Esta receta de avena Keto toma solo 5 minutos para hacer desde cero, y es fácilmente una de las mejores recetas de desayuno keto que probarás! Cada tazón tiene menos de 2 carbohidratos netos, y esta avena baja en carbohidratos no solo sabe a avena de fiar, sino que también tiene la textura de avena de fiar.,
la mejor harina de avena para Keto
es casi el pico del otoño, y el clima aquí en Buffalo ha sido muy frío últimamente!
¿y qué mejor manera de empezar la mañana que con un cuenco caliente y lleno de avena?
ciertamente no puedo pensar en uno.
ahora, probablemente te estés preguntando, «pero Joe, ¿es ceto la avena?»Bueno, la respuesta es no’s es súper almidonado y cargado de carbohidratos. ¡Y es precisamente por eso que estamos haciendo esta increíble versión de avena amigable con ceto bajo en carbohidratos hoy!,
de hecho, creo que esta receta es más que impresionante; honestamente creo que esta es la mejor receta de avena ceto que hay.
no tienes que tomar mi palabra para ello, sin embargo, echa un vistazo a la sección de comentarios en el video de YouTube que hice para esta receta, y verás un montón de otras personas están de acuerdo también!,
cómo hacer la mejor harina de avena ceto
ahora, esta harina de avena baja en carbohidratos – algunos incluso podrían llamarla «harina de avena» porque en realidad no usamos avena para hacerla-tiene todas las cualidades espesas, cremosas y abundantes de la harina de avena sin la enorme cantidad de carbohidratos.
y, para darte una idea de lo baja en carbohidratos que es esta receta, una taza entera de esta avena ceto tiene solo 1.5 g de carbohidratos netos. Compare eso con los frioleros 27g de carbohidratos que obtiene de la avena normal, y se está ahorrando una tonelada de carbohidratos al hacer esto en su lugar.,
Además, esta harina de avena ceto es tan rápida y fácil de hacer como la avena normal.
como ya he mencionado, esta receta de avena baja en carbohidratos viene junto con solo un puñado de ingredientes y alrededor de 5 minutos.
y casi no necesitas ningún equipo para hacer estos ceto oats, ¡todo lo que necesitas es una cacerola y una estufa!
¿qué tan fácil es eso?
de todos modos, ¡hablemos de los ingredientes que necesitarás para hacer esta avena!,
ingredientes de avena ceto
por lo tanto, para hacer esta avena amigable con ceto, necesitará:
- leche de almendras sin azúcar
- corazones de cáñamo
- harina de coco
- harina de almendras blanqueadas
- semillas de chía
- harina de linaza dorada – mezclada en casi una consistencia similar a la harina
- los confiteros se desvían
- Canela
por sorprendente que parezca, utilizando estos ingredientes, podremos crear avena ceto que se asemeja casi por completo a la avena normal.,
como extra, los ingredientes que estamos usando también son súper nutritivos.
los corazones de cáñamo, las semillas de chía y la harina de linaza dorada son ricos en ácidos grasos omega-3, que agregarán un poco de grasa a su día y lo ayudarán a mantenerse al tanto de sus macros.
dicho esto, los corazones de cáñamo son realmente la clave para darle a nuestra avena keto friendly su sabor y textura perfectos (además de algo de proteína adicional) sin carbohidratos netos añadidos, así que no intentes sustituirlos.
personalmente, me gusta usar los corazones de cáñamo de cosecha de Manitoba para mi avena, pero puedes usar cualquier marca que esté disponible para ti.,
Keto sugar Substitutes
bien, así que antes de entrar en el resto de la receta, quiero hablar un poco sobre las mejores opciones de edulcorantes bajos en carbohidratos para esta avena.
como siempre, la mejor opción para esta receta, y mi opción absoluta cuando se trata de endulzar los platos ceto, es confiteros Swerve.
tiene el mismo nivel de dulzura que el azúcar, pero con 0 carbohidratos netos y calorías, lo que lo convierte en el sustituto perfecto para platos bajos en carbohidratos.,
dicho esto, la fruta del Monje pastelero de Lakanto es otra buena opción que puede hacer el trabajo, así como desviarse. Puedes sustituirlo por virar en una base de 1: 1.
