¿Está usted tratando de elegir la variedad adecuada de apple para sus necesidades? Hay muchos para elegir. Hay variedades de herencia que han existido durante cientos de años y los productores de manzanas están creando constantemente nuevas variedades para satisfacer los gustos de los consumidores y 2021 no es una excepción. Desplácese hacia abajo en esta página para ver una tabla de docenas de variedades de manzanas, incluidas fotos y sus características y mejores usos., Esta página tiene consejos sobre la cosecha y el almacenamiento de manzanas. Y si traes a casa algunas manzanas y quieres hacer puré de manzana, mantequilla de manzana, jugo de manzana,pastel de manzana,zapatero de manzana, crujiente de manzana, incluso sidra de manzana, simplemente haz clic en los enlaces para que cada uno siga las instrucciones y recetas o vea esta página vea esta página para una lista maestra de enlatado simple, confiable, ilustrado, congelando o conservando instrucciones. Hay un montón de otros recursos relacionados, como thislist of local regional and apple festivals – haga clic en el desplegable de recursos de arriba.

Si tiene preguntas o comentarios, ¡hágamelo saber!,

lo que está en temporada en febrero de 2021, y otra información oportuna:

notas para febrero de 2021: el crecimiento de los cultivos se está desacelerando, excepto para las granjas de árboles de Navidad y si vive en el sur de California, el sur de Texas, Florida o a lo largo de la costa del Golfo donde los cítricos están maduros, y lo creas o no, la temporada de arándanos y fresas en esas áreas está a punto de comenzar. Consulte el calendario de cosecha de su estado. Este año, gran parte del país todavía está viendo un clima templado, por lo que la lechuga, los guisantes, el brócoli, la col y otras verduras están prosperando., Y este es un buen momento para conseguir un enlatador y aprender a conservar los alimentos para el invierno, como enlatar un poco de puré de manzana, mantequilla de manzana o mermelada, que son grandes regalos. Al igual que sus propios licores especiales caseros! ¿Qué tal una salsa casera de arándanos o un pastel de calabaza hecho de una calabaza real para las fiestas? Vea nuestra lista completa de fácil enlatado casero, mermelada y jalea que hace, conservando, secando y congelando direcciones. Puede acceder a recetas y otros recursos desde los menús desplegables en la parte superior de la página o desde la búsqueda del sitio.,Una actividad divertida de invierno es hacer su propio helado, incluso helado, o helado bajo en grasa o bajo en azúcar-vea esta página. Si usted tiene alguna pregunta o sugerencia, no dude en escribirme!

día de San Valentín – 14 de febrero-vea este sitio web para la historia del día de San Valentín, hechos y las mejores selecciones de Amazon para regalos rápidos, fáciles y baratos para el hombre, la mujer o los niños en su vida!

La Pascua será el 4 de abril de 2021 – si desea llevar a sus hijos a una búsqueda gratuita de huevos de Pascua – ¡consulte nuestro sitio web complementario para encontrar una búsqueda local de huevos de Pascua!,

Las Ventas en consignación para niños ocurren tanto en la primavera como en el otoño ¡consulte nuestro sitio web complementario para encontrar una comunidad local o una iglesia!

variedades de manzana tabla alfabética – qué manzana elegir y por qué!

Las manzanas están madurando en su horario normal este año. Ha habido pocas heladas tardías en las principales regiones de cultivo de manzanas, la lluvia y las temperaturas han sido buenas, por lo que el año se perfila bien para una buena cosecha de manzanas. Es demasiado pronto para los precios, pero espero que la mayoría de las áreas para ver 1 14 a 3 30 un bushel, dependiendo de la variedad!, Desplácese hacia abajo para ver el gráfico, o haga clic aquí para obtener una versión impresa en PDF. ¡Y para una explicación de por qué las rodajas de manzana se vuelven marrones y cómo detenerlas, vea esta página! Para ver cómo almacenar correctamente las manzanas para el invierno, consulte esta página!

Las variedades que son excepcionales para un rasgo se señalan en la tabla a continuación(mejor, Muy bueno, etc.). Las variedades que son al menos buenas y adecuadas tienen una «X» en una columna. Una caja en blanco simplemente significa que son promedio para la calidad. En última instancia, se trata de preferencias personales y tradiciones culturales., eso a menudo determina qué variedades de manzanas se utilizan para qué propósito. Dicho esto, las manzanas más dulces y suaves hacen el mejor puré de manzana (como Gala), las manzanas más duras y secas a menudo se usan para hornear y almacenar (como Rome y Arkansas Black), y las manzanas tarter, más crujientes y jugosas, a menudo se comen frescas (como Honeycrisp).

TheU.S., La organización de Apple nos dice que las variedades de manzana fresca más populares (por ventas) son, en orden:

  1. Gala
  2. Red Delicious
  3. Fuji
  4. Granny Smith
  5. Honeycrisp
  6. Golden Delicious
  7. McIntosh
  8. Pink Lady
  9. Braeburn
  10. Ambrosia

Honeycrisp y pink lady continúan subiendo en la tabla, y Red Delicious está bajando. Más variedades de herencia se están cultivando como cultivos de SP [ecialty, y por supuesto, cada año ve algunas nuevas variedades, más notablemente, las que resisten el dorado cuando se cortan, como Ginger Gold y SnowSweet.,

Guía de variedades de manzana: ¡qué manzana elegir y por qué!

