ponche de huevo casero clásico – ponche de huevo rico y cremoso con una pizca de nuez moscada recién rallada.
Caseras Receta de Ponche de huevo
el ponche de huevo es tan delicioso. No estoy exagerando cuando digo que es mucho mejor que las compradas! Algunos eggnogs comprados en la tienda son demasiado gruesos y dulces azucarados. Este ponche de huevo casero es increíblemente fresco y cremoso y solo toma minutos para hacerlo., En esta receta, uso huevos pasteurizados comprados en la tienda para una receta súper rápida sin cocinar.
Qué hay en ponche de huevo
el ponche de huevo tradicional está hecho con huevos crudos, lo que le da un sabor rico y delicioso. En esta receta, uso huevos pasteurizados que se encuentran en mi tienda de comestibles local para ser más seguro. Encontré los huevos pasteurizados justo al lado de los huevos orgánicos en mi tienda. Son más caros que los huevos regulares, pero al mismo precio que los orgánicos., El ponche de huevo tradicional contiene:
- huevos
- azúcar
- leche
- crema
- extracto de vainilla pura
- nuez moscada recién rallada
cómo hacer ponche de huevo casero
- batidora eléctrica para acortar el tiempo de mezcla, pero también puede usar una batidora de pie o simplemente un batidor y un tazón grande.
- Separar las claras de huevo y las yemas de huevo. Reserve las claras de huevo para otro propósito.
- comience a mezclar las yemas de huevo. Vierta el azúcar hasta que esté bien combinado.
- mezclar hasta que sea de color amarillo claro.,
- agregue la leche, la crema espesa, la vainilla y la nuez moscada.
- Pruebe esto con nuez moscada recién rallada. ¡No te arrepentirás!,er Mimosas
- CrockPot chocolate caliente
- sidra de manzana de olla lenta
- vino caliente de olla lenta
- sidra de manzana de olla lenta
- 4egg yolksfrom pasteurized eggs
- 1/3cupsugar
- 2cupswhole milk
- 1cupheavy cream
- 1/2teaspoonpure vanilla extract
- 1 1/2teaspoonsfreshly grated nutmeg
-
In the bowl of a stand mixer, mix egg yolks on medium speed.,
-
agregue lentamente el azúcar hasta que esté bien combinado. Los huevos deben ser de color amarillo claro.
-
raspe los lados del tazón según sea necesario.
-
Gire el mezclador a bajo y agregue la leche, la crema espesa, la vainilla y la nuez moscada.
-
Enfriar y servir.
- Quick to make
- Light on your budget
- Easy to clean-up
- and…most important…absolutely DELICIOUS
eceta, me encantaría que me etiquetaras en Instagram en @No2pencilblog
ponche de huevo casero clásico – ponche de huevo rico y cremoso con una pizca de nuez moscada recién rallada.,
Use una nuez moscada entera, recién rallada en un microplano para obtener el mejor sabor.,en los hechos
5 Easy Dinner Ideas for Busy Weeknights
My five FAVORITE recipes for busy families!