Introducción al sustrato
una sustancia a la que se aplica otra sustancia la llamamos como sustrato. Su definición es diferente en diferentes ciencias. Según la biología, es un medio en el que vive la flora, fauna u hongos.
en química, es una molécula o un compuesto que sufre una reacción química, ya sea bajo la acción de un catalizador, una enzima o un inhibidor., Según la geología, es la capa subyacente de roca u otros materiales que se encuentran debajo del suelo. Por ejemplo, la roca es un sustrato para los hongos, una página es un sustrato sobre el que se adhiere la tinta, NaCl es un sustrato para la reacción química.
bioquímica del sustrato
en bioquímica, es una sustancia sobre la que actúa una enzima. Esta sustancia se añade al sitio activo de la enzima. En otras palabras, podemos decir que un sitio activo es un lugar que permite la formación de enlaces débiles entre las dos moléculas.,
esto resulta en la formación de un complejo enzima-sustrato y la enzima ejerce una fuerza sobre esta sustancia debido a la cual reacciona y se convierte en el producto de la reacción iniciada. El cambio conformacional o cambio en la forma de la enzima ocurre debido a los enlaces que se forman entre esta sustancia y la enzima. El cambio en la forma de la enzima aplica presión a esta sustancia, ya sea forzando a las moléculas a unirse o separándolas entre sí.
sustrato en Química
en química, es el medio en el que tiene lugar la reacción química., En otras palabras, esta sustancia es típicamente el reactivo de la reacción química.
es el componente químico que actúa sobre la sustancia y la transforma en un nuevo producto por la reacción. Al final de la reacción, el reactante del sustrato original ya no tendrá la misma composición química.
sustrato en Biología
en biología, la superficie en la que vive un organismo como una planta, hongo o animal la llamamos sustrato. Esta superficie puede incluir todos los componentes bióticos y abióticos, así como animales., Por ejemplo, las algas que viven en una roca, aquí la roca actúa como esta superficie y las algas actúan a sí mismas como esta superficie para un animal que vive en la parte superior de las algas.
la superficie en la que crece una célula u organismo, como el uso de microarriers en el cultivo celular, es un sustrato para esa célula u organismo. La mayor parte de la célula eucariota requiere apego a esta superficie para su supervivencia.
tienen matrices extracelulares en su cuerpo. Estos se componen principalmente de proteínas y proporcionan señales químicas que afectan o guían el comportamiento de las células.,
ejemplos
- Los carbohidratos como la glucosa, la sacarosa, el almidón actúan como sustratos para enzimas como la amilasa salival, la maltasa.
- aminoácidos, péptidos, proteínas actúan como sustratos para enzimas tripsina, quimotripsina, etc. Estas proteínas están presentes en gramos, la carne que comemos.
- Los ácidos grasos actúan como sustrato de la enzima lipasa por la síntesis en el cuerpo.
- ácidos nucleicos el ADN y el ARN son sustratos para la enzima nucleasa.
- El alcohol etílico se descompone por la enzima alcohol deshidrogenasa.
- la lactosa es un azúcar cuya producción tiene lugar en la leche., Los mamíferos típicamente producen leche para sus crías. Contiene una mezcla de grasas, proteínas y hormonas de crecimiento para que un mamífero joven gane mucho peso en un corto período de tiempo.
pregunta resuelta para usted
p: Una molécula particular se une al sitio activo de una enzima, lo que resulta en la formación de un complejo enzima-sustrato, pero no ocurre ningún cambio en la molécula y permanece unida a la enzima. ¿Qué tipo de molécula es esta?
- Sustrato
- Inhibidor
- Intermedio
Ans: B es correcta., El inhibidor actúa de la misma manera que una molécula de sustrato actúa de unión al sitio activo.
el inhibidor no es capaz de sufrir una reacción. Por lo tanto, la enzima permanece unida a ella hasta que otras fuerzas permiten que las dos moléculas se separen.
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