Esta receta de pastel de piña está hecha desde cero con piña triturada y cubierta con crema batida para un regalo ligero pero decadente!

Los postres de piña siempre me hacen pensar en un clima más cálido!Si te encantan los postres de piña tanto como a nosotros, también te encantarán estos Cupcakes de piña al revés, este pastel de queso de piña o estos látigos de piña de Dole.,

pastel de piña

Este pastel de piña tiene un sabor fresco y tropical que es perfecto con crema batida, helado o incluso crema de coco batida es una adición fantástica. Es fácil de hacer y amado por todos! Por aquí, nos encanta la piña en todo y este delicioso pastel nunca dura mucho!

es húmedo y esponjoso,con un sabor suave a piña y piña triturada al horno. Es un gran pastel afrutado para la primavera, con un poco de crema batida y fruta fresca., Una de las mejores cosas de este pastel casero es lo fácil que es hacer. Debido a que usamos aceite y no mantequilla, la masa se puede revolver junto con un batidor en un tazón, y el uso de piña enlatada hace que sea factible incluso si se le acabó el fresco! Con solo 10 minutos de tiempo de preparación, usted puede tener este hermoso pastel de piña en la mesa en ningún momento!

cómo hacer pastel de piña:

  • coge un tazón grande y un batidor — eso es todo lo que vas a necesitar! Precaliente el horno porque esta masa de pastel es fácil de batir!,
  • mezcle la grasa (en este caso, nuestro aceite) y el azúcar, ¡siempre la mejor manera de comenzar cualquier masa o masa!
  • añadir el resto de los ingredientes húmedos y remover bien.
  • agregue los ingredientes secos, lentamente pero a fondo hasta que estén incorporados.
  • extender en su sartén y hornear! Cuelgue impaciente alrededor de la cocina esperando que se hornee.
  • enfriar y servir con crema batida.

variaciones de este pastel casero:

  • ¡Puedes agregar extracto de coco a este pastel de piña para un divertido toque tropical!,
  • cubra esta piña con crema batida, o mezcle las cosas y use crema de coco batida, o una crema de mantequilla con sabor (¡la piña, el coco o la fresa serían increíbles!).
  • cubra con bayas frescas, o revuelva un poco antes de hornear! Fresas, arándanos y frambuesas serían geniales con este pastel de piña.
  • Hacer un pastel de capas! Esta receta de pastel se puede hornear en 3 8 «o 9» moldes para pasteles redondos sin adaptar la receta. Tendrá que ajustar el tiempo de cocción a 18-20 minutos.,

Cómo almacenar pastel de piña:

siempre prefiero almacenar postres de frutas en el refrigerador si va a ser más de unas pocas horas, ya que la fruta agrega mucha humedad que puede hacer que los productos horneados se echen a perder más rápidamente.

si está sirviendo este pastel de piña el día que lo hornea, déjelo en el mostrador y deje que se enfríe a temperatura ambiente antes de cubrir y servir.

si vas a servir en unos días, te recomiendo guardarlo en la nevera y sacarlo de la nevera justo antes de servir.,

Este pastel de piña se congela perfectamente durante un máximo de 3 meses. Simplemente deje enfriar a temperatura ambiente antes de envolver firmemente y congelar. Deje reposar a temperatura ambiente durante 3-4 horas para descongelar.,Barras de postre de pastel de queso de piña

  • azúcar moreno caramelizado Canela piña a la parrilla
  • pastel de piña

    5 de 2 votos

    10 minutos
    tiempo de cocción 35 minutos
    tiempo total 45 minutos
    autor Ashley Fehr
    porciones 12 porciones

    descripción

    esta receta de pastel de piña está hecha de cero con piña triturada y cubierta con crema de queso crema batida para un tratamiento ligero pero decadente!,ake

    Ingredientes

    • 1/2cupoil
    • 1/4cupsour crema
    • 1 1/2cupsgranulated de azúcar
    • 3eggs
    • 2teaspoonsvanilla extracto
    • 2teaspoonsbaking polvo
    • 1teaspoonbaking soda
    • 1/2teaspoonsalt
    • 2 1/2cupsall propósito flour295g fracasado y se allana
    • 2cupscrushed de piña con jugo(1 540ml o 19oz puede)
    • crema batida endulzada para que sirve

    Instrucciones

    1. Precaliente el horno a 350 grados F y engrasa ligeramente un 9×13″ plato de la hornada.,

    2. En un tazón grande, mezcle el aceite, la crema agria y el azúcar.

    3. Añadir los huevos y la vainilla y batir hasta que quede suave.

    4. batir en polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal hasta que se combinen completamente.

    5. batir en harina hasta que se incorpore. Agregue lentamente la piña con una espátula.,

    6. vierta la masa en la sartén preparada y hornee durante 30-40 minutos, cubriendo el pastel con papel de aluminio a 20-25 minutos si se oscurece rápidamente (una vez que su pastel esté ligeramente dorado, debe cubrirlo para evitar que se dore más)

    7. deje que el pastel se enfríe a temperatura ambiente antes de servirlo con crema batida endulzada y coco tostado si lo desea.,

    información nutricional

    sirve: 12

    Calories322kcal (16%)Carbohidrates51g (17%)Protein4g (8%)Fat12g (18%)Saturated Fat2g (10%)cholesterol43mg (14%)sodium210mg (9%)potassium168mg (5%)fiber1g (4%)sugar29g (32%)vitamin a89iu (2%)vitamin c4mg (5%)Calcium49mg (5%)Iron2mg (11%)

    toda la información nutricional Se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará dependiendo de las marcas que utilice, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.,

    Probado esta receta?Mención @alyssa_therecipecritic o etiqueta #therecipecritic