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¿qué es la Maca?
la parte aérea de la maca tiene de 12 a 20 hojas y el follaje forma un sistema rastrero de tallos que crece cerca del suelo. La parte subterránea de la planta, conocida como hipocotilo, es un órgano de almacenamiento y es la parte que se utiliza comercialmente., El hipocotilo puede ser una variedad de colores, como rojo, púrpura, crema, amarillo o negro, y mide de 10 a 14 cm de largo y de 3 a 5 cm de ancho; un clima frío parece ser crítico para su formación o crecimiento. La Maca se cultiva en una zona estrecha y de gran altitud de la Cordillera de los Andes en Perú. La Maca tiene una de las tolerancias de heladas más altas de cualquier planta cultivada, lo que le permite crecer a altitudes de 3,800 a 4,800 m sobre el nivel del mar en los ecosistemas de puna y suni, donde solo las hierbas alpinas y las papas amargas pueden sobrevivir. La Maca y varias especies silvestres relacionadas también se encuentran en los Andes Bolivianos., Aunque tradicionalmente se cultiva como cultivo vegetal, su uso por sus propiedades medicinales se ha vuelto más prominente en Perú.
Nombre(S) científico (es)
Lepidium meyenii Walp. Familia: Brassicaceae (mostazas)
nombre común(s)
La Maca también se conoce como ginseng peruano, Maino, Ayuk willku y ayak chichira.
¿para qué se utiliza?,
usos tradicionales / etnobotánicos
La Maca fue domesticada hace al menos 1,300 a 2,000 años y ha sido utilizada comúnmente como alimento por los nativos Andinos debido a su alto valor nutricional, así como para mejorar la fertilidad y el rendimiento sexual. Los indígenas usaban la maca para tratar numerosas afecciones, como anemia, tuberculosis, esterilidad y fatiga. Los estudios etnobotánicos documentan el uso de la maca para la depresión y el cáncer, así como para los trastornos menstruales y sexuales.,
el hipocótilo tuberoso, o raíz, de la planta puede comerse crudo o cocido, y secarse y almacenarse durante años sin deterioro grave. La raíz tiene un sabor ácido y un aroma similar al del caramelo. La raíz seca se puede mezclar con miel o frutas para preparar jugos, gelatinas, mermeladas y bebidas alcohólicas.
usos generales
numerosos estudios sobre las propiedades afrodisíacas y de mejora de la fertilidad de la maca están documentados en la literatura científica.
¿Cuál es la dosis recomendada?,
La Maca está disponible comercialmente en varias formas de dosificación, incluyendo polvo, líquido, tabletas y cápsulas. La mayoría de los sitios web comerciales recomiendan una dosis diaria de 1 cápsula de extracto de maca seca de 450 mg 3 veces al día tomada por vía oral con alimentos.
contraindicaciones
Los pacientes con afecciones tiroideas deben evitar la maca porque los glucosinolatos tomados en exceso y combinados con una dieta baja en yodo pueden causar bocio.
embarazo/lactancia
falta información sobre seguridad y eficacia en el embarazo y la lactancia.
interacciones
ninguna bien documentada.,
efectos secundarios
no hay evidencia de reacciones adversas con maca. Se ha notificado que la Maca tiene un bajo grado de toxicidad oral aguda en animales y una baja toxicidad celular in vitro.
Toxicología
no se notificaron reacciones adversas en un estudio en animales con ratas alimentadas con extracto de maca en dosis de hasta 5 g / kg. Su uso prolongado como producto alimenticio sugiere un bajo potencial de toxicidad.
1. Maca. Revisión de productos naturales. hechos y comparaciones 4.0. February 2008. Disponible en Wolters Kluwer Health, Inc. Accessed January 17, 2008.