- Yummly
Yksi suurimmista asioista puuttuu, kun aloitat ketogeeninen ruokavalio, on leipää. Tämä Vähähiilihydraattinen Keto-keksien resepti, vaikka se ei ole aivan kuin perinteinen keksi, se on ihanteellinen vaihtoehto vähähiilihydraattiselle aamiaiselle!
olen koko etelä-tytön sydän. Georgiassa syntynyt ja kasvanut olen aina pitänyt kotitekoisista kekseistä., Kun aloitin keton syömisen muutama vuosi sitten, innostuin etsimään keto-keksireseptejä netistä. Kokeilin useita erilaisia reseptejä kookosjauholla (meillä on pähkinäallergioita perheessämme), mutta kaikki olivat kuivia ja enimmäkseen mauttomia.
aloin työskennellä minun keto keksi resepti säätämistä ja muuttamalla useita eri reseptejä täällä ja siellä, kunnes olen luonut täydellisen keto-keksit resepti. Lisää pekonia, kananmunia ja juustoa, niin olet keksitaivaassa. Voit jopa vaihtaa ne päivälliseksi ja tehdä valkosipuli Keto Cheddar-keksejä lisäämällä valkosipulijauhetta ja mausteita.,
Voinko syödä keksejä ketolla?
vaikka keto-dieetillä ei voi syödä perinteisiä keksejä, tarjolla on upeita vaihtoehtoja. Kuten sanoin, olen etelän tyttö ulkoa. En halunnut luopua kekseistäni ketolla. Tiesin, että pystyn luomaan herkullisen keksireseptin, joka on ketoystävällinen. Suuren yrityksen ja erehdyksen jälkeen olen oppinut parhaat kookosjauhokeksit ikinä!
muista, että ne eivät maistu ihan aidolta asialta, mutta ne ovat hyvä korvike, kun leipää jää kaipaamaan.
onko kookosjauho Ketoystävällinen?
kookosjauho on ketoystävällinen., Tämä keto-keksien erinomainen gluteeniton jauhovaihtoehto on hiilareissa matala ja kuitupitoinen.
Jos et halua käyttää kookosjauhoja, voit käyttää mantelijauhoja tässä reseptissä. Mantelijauho on myös ketoystävällinen. Koska meillä on kotona pähkinäallergioita, valitsen käyttää kookosjauhoja leivonnaisiin.
miten kookosjauholla leivotaan?
keto-leivän paistamiseen tottuminen vaatii., Jos et ole koskaan keittää kookos jauhoja, se on vähän nirso, ja rakenne on erilainen kuin säännöllinen pörröinen gluteenia täynnä valkoisia jauhoja, joten älä odota näitä keksejä maun mukaan ihan tavallisia
Kuten aiemmin mainittiin, coconut jauhot on erittäin imukykyinen ja runsaasti kuitua. Tämän seurauksena käytät vain pienen määrän, ja taikina on erittäin paksu ennen paistamista missään kookosjauhoreseptissä. Tämä on täysin normaalia.
maistuuko kookosjauho tässä keksireseptissä?,
Jos et pidä kookos, ehdotan käyttäen manteli jauhot sen sijaan saatat huomata lievää kookos maku. Korvaaminen on 1/4 cup kookosjauho vastaa 1 kuppi mantelijauho.
Tämä keto-keksit resepti vaatii sulatettua voita, smetana, munat, cheddar-juusto, leivinjauhe ja suola. Ainesosien sekoittaminen ja reseptin leipominen kestää alle puoli tuntia. Tämä resepti on täydellinen nopea puoli illallinen, vähähiilihydraattinen aamiainen vaihtoehto tai purra syödä aikana kiireinen päivä.,
Tämä resepti vaatii vain muutaman askeleen. Kun olet lisännyt kuivat aineet, sekoita joukkoon silputtu juusto.
onneksi keto-juustolla saa nauttia. Tässä reseptissä suosimani juustotyyppi on cheddarjuusto. Voit kuitenkin korvata osan cheddarjuustosta mozzarellalla tai muulla suosikkilajikkeella. Juusto on olennainen ainesosa, koska se lisää kosteutta kuivan keksin estämiseksi.
