El salmón glaseado con azúcar moreno y ajo es increíblemente sabroso y una cena fácil de preparar entre semana. El salmón se infunde con ajo y miel, luego se sella en papel de aluminio y se hornea a la perfección.
esta deliciosa comida está lista en poco tiempo, y todo el proceso tomará solo unos 30 minutos de principio a fin. Para un acabado perfecto, sírvelo con espárragos asados, puré de papas o arroz.,
salmón glaseado con azúcar morena de ajo
El salmón glaseado con azúcar morena de ajo es absolutamente nuestra forma favorita de cocinar este pescado. Lo cocinamos todo el tiempo porque sabe muy bien y es súper fácil de preparar. Si usted pesca, especialmente el salmón, esta es sin duda la receta para ir con! Terminarás con un pescado perfectamente mantecoso con un final crujiente y caramelizado. ¡Se convertirá rápidamente en su receta de referencia que a todos les encantará!
el pescado está cubierto con un maravilloso glaseado de azúcar morena que eleva el sabor tremendamente., Esto le da un topping dulce y picante, que es súper delicioso y alucinante. Además, envolver el salmón en papel de aluminio al hornear lo hace tan jugoso y tierno porque sella los ingredientes juntos.
la combinación de naranja, azúcar morena y ajo es irresistible, y una vez que lo pruebes, ¡creemos que se convertirá en tu plato favorito de salmón!
¿cómo hacer salmón glaseado con azúcar morena de ajo?
- dado que esta es una receta rápida de hacer, el primer paso sería tener todos sus ingredientes juntos y listos.,
- Además, nos gusta cocinar un filete entero, ya que se ve más festivo. Sin embargo, se puede cortar en tamaños de porción antes de cocinar.
- tome un pedazo relativamente grande de papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para galletas. Coloque los trozos de salmón sobre el papel de aluminio con el lado de la piel hacia abajo. Añadir un poco de sal y pimienta. Dobla los bordes de la lámina para crear un bolsillo.
- Luego, en un tazón mediano, agregue el aceite de oliva, el azúcar morena, un poco de miel, la salsa de soja, el ajo y el jugo de limón, la ralladura de naranja y mezcle.,
- vierta la mantequilla derretida y la mezcla de glaseado sobre el salmón, y luego agregue otro pedazo de papel de aluminio en la parte superior.
- asegúrese de que los lados estén engarzados y estén bien sellados, y póngalo en el horno y hornee.
- hornear el salmón en papel de aluminio es una de las mejores maneras de obtener un pescado húmedo y jugoso. ¡Se cocinará uniformemente, y la humedad del esmalte lo mantendrá perfectamente jugoso!
¿cuánto tiempo se tarda en hornear salmón en papel de aluminio?
Precaliente el horno a 350 grados. Selle el salmón en la lámina y hornee durante 20-25 minutos., Después, retire la lámina superior y untar un poco más de glaseado en la parte superior y asar durante otros 2-3 minutos. Cuando el salmón esté listo, córtelo en porciones individuales para su familia y sírvalo con algunas verduras o verduras verdes.
el sabor es increíble en este plato porque la combinación de mantequilla, ajo y azúcar morena le da un sabor y aroma tan increíble. Es la receta perfecta para alimentar e impresionar a su familia o invitados. Esta va a ser una receta que va a hacer una y otra vez porque es super delicioso!,
consejos de receta:
- retire el pescado de la nevera 15 minutos antes de comenzar a cocinar.
- al asarlo, tenga cuidado de no quemarlo. La salsa / glaseado no necesitará más de 2-3 minutos para espesar y glasear el pescado.
- Además, puede agregar un poco de eneldo o perejil al plato para alegrar el sabor.
- Del mismo modo, el pescado se puede hornear sin la piel si lo prefiere. Ambas versiones funcionan perfectamente bien para esta receta, dependiendo de su preferencia.,
- Si tienes algo de sobra, úsalo por la mañana con unos huevos revueltos, ¡es la manera perfecta de comenzar el día!
Ajo Azúcar Morena Salmón Glaseado es increíblemente sabrosa y fácil de lunes a viernes cena a hacer. El salmón se infunde con ajo y miel, luego se sella en papel de aluminio y se hornea a la perfección.,
tiempo de Preparación: 5 minutesCook tiempo: 25 minutesTotal tiempo: 30 minutos
Ingredientes
- 2907.18 poundsg salmón
- 22tablespoonstablespoons aceite de oliva
- ¼55cupg de azúcar morena
- ¼58cupg salsa de soja
- 22tablespoonstablespoons de mantequilla sin sal (opcional)
- 1/484.,75cupg miel
- 55clovescloves ajo (picado)
- 22 cucharaditas de mostaza de piedra molida
- ralladura de una naranja
- jugo de un limón
- 1/462cupg jugo de naranja
- sal y pimienta al gusto
instrucciones
- precaliente el horno a 350 grados.
- luego, cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y transfiera el pescado con la piel hacia abajo. Espolvorear con sal y pimienta.
- dobla los lados del papel de aluminio alrededor del salmón.,
-
en un tazón mediano bate todos los ingredientes excepto la mantequilla. Vierta el glaseado sobre el salmón y luego extienda la mantequilla sobre el pescado.
- cubra el salmón con papel de aluminio y selle.
- transferir el plato al horno y hornear durante unos 20-25 minutos. Mantén un ojo para no cocinarlo demasiado.
- Por último, destapar el papel de aluminio de la parte superior y untar el salmón con un poco más de salsa y mantequilla y poner en la parrilla. Ase durante 2-3 minutos o hasta que se dore y caramelice.
- servir con una ensalada, verduras o verduras.
- disfrutar!,
información nutricional
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