Wally Amos on aina kuuluisa, vaikka hän voi kutsua itseään enää.

mies, joka loi Kuuluisan Amos cookie empire kolme vuosikymmentä sitten, ja lopulta menetti omistus — sekä oikeudet käyttää tarttuva nimi — on nyt käynnissä vaatimaton cookie shop Havaijilla.

Mutta hän on tuskin vaikeaa. Lisäksi on haltija Siru & Cookie waianae, entinen cookie kuningas on nyt muffinssi moguli.,

tässä kuussa 71 vuotta täyttänyt Amos on Eno Wally ’ s Muffin Co: n perustaja ja osakas., jonka tuotteita on valtakunnallisesti 5 000 myymälässä, muun muassa Costcossa ja Wal-Martissa. Yritys, joka perustuu Shirley, n. y., odottaa tuottaa 250 miljoonaa muffinsseja tänä vuonna ja 1 miljardia muffinsseja vuosittain vuoteen 2010 mennessä.

Amos ei enää harrasta partaa tai hänen ikonista Panama-hattuaan, joka on nyt esillä Smithsonian-museossa. Mutta hänen tavaramerkkinsä hymy, optimistinen näkymät ja käsittämätön kyky edistää pysyvät ennallaan.

itse asiassa, Amos sanoo, kuuluisuudella ei koskaan ollut hänelle suurta merkitystä.,

”kuuluisuus on muutenkin erittäin yliarvostettua”, Havaijilla vuodesta 1977 asunut Amos sanoi.

Uncle Wally ’ s Muffin Co. perustettiin alun perin nimellä Uncle Noname Co. vuonna 1992, muutama vuosi sen jälkeen, kun Amos menetti kuuluisan Amosin. Uncle Noname kuitenkin kariutui velkaantumisen ja sopimusvalmistajiensa ongelmien vuoksi.

jotkut Pikkuleijonat olivat liian pieniä. Toiset olivat liian isoja. Joissakin pusseissa ei ollut lainkaan keksejä.

yhtiö hakeutui konkurssiin vuonna 1996, hylätty evästeet ja meni muffinsseja ehdotus Amos’ business partner, Lou Avignone., Amos sanoi sanoneensa hänelle: ”Olen keksimies,mutta jos osaat tehdä hyvän muffinin, voin myydä sen. Jos voin syödä sen, voin myydä sen.”

Wally Amos halauksia Troy Weidmann ovella hänen eväste tallentaa sen jälkeen, kun hänen viikoittainen lasten kirja käsittelyssä 16. kesäkuuta, 2007, Kailua, Hawaii. Amos, joka loi Kuuluisan Amos cookie empire kolme vuosikymmentä sitten ja hävisi lopulta yhtiön omistuksen _ sekä oikeudet käyttää tarttuva nimi _ on nyt käynnissä vaatimaton cookie shop Havaijilla., (AP Photo/Lucy Pemoni)Lucy Pemoni / AP

Tällä kertaa, yhtiö tuottaa omaa rasvaton muffinsseja ja pian tarjota kotiin cupcake sarjat.

”Muffinit olivat todella vapahtajamme,” sanoi Avignone, yhtiön puheenjohtaja ja toimitusjohtaja.

vaikka kuuluisa Amos käyttää yhä laajalti Amoksen nimeä ja kuvaa tuotteissaan, Wally-sedän haasteena on kertoa ihmisille, että muffinien takana oleva mies on Amos.,

”ymmärrämme Wally Amosin arvon brändinä, ja tavoitteenamme on kertoa yleisölle, että Wally-setä on Wally Amos”, Amos sanoi.

vaikka muffinit saattavat olla hänen mielessään, Amos ei voinut jättää piparibisnestä kokonaan. Hänen keksikauppansa Chip & Cookie on parin kilometrin päässä kotoaan kailuan oceanside-yhteisössä.

verkkokauppa myy viisi lajikkeiden purra kokoinen evästeet $9.89 kiloa, samanlaisia kuin hän ensin myi Kuuluisan Amos store Hollywood 30 vuotta sitten.,

Amos sanoi Kellogg Co: n tänään myymän kuuluisan Amos-keksin. toisin kuin hänen keksinsä, joissa oli paljon suklaata, aitoa voita ja puhdasta vaniljauutetta.

”Et voi verrata kone-evästeen kanssa käsintehty evästeen. Se on kuin vertaisi Rolls Roycea Volkswageniin”, hän sanoi.

