El Bourbon está innegablemente en un rol importante. En los últimos años, las ventas del whisky se han disparado en todo el mundo. Si bien nos encanta que los bares y tiendas ahora cuentan con grandes selecciones del espíritu, todavía escuchamos mucha información errónea sobre el licor. Así que para aclarar las cosas, hemos desacreditado algunos de los mitos más comunes del bourbon. ¡Salud!
Jack Daniel’s es bourbon.
una apuesta fácil para ganar es pedirle a tus amigos que encuentren la palabra «bourbon» en una botella de Jack Daniel’S., Los tocarás cada vez, ya que el espíritu es un whisky de Tennessee, no un bourbon. ¿Cuál es la diferencia? Jack Daniel’s pasa por un proceso especial de filtrado de carbón antes de ponerlo en barriles.
todo el bourbon se hace en Kentucky.
mientras que la mayor parte del bourbon proviene del Estado de Bluegrass (según la Asociación de destiladores de Kentucky, el 95 por ciento del suministro del planeta nace allí), por ley el alcohol se puede destilar en cualquier lugar de los Estados Unidos., Y hemos probado bourbons de todo el país, como los de los licores Tuthilltown de Nueva York y los pocos licores de Chicago.
bourbon Más Viejo es mejor.
casi todas las semanas, nos preguntan sobre los bourbons super-premium y super-old como Pappy Van Winkl’s Family Reserve 23 Years Old y Eagle Rare 17-Year-Old. Aunque estos embotellados son amados por los camareros y bebedores, realmente son la excepción y no la norma. El bourbon más viejo no es necesariamente mejor: si el alcohol pasa demasiado tiempo en un barril, todo lo que probarás es la madera.,
no puede agregar mezcladores ice &.
no dejes que nadie te diga cómo beber tu whisky. Deberías disfrutarlo como quieras. Y de hecho, un poco de agua ayuda a abrir el bourbon al igual que el whisky. Si desea agregar hielo, use un cubo gigante que se enfríe completamente pero se derrita lentamente. El Bourbon también es, por supuesto, delicioso en cócteles. Nos gusta particularmente en un Presbiteriano simple y refrescante y el clásico Julep de menta.