Si desea imprimir una versión en PDF limpia de esta tabla, haga clic aquí.

tabla de resumen (haga clic aquí para obtener la guía detallada)

(ordenada alfabéticamente en el nombre de la variedad; consulte esta página para obtener una clasificación por fecha de maduración típica)

en blanco significa OK o promedio. Nota: Todas las manzanas deben almacenarse en el refrigerador; las que se indican a continuación como que necesitan refrigeración son excepcionalmente rápidas para estropearse no refrigeradas.,

Name

Typical Ripening Date
Dates are approximate and vary CONSIDERABLY
with weather, location and more!,tter

Notes and Storage Tips

Akane

August

X

Ambrosia

mid to late
September

X

X

good

X

X

X

Should Refrigerate.,d>

Great keeper

Ashmead Kernal

 late September into October

X

X
Autumncrisp October

X

X

good

X

X

X

 Cross of Golden Delicious and Monroe.,p>BEST

X

Earligold

August

X

X

X

X

Must Refrigerate

Empire

 mid-August through September

X

X

X

X

A McIntosh type apple with a long shelf life., Aromático y crujiente con carne jugosa blanca cremosa, dulce y ácida.,p>Very
good

X

BEST

X

X

Excellent all purpose apple, with sweet aromatic flavor, Great keeper; stores well in garage or basement

Gala

mid August to
early September

Very
good

X

BEST

X

X

X

Very sweet, excellent flavor, Must refrigerate; even then only keeps for a few weeks.,iv>Golden Delicious

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Very sweet, mild flavor, Should Refrigerate

Goldrush

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Tart, strong aroma flavor, should Refrigerate.,be525e0″>Hokuto

 late mid-season (late September)

Very
good

X

BEST

X

X

Excellent all purpose apple, with sweet aromatic flavor, good keeper;

Honeycrisp

September

Very
good

X

good, but watery

X

BEST

X

Sweet, crisp apple.,>

X

X

Newer variety, sweet, juicy

Jersey Mac

August

X

X

OK

Jonagold

mid to late
September

X

Very
good

X

OK storage, great all purpose apple.,

Jonalicious

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Must Refrigerate, very sweet., does not store well, bruises easily (like Gala)

Red Delicious

mid to late
September

X

good

X
Redfree Late-July

X

X

 Firm flesh and can be held in storage up to 2 months without loss of quality or firmness.,d=»7e50c8e2fd»>

Shizuka

Late September to
early October

X

X

X

X

X

X

Does not brown when sliced (see this page for more info)

Snowsweet Late September, 2 weeks after HoneyCrisp

X

X

X

X

X

Good storer.,5578adb»>

Zestar mid-July to mid-August

X

X

X

X

X

X

Should Refrigerate

Click here for detailed descriptions of each apple variety with detailed characteristics

Of course, each region of the country and each season varies., Las variaciones en las precipitaciones y la temperatura afectan en gran medida la fecha habitual de maduración. ¡Así que llama antes!

variedades de Manzana Inglesa

estos enlaces te llevan a fotos en GardenAction.co.uk

  • Bramley-el inglés brota sobre esta manzana con fiebre (fevour?:) que roza la manía. Es básicamente un tipo de granny smith, un mayor contenido de ácido y menor azúcar de manzana, con un sabor más fuerte, más picante. Bramley’s se consideran una manzana ideal para cocinar.,
  • Charles Ross
  • Crispin
  • Principios de Victoria
  • Principios de Worcester
  • Ellisons Naranja
  • Epicure
  • Gibsons Escarlata
  • Aguja de Oro
  • Greensleaves
  • Howgate Maravilla
  • Ingrid Marie
  • James se Acongojan
  • Jonagored
  • Jupiter
  • Katy
  • Orleans pintura y grabado
  • Peasgood Nonsuch
  • Rojo Gravenstein
  • Rojo Victoria
  • Rev W.,tt
  • Spartan
  • Sturmer Pippin
  • Sunset
  • Superb
  • Tydermans Late Orange
  • Warners King
  • Winston

se puede encontrar más información sobre las variedades de manzana:

página de Apple de la Universidad de Illinois

más variedades de manzana

100 fotos de variedades de manzana

fotos de manzana y breves descripciones

créditos:

fotos:
jonamac, Macoun, Paulared: cortesía de New York Apple Association, © New York Apple Association

y si está buscando contenedores de transporte para manzanas y otras frutas, consulte esta página.,

home Canning Kits

Este es el mismo tipo de enlatador estándar que mi abuela solía hacer de todo, desde puré de manzana hasta mermeladas y jaleas hasta salsa de tomate y espagueti. Este kit completo incluye todo lo que necesita y dura años: el enlatador, estante del tarro, pinzas del agarrador del tarro, varita de elevación de la tapa, un embudo de plástico, etiquetas, libre de burbujas, y la Biblia de enlatado, el Libro Azul de la bola. Es mucho más barato que comprar los artículos por separado. Nunca necesitarás nada más excepto tarros & tapas (y los tarros son reutilizables)!, También hay un kit simple con solo la enlatadora y la rejilla, y una enlatadora a presión, si quieres hacer verduras (que no sean tomates). Para ver más conservas, de diferentes estilos, marcas y precios, Haga clic aquí!

Tapas, Anillos, Frascos, mezclas, pectina, etc.

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