Kellogg tiedottaja Kris Charles sanoi, että yhtiö ei ole merkittävästi muuttunut alkuperäisen reseptin, kun se osti Kuuluisa Amos vuonna 2001 osana Elrondilta. Kuuluisa Amos oli kuitenkin aiemmin useiden muiden yhtiöiden omistuksessa, hän sanoi.,

”Olemme erittäin ylpeitä meidän Famous Amos evästeet ja uskoa, että olemme tuottaa laadukkaita, suuria-makuista tuotetta”, hän sanoi.

Charles ei julkistanut tuloja kuuluisalle Amosille, mutta totesi sen olevan yhtiön nopeimmin kasvava evästemerkki.

Amosin tuoksuliikkeessä on kyse yhtä paljon lukemisesta kuin evästeistä. Yhdellä puolella on lukusali, jossa kymmeniä lahjoitti kirjoja ja Amos yleensä viettää lauantaisin istuu keinutuoli, yllään vesimeloni hop-hattu, lukeminen lapsille.

Pikkuleijonien ja muffinien lisäksi lukutaidon edistäminen on hänen intohimonsa.,

entisen koulun kesken on kirjoitti kahdeksan kirjaa, toimi tiedottaja Literacy Volunteers of America 24 vuotta ja nyt antaa motivoiva puhuu yritykset, yliopistot ja muut ryhmät. Hänen puhuessaan maksu toimii $10,000 to $20,000, mukaan varaus viraston Web-sivuston.

Amos on ansainnut lukuisia kunnianosoituksia hänen vapaaehtoistyötä, mukaan lukien Luku-Palkinnon esittämä Presidentti George H. W. Bush vuonna 1991., ”Suurin panos maasi ei ole teidän allekirjoitus hattu museossa, mutta ihmiset on innoittamana oppia lukemaan,” Bush sanoi.

Amos sanoi, että hän on aina ollut bisneksessä hankkimassa ystäviä, ei myymässä herkkuja.

”jos kunnioitat asiakkaitasi ystävinä, he kunnioittavat sinua ja tukevat sinua hyvinä ja huonoina aikoina”, hän sanoi. ”Ja takaan, että koette molemmat.,”

kirjassaan ”Man With No Name: Ota Sitruunat Osaksi Limonadi,” Amos kertoo, miten hän menetti Kuuluisa Amos jo ennen kuin se myytiin se pois $63 miljoonaa Taiwanilainen yhtiö vuonna 1991.

vahvasta myynnistä huolimatta vuoteen 1985 mennessä liiketoiminta oli menettämässä rahaa, joten Amos toi paikalle ulkopuolisia sijoittajia.

”uudet omistajat ahmineen enemmän minun jakaa, kunnes yhtäkkiä huomasin, että olin menettänyt kaikki omistusosuus yritys perustettu,” Amos kirjoitti. Ennen pitkää, yhtiö oli vaihtanut omistajaa neljä kertaa.,

Amos toteaa tekemään ”huonoja päätöksiä”, kuten liian kontrolloiva ja ei kuuntele muita, jotka olivat neuvoo häntä tekemään asioita eri tavalla.

Amos sanoi, että hän on sittemmin oppinut, kuinka paljon suurempi menestys voi olla kanssa hyvä joukkue.

”kun naamasi tai seurasi on nimetty sinun mukaasi, et voi viedä sitä pankkiin. Tarvitset joukkueen”, hän sanoi. ”Olen promoottori — en ole bisnesmies. En ole tuotantotyyppi. En ole ostajaehdokas.”

syntynyt Tallahasseessa, Flassa. Amos muutti 12-vuotiaana New Yorkiin vanhempiensa avioeron takia., Hän asui tätinsä della Bryantin kanssa, joka opetti hänet tekemään suklaakeksejä.

myöhemmin Hän lopetti koulun liittyä Air Force ennen työskentelee postissa virkailija William Morris Agency, jossa hän tuli lahjakkuus agentti, joka toimii Supremes, Simon & Garfunkel ja Marvin Gaye ennen kuin lainaa 25000$, käynnistää hänen evästeen liiketoimintaa.

Evästeet teki hänestä kuuluisan, mutta Amos on oma ottaa: ”haluan, että minut tunnetaan ihmisenä, joka välitti ihmisille. Mies, joka rakasti ihmisiä ja elämää.”