No Bake Pumpkin Pie se hace con una corteza de galleta graham, una capa de crema y una deliciosa capa de calabaza en la parte superior. Esta receta fácil pastel de calabaza tarda menos de 5 minutos para hacer y no se requiere hornear!
No Bake Pumpkin Pie es la receta de pastel de calabaza más fácil que he hecho, ¡es el postre de otoño perfecto! Me encanta hacer esta receta de pastel de calabaza para Acción de Gracias porque puedo hacerlo con un par de días de anticipación y mantenerlo en el refrigerador hasta que esté listo para servir., Incluso si usted no es un fan de pastel de calabaza tradicional, usted tiene que dar a esta receta una oportunidad!
durante mucho tiempo, pensé que no me gustaba la calabaza porque realmente no me gustaba el pastel de calabaza. Finalmente descubrí que realmente me gusta la calabaza, pero no me gusta la consistencia / textura del pastel de calabaza. Esta receta de pastel de calabaza no es la tradicional, por lo que tiene una textura completamente diferente y me encanta la capa extra cremosa en la parte inferior. Además, usted ni siquiera tiene que hornear este, por lo que es la receta de pastel de calabaza más fácil nunca!,
Ingredientes en Ningún Hornear el Pastel de Calabaza
- 1 Cucharada de azúcar
- 4 onzas de queso crema, suavizado
- 1 Cucharada de leche
- 2 (3.4 oz) pkgs. mezcla instantánea de pudín de vainilla
- 1 1/2 tazas de látigo fresco
- 15 oz. puede calabaza
- 1 corteza de pastel de miga de galleta graham
- 2 cucharaditas de especias de pastel de calabaza
- 1 taza de leche
cómo hacer pastel de calabaza sin hornear
- mezcle el queso crema, 1 cucharada de leche y 1 cucharada de azúcar en un tazón mediano hasta que quede suave.,
- incorporar suavemente el látigo frío y extender sobre la corteza de galleta graham.
- batir las mezclas de pudín en la taza de leche hasta que estén bien mezcladas y luego agregar la calabaza y la especia de pastel de calabaza.
- extender el relleno de calabaza sobre la capa de queso crema y refrigerar durante al menos 3 horas antes de servir. Si lo desea, añadir un poco de crema batida en la parte superior derecha antes de servir!,
No BAKE PUMPKIN PIE
Ingredients
- 4 ounces cream cheese softened
- 1 Tbsp milk
- 1 Tbsp sugar
- 1 1/2 cups Cool Whip
- 1 graham cracker crumb pie crust
- 1 cup milk
- 2 3.,Paquetes de 4 oz. mezcla instantánea de pudín de vainilla
- 15 oz. de calabaza
- 2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
Instrucciones
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Mezclar el queso crema, 1 Cucharada de leche y 1 Cucharada de azúcar en un tazón mediano hasta que quede suave.
-
dobla suavemente el látigo frío y extiéndelo sobre la corteza de galleta graham.,
-
bata las mezclas de pudín en la taza de leche hasta que estén bien mezcladas y luego agregue la calabaza y la especia de pastel de calabaza.
-
extender el relleno de calabaza sobre la capa de queso crema y refrigerar durante al menos 3 horas antes de servir. ¡Que lo disfrutes!
vea cómo hacer crema batida estabilizada aquí, para usar en lugar de Cool Whip.
cómo suavizar el queso crema
Puede suavizar el queso crema simplemente dejándolo reposar en la encimera durante 2-3 horas, hasta que alcance la temperatura ambiente. El uso de queso crema a temperatura ambiente es vital. No se si eres como yo pero siempre olvido sacar el queso crema de la nevera! Una manera fácil de suavizar el queso crema es usar la función de descongelación en el microondas., Coloque el queso crema, sin envolver, en un tazón, luego seleccione el ajuste más bajo al descongelar. El mío suele tardar unos 45 segundos. ¡Eso es! A continuación, proceder con la receta.
¿puede usar queso crema bajo en grasa en esta receta de pastel de calabaza?
Sí, puede usar queso crema bajo en grasa o incluso sin grasa en esta receta. Hay suficiente sabor y textura añadido con la capa de calabaza y la corteza de galleta graham, que probablemente ni siquiera notará la diferencia!,TH pumpkin to try:
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cómo hacer la corteza de galleta graham
normalmente uso una corteza de galleta Graham pre-hecha en esta receta, pero definitivamente puedes hacer la tuya también!, Las cortezas de galleta Graham son muy fáciles de hacer. Me gusta usar mi procesador de alimentos para triturar 12 galletas graham y luego agregar 1 cucharada de azúcar morena y 3 cucharadas de mantequilla derretida y pulir hasta que quede como arena. Si no tiene un procesador de alimentos, esta corteza de galleta graham se puede hacer con bolsas con cremallera o simplemente en un tazón para mezclar.
para hacer una corteza de galletas graham en una bolsa de plástico con cremallera superior, primero coloque las galletas graham y triture usando sus manos o rodando sobre las galletas con un rodillo., Agregue el azúcar moreno y la mantequilla derretida y mezcle enrollando la bolsa entre sus manos hasta que se forme una mezcla similar a la arena.
para hacer la corteza de galleta graham en un tazón para mezclar. Tritura las galletas graham con la mano o la parte trasera de una cuchara de madera. Agregue el azúcar moreno y la mantequilla derretida y mezcle hasta que quede como arena.
presione la corteza de galleta graham en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas, hornee en un horno de 375 ° F durante 8 minutos, hasta que se dore. Dejar enfriar la corteza antes de añadir el relleno.,
