Aquí está la verdad: todos merecen algunos días engañosos. Si usted ha estado trabajando duro hacia sus objetivos de salud y está deseando algunas golosinas, eso es perfectamente comprensible. La buena noticia es que usted no tiene que sentirse culpable por consentirse en comidas engañosas de vez en cuando, incluso cuando estamos tratando de hacer cambios en sus dietas.
Pero hay algunas comidas trampa mejor que los demás?,
hablamos con Laura Burak, MS, RD, CDN sobre los platos que nunca valen la pena sabotear su progreso de salud. Según Burak, lo que realmente importa cuando se trata de darse el gusto es la calidad de los alimentos que elija comer. Con golosinas y «alimentos engañosos», Burak chooses dice que es mejor pensar en el tipo de alimento y cómo se elabora.
«en lugar de categorizar los alimentos dentro y fuera de los límites, piense si vale la pena comerlos», dice., «Cuando empiezas a apreciar realmente la comida de buena calidad hecha con mejores ingredientes, prefieres esperar la versión que vale la pena.»
su mentalidad sobre las comidas engañosas puede incluso ayudarte a cambiar la idea de «comida engañosa» de negativa a positiva.
«en lugar de hacer trampa, estás aprendiendo a tener lo mejor de ambos mundos de la comida al incluir cualquier comida que quieras, pero cuando vale la pena», dice. Dicho esto, Aquí están algunos de los platos que Burak cree que nunca valen la pena el sacrificio.,
Pizza Congelada o la Pizza de la Cadena de Empresas
Hay una buena probabilidad de que usted va a tener un antojo de pizza. ¡Nos pasa a todos! Si quieres una comida tramposa llena de pan, queso derretido y aderezos divertidos, todavía hay una manera de hacerlo sin alterar tu progreso.
Burak cree que la pizza congelada o la pizza de las cadenas de empresas es lo que debes evitar cuando intentas cambiar algunos de tus hábitos alimenticios., Estas empresas incluyen una gran cantidad de ingredientes procesados y conservantes en sus alimentos. Burak sugiere ir a una pizzería local o hacer algo en casa, junto con algunos artículos secundarios para que no tenga que llenarse de pizza solo.
«Guarda tus antojos de pizza para las cosas buenas con los pocos ingredientes reales. Luego, 1-2 rebanadas generalmente satisfacen, especialmente cuando se combinan con una guarnición de ensalada o verduras», explica.,
Comprados en la Tienda de Productos de panadería
Si usted está queriendo un cheat meal, la había comprado en una tienda, pre-empaquetado de los productos horneados son otra opción que usted va a querer saltar. Están llenos de conservantes, azúcar procesada y grasas trans. Según Burak, las grasas trans son uno de los peores ingredientes para la salud cardíaca.,
«puedes detectarlos en los ingredientes como ‘parcialmente hidrogenados’, lo que significa que el producto contiene grasas trans incluso si la etiqueta dice que no contienen grasas trans», dice.
si deseas algo cálido y dulce, es una buena idea probar algo casero o hecho localmente en su lugar.
«siempre recordarás ese croissant en la calle de París, pero nunca el del paquete de plástico», dice Burak.,
Pasta
la Pasta tiene un sabor increíble, por lo que es bastante fácil para ir siempre por segundos o terceros. Pero cuando se trata de elegir un plato que vale la pena ser su comida tramposa, la pasta realmente no tiene muchos beneficios, especialmente si le sucede a pedir un plato de pasta pesada de un restaurante., Burak no elige disfrutar de la pasta muy a menudo debido a su falta de valor nutricional, a menos que usted sea un chef en casa haciendo sus propios fideos desde cero! La pesada sobrecarga de carbohidratos y queso que suele ocurrir también te hará sentir más hambre antes.
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Procesado Fideos Ramen
Ramen es probablemente uno de los más deliciosos comodidad platos a elegir en la trampa días. Si vas a un restaurante por unos fideos de ramen frescos y hechos a mano, en realidad puede ser una comida bastante saludable. Puedes obtener toneladas de nutrientes en el caldo de hueso fresco con el que la mayoría de los restaurantes hacen su ramen. Sin embargo, los fideos ramen procesados y envasados no son la misma situación., Comprar ramen en un paquete es barato, pero está altamente procesado y lleno de sodio.
Empaquetado Mac y el Queso
Mac y el queso es siempre un favorito del público, porque a quién no le gusta la pasta y el queso juntos? Si le apetece esta deliciosa combinación, tal vez intente prepararla usted mismo en casa con leche y queso de verdad, dice Burak., Pero puede ser una buena opción para mantener sus objetivos de salud si opta por no recibir los macarrones con queso en polvo que vienen en una caja. Sí, puede ser más barato, pero está completamente procesado y no sabe tan bien como el material real de todos modos!
Comida China para llevar
comida China para llevar es una gran opción, asequible para una baja de la clave de la cena trampa de la noche. Desafortunadamente, puede encontrarse con problemas similares con la comida china para llevar como con la pizza de las cadenas de empresas que mencionamos anteriormente., Cuando pide comida para llevar en restaurantes de «comida rápida», está comiendo alimentos que están hechos para ser rápidos y baratos, lo que generalmente significa que las comidas están llenas de calorías, sodio, azúcar procesada y conservantes.
Chocolate con Leche
El Chocolate puede ser una de las más satisfactorias elementos para disfrutar de un día de trampa. Pero según Burak, hay una manera de comer chocolate mientras se mantiene en el camino con nuestro plan de salud., Por lo general, sugiere a sus clientes que «elijan barras de chocolate que tengan al menos un 70% de cacao o más», ya que el chocolate negro contiene antioxidantes que no se pueden obtener con el chocolate con leche. Ella dice que la mayoría del chocolate con leche en realidad se considera «caramelo» porque contiene tan poco cacao y tan altas cantidades de azúcar. No, gracias!,
Procesado de Pan
Burak señala que ciertos panes están hechos para durar durante semanas y semanas sin ir mal, así siempre lleno de azúcares procesados, conservantes, y un exceso de calorías. Cuando Burak está pensando en qué tipo de pan le gustaría disfrutar, Se recuerda a sí misma que el pan blanco procesado comprado en la tienda nunca va a saber tan bien como una diapositiva caliente de pan recién salido del horno!,
sopas o galletas de cebolla francesa enlatadas
al igual que la mayoría de los alimentos en nuestra lista, las versiones procesadas nunca valen los puntos de trucos. Burak elige dejar las sopas enlatadas procesadas fuera de su lista de trucos porque » las marcas congeladas y enlatadas no solo contienen más ingredientes y conservantes, sino que no son tan deliciosas como una vasija de cebolla francesa burbujeante directamente de la parrilla en un bistro.,»
Donuts
Donuts, en general, están fritos, recubiertos de azúcar placeres, por lo que al utilizar estos para tu cheat platos, que son sin duda acumulando las calorías. Pero si usted va a disfrutar de algunos donuts de vez en cuando, ir por uno de una tienda local de donuts, o incluso tratar de hacer su propia en casa!