Mimosa es el cóctel de verano definitivo. Es refrescante, con gas, afrutado y fácil de hacer. Mientras que la mimosa tradicional nunca pasará de moda, siempre es bueno experimentar con nuevos sabores.
¿Cuál es el mejor jugo para mimosas? Puedes usar todo tipo de jugos de frutas para hacer mimosa pero los jugos cítricos son siempre la mejor opción., Los jugos de naranja, pomelo y limón son los mejores jugos para hacer mimosas. Son los mejores para equilibrar la dulzura o la acidez del vino. La clave es usarlos en las proporciones correctas.
lea este artículo para aprender por qué estos jugos son los mejores para las mimosas y cómo debe usarlos.
ingredientes Mimosa
El nombre de una flor, mimosa es un cóctel fácil de hacer para animar a sus invitados si está teniendo una reunión divertida.,
Mimosa tradicionalmente contiene solo 2 ingredientes:
- Champagne, Prosecco o vino espumoso
- jugo fresco (cítrico)
hecho con vino espumoso y jugo fresco y servido frío, esta bebida refrescante es especialmente agradable en el verano.
en comparación con muchos otros cócteles de lujo, hacer mimosa no requiere demasiadas habilidades.
mezcle champán, prosecco u otro vino espumoso de su elección con un poco de jugo fresco, y la bebida gaseosa estará lista.
La Mimosa se sirve en Copas de champán altas. Los vasos a menudo están decorados con rodajas de fruta.,
El mejor jugo para Mimosas
Si bien hay muchas opciones de jugo para elegir cuando está haciendo una mimosa, tradicionalmente se hace con jugo de naranja.
sin embargo, aparte de tomar la ruta clásica, puedes hacer mimosa con otros jugos cítricos.
si bien te encontrarás con numerosas recetas de mimosa que utilizan jugos como la granada o el jugo de mango, hay algo especial en la mimosa cítrica. La calidad refrescante de los jugos cítricos junto con la frialdad de la bebida es inmejorable.
Aquí están los 3 mejores jugos con los que deberías intentar hacer mimosa.,
| Tipo de Jugo | > Recomendado Edulcorante | |
|---|---|---|
| Jugo de naranja | Ninguno, o un chorrito de miel jarabe simple | |
| jugo de Toronja | jarabe de Agave o jarabe de romero | |
| jugo de Limón o lima | jarabe de Granadina o jarabe de lavanda |
siga leyendo para obtener más información sobre la fabricación de la mayoría de estos jugos!,
Jugo de Naranja
Mimosa hecha con el jugo de naranja es el clásico de la mimosa. Es una simple combinación de vino espumoso y zumo de naranja.
Puedes unir la mimosa tradicional en dos minutos y tendrá un sabor increíble. El zumo de naranja es uno de los zumos que marida excepcionalmente bien con el vino.
Use su vino espumoso favorito y agregue un chorrito de licor para darle sabor. Puedes usar Cointreau o Grand Marnier en tu mezcla. El licor de granada también irá bien con el jugo de naranja.,
El jugo de naranja también es ideal para hacer mimosa sin alcohol. Mezcle un poco de jugo fresco con sidra de manzana espumosa. Esta es una alternativa saludable si no desea disfrutar de la mimosa alcohólica con demasiada frecuencia.
algunas personas disfrutan lanzando trozos de fruta en sus copas de mimosa. Las frutas no solo le dan notas adicionales de sabor a la bebida, sino que también hacen que la bebida se vea increíble.
Puede agregar fresas, arándanos o trozos de piña en su mimosa naranja.
también puedes añadir purés de fruta a tu bebida. Los purés de Mango y fresa combinan bien con el jugo de naranja.,
el mejor zumo de naranja para Mimosa
el mejor zumo de naranja para mimosa es el recién exprimido.
sin embargo, si planea exprimir jugo de naranja usted mismo, asegúrese de hacerlo con anticipación. Es necesario dejar que se enfríe e incluso ser límite congelado antes de hacer el cóctel efervescente.
si elige usar jugo de naranja comprado en la tienda, no compre los que tienen una cantidad excesiva de azúcar y no ahorre dinero en la calidad.
Se recomienda usar jugo de naranja sin pulpa ya que la pulpa flota a la superficie de la bebida. Tu cóctel no se beneficiará.,
Use un colador de malla fina como este para deshacerse de la pulpa en jugo de naranja.
el Jugo de Toronja
No todo el mundo le gusta el jugo de toronja, ya que es muy amargo. Pero la mimosa de pomelo es algo extraordinario y sin duda debería probarlo si está buscando variaciones únicas de esta bebida clásica.
si decide usar jugo de pomelo para hacer una mimosa, tenga en cuenta que es extremadamente importante con qué lo empareja.,
como el amargor de la toronja es bastante pronunciado, necesita algo dulce para compensarlo. Por lo tanto, el vino espumoso que elija debe estar en el lado más dulce.
el champán es perfecto para la mimosa de pomelo. También puede usar prosecco si equilibra su sabor con ingredientes adicionales.
si el vino no es suficiente, puede agregar licor triple sec, vodka de pomelo o brandy en su cóctel de verano.
como el jugo de pomelo puede ser bastante amargo, no es raro ver varios jarabes incorporados en las recetas de mimosa de pomelo., Granadina, sirope de lavanda y sirope de agave son algunas de las opciones populares para maridar con jugo de toronja.
el jarabe de Romero, así como las ramitas de romero frescas, son otro ingrediente popular en las mimosas de pomelo.
para agregar fruta a su mimosa de pomelo, elija entre fresas, naranja, lima o rodajas de kumquat.
el mejor jugo de toronja para Mimosa
Si tienes tiempo y mucha toronja a mano, puedes usar jugo de toronja recién exprimido para mimosas.,
sin embargo, sorprendentemente, muchas personas prefieren usar jugo comprado en la tienda cuando se trata de jugo de pomelo. La razón es que son más dulces y no tienen la acidez excesiva de pomelo fresco.
al elegir jugo de toronja para mimosas, asegúrese de que no sea demasiado dulce. Puedes probar diferentes marcas para ver cuál tiene la cantidad correcta de dulzura y amargura.
