una publicación se está volviendo viral en las redes sociales afirmando que las cebollas absorben bacterias y, por lo tanto, cuando se las deja afuera, pueden mantener las bacterias alejadas de usted. Por esta razón, las cebollas dejadas afuera no deben consumirse. El post afirma además que las cebollas nos previenen del resfriado y la gripe.
Reclamación
El post compartido en Facebook tiene varias reclamaciones:
1., Las cebollas absorben bacterias y esa es la razón por la que también son buenas para evitar que contraigamos *resfriados & gripe * si se dejan peladas en nuestra habitación
2. Las cebollas son enormes imanes para las bacterias
3. Nunca guarde una porción de cebolla en rodajas durante un cierto tiempo y luego úsela para preparar alimentos
la publicación ha sido compartida por la página de Facebook «DiamondGlow Organic Skincare.»
investigación
Vishvas News comenzó su investigación desglosando varios elementos del post viral.,
según la Asociación Nacional de cebolla, el mensaje no tiene patas científicas. El artículo dice: no hay evidencia científica de que una cebolla cruda cortada absorba gérmenes o elimine el aire de toxinas/venenos. Un cuento de esposas que se remonta a la década de 1500 afirma que colocar una cebolla cruda cortada en habitaciones en toda una residencia podría proteger a sus ocupantes de contraer la peste bubónica. Mucho antes de que se descubrieran los gérmenes, la creencia dominante era que las enfermedades contagiosas se propagaban por miasma, o «aire nocivo».,»
aunque falsa, esta creencia siguió siendo parte de la medicina popular a través del siglo 19 afirmando evitar epidemias como la viruela, la gripe y otras «fiebres infecciosas.»
El artículo afirma además: una afirmación ampliamente difundida afirma que las cebollas crudas y sobrantes son ‘venenosas’ porque son ‘un gran imán para las bacterias’, por lo que es probable que se estropeen.
esta afirmación proviene de una publicación de blog que se remonta a marzo de 2008. Si bien la publicación original fue eliminada de internet en 2009, parte de esa publicación sigue circulando por internet.,
La Asociación Nacional de cebolla también ha emitido una carta a los consumidores sobre las reclamaciones de cebolla cortada. La carta afirma que la información ha circulado en línea como mensajes de cadena de correo electrónico y en las redes sociales, afirmando que las cebollas cortadas pueden curar la gripe, son imanes para las bacterias y afirman que las cebollas cortadas son responsables de la intoxicación alimentaria. Las afirmaciones provienen de múltiples fuentes y son falsas. La anécdota de la epidemia de influenza de 1919 afirma que las cebollas cortadas colocadas alrededor de la casa lucharán contra el virus de la gripe., Si bien la gente insiste en que esta creencia popular funciona, no existe evidencia científica que respalde las afirmaciones. Además, los virus del resfriado y la gripe se propagan por contacto, no flotando en el aire donde la cebolla supuestamente puede atraerlos o destruirlos.
según el Dr. Joe Schwarcz, Director de la Oficina de Ciencia y Sociedad de la Universidad McGill, las cebollas no son especialmente propensas a la contaminación bacteriana. De hecho, todo lo contrario. Las cebollas cuentan con una variedad de compuestos de azufre que tienen actividad antibacteriana., (por supuesto, eso no significa que puedan de ninguna manera proteger contra la gripe, que es una enfermedad viral).
Un artículo del Wall Street Journal de 2009 afirma: «Los biólogos dicen que es altamente inverosímil que las cebollas puedan atraer el virus de la gripe como un zapper de insectos atrapa moscas. Los virus requieren un huésped vivo para replicarse y no pueden impulsarse fuera de un cuerpo y a través de una habitación.»
Vishvas News habló con el Dr. Medhavi Gautam, Jefe de Dietistas en Santokba Durlabhji Memorial Hospital, Jaipur para aclarar dudas sobre las afirmaciones de cebollas que previenen la gripe.,
ella citó: absolutamente es un mito. Las cebollas cuentan con una variedad de compuestos de azufre que tienen actividad antibacteriana, pero eso no significa que puedan de ninguna manera proteger contra la gripe.
conclusión
el post que afirma que las cebollas absorben bacterias para prevenir la gripe es falso.
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