¿qué es alpha-gal?
¿qué es el síndrome alfa-gal?
El síndrome alfa-gal es un tipo recientemente identificado de alergia alimentaria a la carne roja. Desencadena una reacción del sistema inmunológico que luego produce reacciones alérgicas leves a graves cuando comen carne roja.
Los investigadores ahora creen que algunas personas que tienen reacciones anafilácticas frecuentes e inexplicables, y que dan negativo para otras alergias alimentarias, pueden verse afectadas por el síndrome alfa-gal.,
¿cuáles son los síntomas de la alfa-gal síndrome de down?,
al igual que con otras alergias alimentarias, los signos o síntomas de una alergia a alfa-gal pueden incluir:
- urticaria y picazón
- hinchazón de los labios, la cara o los párpados
- Dificultad para respirar, tos o sibilancias
- Dolor Abdominal, náuseas, diarrea o vómitos
la reacción más grave, la anafilaxia, puede presentarse como una combinación de varios de estos síntomas, puede incluir presión arterial baja potencialmente fatal.debido a que estos síntomas se retrasan, es posible que solo se despierte con ellos en medio de la noche después de una cena.,
¿cómo se transmite el síndrome alfa-gal?
Alpha-gal es una molécula transportada en la saliva de la garrapata Estrella Solitaria y otros artrópodos potenciales típicamente después de alimentarse de sangre de mamíferos. Las personas que son picadas por la garrapata, especialmente aquellas que son picadas repetidamente, están en riesgo de sensibilizarse y producir la IgE necesaria para luego causar reacciones alérgicas.
las picaduras de niguas son también sospechosos de transmitir alfa-gal síndrome de down.,
¿Qué áreas de los EE.UU. se ven afectados por la alfa-gal síndrome de down?
la incidencia de picaduras de garrapatas es mucho mayor en el sur y el este de los Estados Unidos, el hábitat tradicional de la garrapata. Sin embargo, cada vez se denuncian más casos en los Estados septentrionales y occidentales., Y es un fenómeno que se ha observado en todo el mundo, con diferentes garrapatas responsables de casos similares de alergia a la carne roja en muchos otros países como Suecia, Sudáfrica y Australia.
¿Cuáles son los desencadenantes de las reacciones en el síndrome alfa-gal?
Las personas con anticuerpos relacionados con el síndrome alfa-gal pueden tener reacciones alérgicas al medicamento contra el cáncer cetuximab (Erbitux)., Los casos inducidos por Cetuximab de esta afección son más comunes en regiones con una alta población de garrapatas de la estrella solitaria, lo que sugiere un posible vínculo entre las picaduras de garrapatas de la estrella solitaria y un aumento de la vulnerabilidad al síndrome alfa-gal. Se necesita más investigación para comprender la conexión entre las garrapatas que portan alfa-gal en ciertas regiones y los casos de síndrome de alfa-gal que no parecen estar directamente relacionados con las picaduras de garrapatas.
esta lista de medicamentos incluye anticuerpos derivados de animales, como anti-veneno de serpiente de cascabel., También incluye productos que contienen gelatina, como ciertas vacunas o productos a base de gel. También se ha notificado que las válvulas cardíacas que se extraen de cerdos y se utilizan para reemplazar una válvula fallida causan reacciones o una ruptura más rápida de la válvula en pacientes alérgicos alfa-gal.
¿Cómo es la alfa-gal diagnostica el síndrome?
El diagnóstico de esta alergia comienza con su alergista tomando una historia clínica y un examen físico apropiados., Debido a que el inicio suele ser bastante retrasado, puede ser difícil asociar los síntomas con comer carne roja muchas horas antes. Los desencadenantes incluyen cualquier carne roja, incluida la carne de res, cerdo, cordero o incluso productos de caballo. Puede ocurrir después de comer perritos calientes y hamburguesas. En casos muy raros, la reacción puede extenderse a la leche o a las proteínas lácteas y a la gelatina.
su alergista puede recomendar pruebas que incluyan pruebas cutáneas de las proteínas animales relevantes y análisis de sangre que midan los niveles de un anticuerpo específico de inmunoglobulina E (IgE) a las carnes de mamíferos., Un análisis de sangre en investigación, IgE contra alfa-gal en sí, también puede ayudar en el diagnóstico.