para mis lectores europeos, también puede usar Sukrin.
ahora, sobre lo que no recomiendo para endulzar sus platos ceto, sugiero evitar el eritritol puro, la stevia y la Splenda.
esos sustitutos mencionados anteriormente son demasiado dulces o mezclados con azúcar y no son amigables con la ceto.,
entro en un poco más de detalle sobre eso en mi receta de ultimate Keto chocolate chip cookies si quieres aprender más – e incluso probar la receta mientras estás en ello!
instrucciones paso a paso
Una vez más, no hay mucho en esta receta. Quiero decir, todo tiene solo dos pasos – por lo que apenas es una receta en absoluto!
primero, debes mezclar todos los ingredientes, tanto húmedos como secos, en una cacerola pequeña.,
luego, coloque la cacerola en un quemador a fuego medio-alto y bata continuamente para evitar una cocción desigual y asegúrese de que todo esté incorporado uniformemente.
Ahora me gusta mi avena en el lado más grueso, así que hago esto durante unos 5 minutos o hasta que alcance Mi consistencia deseada. Pero, siéntase libre de ajustar el tiempo de cocción para satisfacer sus necesidades.
entonces, todo lo que queda por hacer es transferir su avena a un tazón y cavar en!
y, para que lo sepas, esta receta hace dos porciones, para que puedas compartirla con alguien especial o guardar el resto en la nevera para más tarde.,
personaliza tu avena Keto
Una de las mejores cualidades de la avena es lo personalizable que es.
es una idea de desayuno que nunca se vuelve aburrida, y esta versión baja en carbohidratos no es una excepción.
estas son algunas de mis ideas favoritas para empezar:
- añadir diferentes nueces Keto-friendly para crujir y sabor.
- espolvorear en algunas chispas de chocolate ceto-que se derriten deliciosamente cuando se mezclan en avena caliente!
- cubra con una cucharada de mantequilla de maní sin azúcar
- o incluso bayas frescas o congeladas.,
y si te sientes un poco más, ¡sigue adelante y agrega todo! Yum yum yum!
hacer y almacenar esta harina de avena ceto con anticipación
una de las cosas más brillantes de esta receta de avena ceto es que puede mezclar todos los ingredientes secos con anticipación y luego tenerlo listo para cuando lo desee.
es básicamente como tener tus propios paquetes de «avena Keto instantánea». Simplemente use bolsas o frascos herméticos y sellables para almacenar su avena, ¡y estará en el negocio!,
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harina de avena ceto hecha en 5 minutos / una de las mejores recetas de desayuno ceto fácil
Esta receta de avena ceto tarda solo 5 minutos en hacerse desde cero, y es fácilmente una de las mejores recetas de desayuno ceto que probarás! Cada tazón tiene menos de 2 carbohidratos netos, y esta avena baja en carbohidratos no solo sabe a avena de fiar, sino que también tiene la textura de avena de fiar.,
- Autor: The Diet Chef
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 3 Minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- rendimiento: 2 tazas
- categoría: Desayuno
- Método: Estufa
- cocina: Keto & bajo en carbohidratos
ingredientes
cup taza (160ml) leche de almendras sin azúcar
3 cucharadas (30g) corazones de cáñamo
½ cucharada (4G) harina de coco
2 cucharadas (14g) harina de almendras blanqueadas
1 cucharadita (4G) semillas de chía
3 cucharadas., (21 gramos) de Oro Harina de Linaza
2 Cucharadas (18g) Pasteleros Viraje
Pizca de Canela
Instrucciones
- En una cacerola pequeña, mezcle todos los ingredientes juntos.
- a fuego medio-alto, cocine la avena durante unos 5 minutos hasta que se espese a su gusto.
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 Taza
- Calorías: 220
- Grasa: 16
- Hidratos de carbono: 4
- de Fibra: 2.,5
- proteína: 10
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