Si decides usar jugo de toronja recién prensado, puedes agregar una cucharada de azúcar por cada taza de jugo de toronja para que sea un poco más dulce., Para aquellos que prefieren edulcorantes naturales, la miel funcionará.
como en el caso del zumo de naranja, se prefiere el zumo de pomelo sin pulpa.
Jugo de Limón o Lima
Tradicionalmente, la mimosa es un cóctel de cítricos. Y los limones son una de las primeras cosas que vienen a nuestra mente cuando pensamos en algo cítrico.
una pequeña cantidad de jugo de limón o lima puede ser el último detalle para llevar su mimosa al equilibrio perfecto de sabores.,
cómo usar jugo de limón o lima para hacer Mimosa
por supuesto, no puedes usar jugo de limón o lima para hacer mimosa de la misma manera que haces jugo de naranja o pomelo, ya que la acidez de los limones y limas dominará.
el jugo de limón y Lima en mimosa se usa en cantidades muy pequeñas junto con otros jugos o purés.
cuando está utilizando jugos no cítricos para hacer una mimosa, como un jugo de arándano, una cucharadita de jugo de limón puede ser necesaria para crear el equilibrio adecuado entre los sabores.,
también se puede usar una pequeña cantidad de jugo de limón o lima en las mimosas de pomelo y naranja para cuando se necesita más acidez.
el mejor momento para usar jugo de limón y lima para hacer una mimosa es cuando está trabajando con jarabes. Estos jugos cítricos altamente ácidos son lo suficientemente potentes como para contrarrestar la dulzura de los jarabes.
se pueden usar con una variedad de jarabes, desde jarabe simple hasta jarabe de ruibarbo. Incluso puede hacer una mimosa no tradicional con solo 3 ingredientes: vino espumoso, jarabe de granadina y jugo de limón.,
¿Cómo Elegir el Mejor Jugo de Cítricos para la Mimosa
Usted no puede mezclar cualquier jugo de cítricos con cualquier tipo de vino espumoso para hacer un delicioso mimosa. Si bien técnicamente será una mimosa, la clave para obtener este refrescante cóctel es el equilibrio.
debe haber un equilibrio entre el dulzor o amargor del Vino y el jugo con el que lo está mezclando.
al hacer una mimosa, ‘construya’ alrededor de su vino espumoso favorito o jugo de cítricos., Dependiendo del vino que elija, es posible que deba hacer una elección diferente para el jugo.
y viceversa, si eres fan de la mimosa hecha con un jugo específico, necesitarás maridarla con el vino adecuado.
¿Cómo funciona esto?
por ejemplo, el jugo de naranja es más dulce que otros jugos cítricos. Por lo tanto, marida bien con vinos secos.
y al hacer mimosa con jugo de pomelo, se debe usar un vino espumoso más dulce.
Si va a agregar otros ingredientes también, como purés de frutas o jarabes, considere las cualidades de estos ingredientes también.,
Las proporciones también importan. Si bien se recomienda mezclar cantidades iguales de vino y jugo, es posible que deba alterar esta proporción para alcanzar el equilibrio ideal entre amargor y dulzor.
al final, todo se reduce a sus preferencias personales y las cualidades gustativas de los ingredientes que está utilizando.
El mejor jugo para una barra Mimosa diy
Las barras Mimosa son tan divertidas de configurar. Simplemente necesita un par de jugos de frutas, algunas botellas de vino espumoso y tal vez algunos trozos de fruta para aquellos que les gusta su cóctel con frutas.,
el jugo número uno que debe tener en su barra de mimosa es el jugo de naranja tradicional.
sin embargo, hay muchos otros jugos que puede ofrecer a sus invitados. Experimenta con tu barra de mimosa y prepara todo tipo de jugos, desde jugos cítricos hasta jugos de frutas tropicales.
Aquí hay algunas combinaciones de jugos para ayudarlo a decidir qué jugos puede poner en la mesa.,Frutas frescas – arándanos, fresas, frambuesas y cítricos en rodajas
instrucciones
reúna sus ingredientes (vino espumoso, jugo, fruta y edulcorantes)
al menos 2 horas antes de su evento, enfríe el vino espumoso en el refrigerador
justo antes del evento, prepare una tina de hielo para que las botellas de vino espumoso se mantengan frías
corte la fruta fresca de su elección (arándanos, limones, limas, rodajas de naranja, fresas, etc.,)
vierta los jugos de frutas en las jarras (puede exprimir jugo fresco usted mismo o comprar jugo comprado en la tienda)
¡Eso es todo! ¡Espera a que lleguen tus invitados y disfruta de tu mimosa bar!
información nutricional:
rendimiento: 16 tamaño de servicio: 1
cantidad por porción:Calorías: 112 grasa total: 0g grasa saturada: 0ggrasa trans: 0g grasa saturada: 0gcolesterol: 0mgSodium: 6mgcarbohidratos: 9gFiber: 1gSugar: 5gproteína: 1g
a continuación: néctar vs jugo – ¿Cuál es la diferencia?