Kiitoksia!,6da9db6eb”>

Instant Lue Liha Lämpömittari
  • Emaloitu Valurauta hollanti Uuni, 6-Quart, Sininen
    • –

    Ravitsemus Tiedot:

    Tuotto: 25Serving Koko: 3 oz.
    Määrä Per Annos:Kalorit: 410Total Rasvaa: 29gSaturated Rasvaa: 11gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 16gCholesterol: 122mgSodium: 351mgCarbohydrates: 3gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 32g

    Tämä ravinto tieto oli peräisin kolmannen osapuolen kautta, Nutritionix, ja ei voida pitää vastuussa mistään eroja tiedoista.,

    teitkö tämän resepti?

    Seuraa minua Pinterestissä lisää hauskoja reseptejä!

    {alun Perin lähetetty 3/01/2015 – päivitetty 09/17/20 kanssa uusi resepti muistiinpanoja ja valokuvia}