Ictiología, estudio científico de peces, incluyendo, como es habitual con una ciencia que se ocupa de un gran grupo de organismos, una serie de subdisciplinas especializadas: por ejemplo, taxonomía, anatomía( o morfología), Ciencia del comportamiento (etología), ecología y fisiología. Debido a la gran importancia de los peces como alimento humano, la ictiología económica es un segmento significativo del campo.,
los naturalistas griegos antiguos, especialmente Aristóteles, tenían un gran conocimiento sobre muchos aspectos de la biología de los peces, y hasta finales del siglo XIX los principales avances fueron en taxonomía, ya que se describieron nuevas especies y se aclararon las relaciones de las ya conocidas. A mediados del siglo XX, un gran aumento en el interés por la oceanografía, junto con nuevas técnicas y equipos para observaciones submarinas (especialmente el aparato autónomo de respiración submarina, o SCUBA), abrió muchas nuevas vías para el estudio del comportamiento de los peces y la ecología en condiciones naturales., El desarrollo de métodos mejorados de mantenimiento de peces en tanques llevó a un aumento en su uso como animales de laboratorio en los campos de comportamiento, ecología, anatomía funcional e incluso Toxicología y Parasitología.
una gran variedad de peces son mantenidos por los aficionados al acuario, algunos de los cuales hacen valiosas observaciones sobre el comportamiento de los peces. Sin embargo, la mayor parte de la investigación sobre peces se lleva a cabo en acuarios institucionales, en los que grandes tanques pueden simular las condiciones naturales, y en universidades y museos, que mantienen grandes colecciones de especímenes preservados., Gran parte de la investigación pesquera se lleva a cabo en los laboratorios de las agencias gubernamentales, que son responsables de la gestión de las poblaciones naturales de peces a fin de mantenerlas como un recurso renovable.