Vihje: Tiesitkö, että valmiiksi silputussa juustossa on enemmän hiilihydraatteja kuin jos silppuaisit sen itse? Se on totta., Ainekset lisätään niin, että juusto ei paakkuuntu pussiin, mikä lisää hiilihydraatteja. Juusto kannattaa aina ostaa lohkolla ja silppua itse.
Voiko keto-dieetillä syödä smetanaa?
tämä ketoystävällinen resepti vaatii smetanaa lisäämään taikinaan kosteutta. Smetana on vähähiilihydraattista ja runsasrasvaista, joten se sopii täydellisesti ketogeenisen ruokavalion laskuun.
Vihje: Jos sinulla ei ole smetanaa, kermajuusto voidaan korvata samalla määrällä.
olen mieluummin käyttää pergamentti paperi liners muffinssi kupit niin että taikina ei tartu., Kun nämä herkulliset keksit on tehty, ne ponnahtavat heti muffinipurkista ja vuoraukset kuoriutuvat helposti pois.
pitäisikö keksejä säilyttää jääkaapissa?
pidän omani jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Keto-keksit säilyvät jääkaapissa noin viikon, jos ne säilytetään oikein. Joskus teen ison erän näitä keksejä kiireisellä viikollani. Tämä on erinomainen tapa aloittaa aterian suunnittelu säästää aikaa.
Voinko pakastaa keksejä?
suurperheen kanssa meillä on harvoin niin paljon ylijääneitä, että ne jäätyvät., Jos haluat jäädyttää keto-keksejä, sitten kääri ne yksitellen alumiinifolioon, kun ne ovat täysin jäähtyneet ja laita ne pakastin-turvallinen pussiin tai säiliöön. Tämä estää niitä kuivumasta tai menettämästä makua.
tiedät, kun keksit ovat valmiita leivonta, kun latvat ovat mukavan kullanruskea. Tämä on niin suuri resepti tahdin vaihtamiseen herkulliselle ja tyydyttävälle vähähiilihydraattiselle aamiaiselle.
kuinka monta hiilaria Keto-kekseissä on?
näissä nopeissa ja herkullisissa kekseissä on vain 1g nettobarbia per keksi.,
saako makkaraa syödä keto-dieetillä keksien kanssa?
saatat haluta tarjoilla nämä keto-keksit pikaaamiaisvaihtoehtona, joka tarjoillaan makkaran kanssa. Makkara ja pekoni ovat kaksi vaihtoehtoa, jotka toimivat hyvin tehdä herkullinen ja täyttö aamiainen sandwich. Tykkään nauttia omastani pekonin ja kananmunien kanssa, kun mieheni ja lapseni pitävät makkarasta.
Miten Tehdä Keksi Aamiainen Sandwich?
tästä reseptistä voi tehdä yksinkertaisen aamiaisleivän, jossa on rapeaa pekonia, kananmunia ja juustoa. Keitä munia ja pekonia, kuten niistä yleensä nauttisi., Leikkaa keto-keksi auki ja aseta munat, pekoni ja juusto sisälle, laita sitten päällimmäiseksi.,
Lisää Keto Aamiainen Reseptejä:
- Keto Mustikka Leipää
- Erittäin Suosittu Keto Chaffle Resepti
- Keto Aamiainen Paista Kinkkua, Munia, & Juustoa
- Paras Keto Donitsi Reseptejä
- Keto Muffinit Sitruunaa ja Mustikoita
Miten Tehdä Helppoa Low Carb Keksejä:
Tulosta Resepti Pin Resepti
Keto / Low Carb Keksejä
4 1/2 tablespoons of butter melted and cooled
Instructions
-
Preheat the oven to 400 degrees and grease muffin pan.,
-
Yhdistä voisula (olen viileä minun popping kulho jääkaappiin 5 min), munat, suola ja kermaviili, sitten vispilä yhteen.
-
Lisää kookos jauhot ja leivinjauhe seokseen ja sekoita kunnes yhdistää.
-
Sekoita juusto.
-
Pudota lusikallista taikina 12 voideltuun muffinssi säilyketölkit.,
-
Bake for 15 minutes or until tops are slightly brown.
Video
Notes
Nutrition
lisää reseptejä, check out my keto-resepti täältä. Minulla on paljon herkullisia valintoja, jotka on helppo tehdä ja perheystävällinen.