llega un momento en que nos preguntamos si es o no seguro usar un microondas para calentar ciertas cosas.
El conocimiento común dice que los materiales como los metales (incluido el papel de aluminio) y la mayoría de los plásticos no están destinados a ser microondas y son potencialmente peligrosos para los alimentos y, en última instancia, para la salud.
¿se puede microondas espuma de poliestireno? En el caso de los plásticos, se dice que algunos tipos se pueden fabricar de una manera que permita su uso en un horno de microondas., La espuma de poliestireno es un tipo de plástico que se argumenta que está entre los que normalmente no son seguros para microondas, pero que también se pueden fabricar para uso en microondas.
¿está bien microondas espuma de poliestireno? No lo recomendamos. En esta guía, veremos los peligros, los posibles efectos y cómo pueden superar los beneficios de calentar espuma de poliestireno.
tipos de recipientes de espuma de poliestireno
- tazas de café-a menudo las tazas de café de espuma de poliestireno se utilizan para servir café y chocolate caliente. También se han utilizado como una alternativa barata a los cuencos pequeños para servir sopas, guisos y Chile.,
- placas de espuma de poliestireno – estas son alternativas baratas ideales para fiestas, ya que son baratas y desechables, pero a menudo se utilizan para recalentar los alimentos al día siguiente o personas que simplemente han llegado tarde al evento.
- Cup Noodles – ¿por qué no puedes microondas cup noodles? Los fideos clásicos suelen tener dos juegos de direcciones. Uno para simplemente agregar agua hirviendo, mientras que el otro puede sugerir llenar con agua del grifo y colocar todo en el microondas.,
- contenedores para llevar-estos se utilizan a menudo al pedir o llevar las sobras a casa de una comida grande en un restaurante. En lugar de quitar el contenido y recalentar las sobras en otro plato, es mucho más fácil tirar todo en el microondas durante 5 minutos.
¿es tóxico El poliestireno? Los productos Químicos En Él
¿Qué es la espuma de Poliestireno hechos? Uno de los principales componentes químicos de la espuma de poliestireno es el poliestireno, que contiene moléculas tóxicas de estireno y benceno., Son sustancias químicas que han mostrado propiedades cancerígenas y neurotóxicas potenciales junto con otros efectos secundarios perjudiciales.
así que el debate sobre los productos químicos calentados se reduce a si el poliestireno está filtrando productos químicos en nuestros alimentos cuando se calienta con un horno de microondas.,
el Instituto Nacional de estándares y Tecnología (NIST) ha publicado muchas revisiones que indican que el poliestireno comenzó a mostrar signos de descomposición alrededor de 200 grados Celsius y mostró pequeñas cantidades de poliestireno liberadas.
donde da miedo es alrededor de 224 grados Celsius donde el poliestireno comienza a descomponerse. Para el estireno puro, la temperatura es de aproximadamente 175 grados.
¡no querrás cocinar nada con espuma de poliestireno a esas temperaturas! Cocinar un asado en el microondas con espuma de poliestireno está fuera de discusión.,
calentar plástico en el microondas a esas temperaturas definitivamente derretirá el plástico.
¿ la espuma de Poliestireno se derritiera? Sí, se funde en acetona y cuando se calienta demasiado en el microondas o con alimentos o sustancias extremadamente calientes. Esto es lo que sucede si microondas espuma de poliestireno con easter peeps:
Aprenda a limpiar un microondas con limón y agua para ayudar a limpiar varios desastres de cocción.
tomemos una taza de agua como ejemplo., El agua hierve a 100 grados Celsius (212 ° F), que está muy por debajo del punto en el que se ha registrado que el poliestireno libera parte de su auto. Pero digamos que estamos metiendo un poco de poliestireno en nuestra taza de agua porque la taza se ha derretido.
si la taza pesa 5 gramos y usted está ingiriendo el 10% de esa taza, usted estaría ingiriendo cerca de 500mg de poliestireno. La EPA sugiere que para el estireno eso sería aproximadamente el límite superior de lo que se considera seguro a corto plazo.
en cuanto a los hechos de poliestireno, no pudimos encontrar los datos., Pero si la taza se derritió y no estabas masticando trozos de espuma de poliestireno derretido, hay una buena probabilidad de que haya estireno en algún lugar por sí solo.
pero estos dos productos químicos no son los únicos de los que preocuparse. Dependiendo del fabricante, han agregado otros productos químicos a su espuma de poliestireno en un esfuerzo por reducir los costos o crear un producto «mejor» que pueda descomponerse a temperaturas más bajas.
peligros de la espuma de poliestireno& efectos secundarios
¿es la espuma de poliestireno inflamable?, El poliestireno puro es altamente inflamable, pero dependiendo de la aplicación, los aditivos químicos lo ayudan a ser más resistente a las llamas.
desafortunadamente, los contenedores de espuma de poliestireno son delgados y no están diseñados para ser cocinados, por lo que también presentan un riesgo de incendio.,
algunas de las posibles consecuencias que pueden resultar de la ingestión de los componentes químicos del poliestireno calentado pueden incluir:
- irritación ocular y estomacal
- dolores de cabeza
- fatiga
- Pérdida de audición
- depresión clínica
- disfunción del sistema nervioso central
Es posible que haya encontrado artículos que indican que el estireno, una sustancia química que se encuentra en el poliestireno, se ha relacionado con el cáncer. Y para ser claros, ha sido catalogado como un posible carcinógeno.,
como los riesgos de usar espuma de poliestireno en el microondas no están probados en gran medida en este punto, es difícil decir si usar espuma de poliestireno típica en el microondas libera suficiente cantidad de estos productos químicos para causar daño a la salud humana.
beneficios de la espuma de poliestireno para microondas
por el contrario, la espuma de poliestireno para microondas también puede proporcionar algunos beneficios.
- conveniencia
- costo-efectividad
- Desechabilidad
que estos beneficios superen o no los riesgos depende de cada individuo.
¿Cómo saber si la espuma de poliestireno es segura para microondas?,
si su recipiente no tiene un símbolo de seguridad para microondas, no recomendamos ponerlo en el microondas. ¡Ni por 20 segundos!
apto para microondas símbolo se parece a un horno de microondas con líneas onduladas. Debido a que los productos de espuma de poliestireno se fabrican en todo el mundo, el símbolo estándar puede variar. Sin embargo, usted querrá buscar algo como la imagen de arriba.
¿se puede poner espuma de poliestireno en el microondas de forma segura?,
dado que hay pocos datos que sugieren que es completamente seguro poner espuma de poliestireno en el microondas, no recomendamos calentarla en absoluto. Hay muchas otras opciones disponibles, y su salud debe ser más importante que la comodidad.
sustituciones de espuma de poliestireno a tener en cuenta:
- platos y tazones de vidrio o Pyrex
- platos de cerámica
- omita el microondas y use una olla o sartén para calentar alimentos o bebidas
por el bien de su comida y su salud, tenga cuidado con lo que está dentro de su horno de microondas.,
El plástico para microondas no es algo con lo que nos sintamos cómodos, por lo que también se aplicaría a la espuma de poliestireno. Para estar en el lado más seguro de las cosas, cuando tengas dudas, no lo hagas.