¿cómo se trata el síndrome alfa-gal?
al igual que con cualquier alergia alimentaria, el tratamiento del síndrome alfa-gal implica evitar los alimentos que causan su reacción. Siempre revise las etiquetas de los ingredientes en los alimentos comprados en la tienda para asegurarse de que no contengan carne roja o ingredientes a base de carne. Revise los cubos de caldo de sopa, los paquetes de salsa y los ingredientes de sabor en los productos preenvasados. Pídale a su médico o alergólogo una lista de los alimentos que debe evitar, incluidos los extractos de carne que se usan para aromatizar., Los nombres de algunos ingredientes los hacen difíciles de reconocer como a base de carne.
tenga especial cuidado cuando coma en restaurantes y reuniones sociales. Muchas personas no entienden la gravedad de una reacción alérgica a los alimentos, y pocos se dan cuenta de que las alergias a la carne incluso existen y que incluso una pequeña cantidad de carne roja puede causar una reacción grave.
si te preocupa que un alimento pueda contener algo a lo que eres alérgico, no lo intentes. Venga preparado para eventos sociales para evitar el riesgo de exposición., Por ejemplo, si asistes a una fiesta en la que los invitados preparan comida en una superficie de cocción compartida, Trae tu propia comida precocinada.
para una reacción alérgica grave, es posible que necesite una inyección de emergencia de epinefrina y una visita a la sala de emergencias. Muchas personas con alergias llevan un autoinyector de epinefrina (EpiPen, Auvi-Q, otros). Este dispositivo es una jeringa y una aguja oculta que inyecta una sola dosis de medicamento cuando se presiona contra el muslo. Una vez que te hayan diagnosticado el síndrome alfa-gal, es probable que tu médico o Alergista te recete un autoinyector de epinefrina.,
¿Cómo puedo protegerme de desarrollo de la alfa-gal síndrome de down?
antes de salir al aire libre
sepa dónde esperar garrapatas. Las garrapatas viven en áreas cubiertas de hierba, matorrales o boscosas, o incluso en animales. Pasar tiempo al aire libre paseando a su perro, acampar, hacer jardinería o cazar podría ponerlo en contacto cercano con las garrapatas. Muchas personas contraen garrapatas en su propio patio o vecindario.
trate la ropa y el equipo con productos que contengan 0,5% de permetrina., La permetrina se puede usar para tratar botas, ropa y equipo de campamento y permanecer protectora a través de varios lavados. Alternativamente, puede comprar ropa y equipo tratados con permetrina.
Use repelentes de insectos registrados por la Agencia de protección ambiental (EPA) que contengan DEET, picaridina, IR3535, aceite de eucalipto de limón (OLE), para-mentano-diol (PMD) o 2-undecanona. La útil herramienta de búsqueda de EPA puede ayudarlo a encontrar el producto que mejor se adapte a sus necesidades. Siga siempre las instrucciones del producto.
- No use repelente de insectos en bebés menores de 2 meses.,
- No utilice productos que contengan OLE o PMD en niños menores de 3 años.
Evite el contacto con garrapatas
- evite las áreas boscosas y bruscas con hierba alta y hojarasca.
- caminar en el Centro de senderos.
Después de entrar a la casa
Revise su ropa en busca de garrapatas. Las garrapatas se pueden llevar a la casa en la ropa. Cualquier garrapata que se encuentre debe eliminarse., Coloque la ropa seca en una secadora a fuego alto durante 10 minutos para matar las garrapatas en la ropa seca después de entrar en el interior. Si la ropa está húmeda, puede ser necesario más tiempo. Si la ropa requiere lavarse primero, se recomienda agua caliente. El agua fría y a temperatura media no matará las garrapatas.
Examine el equipo y las mascotas. Las garrapatas pueden entrar en la casa con la ropa y las mascotas, y luego unirse a una persona más tarde, así que examine cuidadosamente las mascotas, Los Abrigos y las mochilas.
ducha poco después de estar al aire libre., Se ha demostrado que ducharse dentro de las dos horas de entrar en el interior reduce el riesgo de contraer la enfermedad de Lyme y puede ser eficaz para reducir el riesgo de otras enfermedades transmitidas por garrapatas. Ducharse puede ayudar a lavar las garrapatas sueltas y es una buena oportunidad para hacer una verificación de garrapatas.
revise su cuerpo en busca de garrapatas después de estar al aire libre. Realice una revisión de cuerpo completo al regresar de áreas potencialmente infestadas de garrapatas, incluido su propio patio trasero. Use un espejo de mano o de cuerpo entero para ver todas las partes de su cuerpo.,k estas partes de su cuerpo y el cuerpo de su hijo para las garrapatas:
- debajo de los brazos
- En y alrededor de las orejas
- dentro del ombligo
- Parte posterior de las rodillas
- En Y alrededor del cabello
- Entre las piernas
- alrededor de la cintura
cualquier garrapata observada debe eliminarse cuidadosamente limpiando el sitio con alcohol, luego usando pinzas para sacar la cabeza de la garrapata cuidadosamente de la piel con una presión constante., Lávese las manos y el sitio una vez más y asegúrese de no aplastar la garrapata entre los dedos.,h & Educación