Gymnema sylvestre, una planta originaria de la India, se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional y se conoce como «el destructor del azúcar.»Siga leyendo para obtener más información sobre la impresionante lucha contra la diabetes y otros beneficios para la salud de la Gimnema.
¿qué es Gymnema sylvestre?
Gymnema sylvestre, el «destructor del azúcar», recibe su apodo por sus efectos relacionados con el metabolismo del azúcar., Se cree que combate la diabetes y ayuda con la pérdida de peso, mientras que su capacidad más peculiar es suprimir temporalmente el sabor del azúcar en la lengua.
Gymnema también es conocida por los nombres comunes cowplant, gurmar y periploca de los bosques, y los nombres científicos Asclepias geminata y Periploca sylvestris .
componentes
Los extractos de Gymnema sylvestre generalmente se preparan a partir de las hojas, aunque las raíces también se utilizan en la medicina tradicional .
Uno de los componentes más importantes en las hojas de Gymnema silvestre son las saponinas., Las saponinas son moléculas que ayudan a disolver sustancias oleosas y se utilizan en cosméticos, productos farmacéuticos y como aditivos alimentarios. Pueden ayudar a reducir el colesterol y combatir el cáncer, pero también pueden matar los glóbulos rojos .
las saponinas que se encuentran en las hojas de Gymnema (saponinas triterpénicas) se llaman ácidos gimnémicos y son responsables de su propiedad anti-dulce .
Gurmarin es un péptido presente en las hojas, que también bloquea el sabor dulce en ratas, pero tiene muy poco efecto en humanos .,
otros componentes con actividades biológicas son :
- antraquinonas
- esteroides y glucósidos cardíacos
- alcaloides
- terpenoides
- flavonoides, moléculas que dan a los alimentos sus colores atractivos
- aceites esenciales
mecanismos de acción
muchos de los mecanismos a continuación han sido investigados en animales y; esta sección discute los mecanismos potenciales por los cuales la Gymnema ejerce los efectos observados en estudios clínicos, pero estos no deben considerarse beneficios de la Gymnema a menos y hasta que los estudios clínicos estén disponibles.,
bloquear el sabor dulce
El ácido gimnémico bloquea el sabor del azúcar (sacarosa) y otros edulcorantes artificiales como la sacarina, el aspartamo y el Ciclamato; pero no afecta otros sabores. Se cree que se une a las papilas gustativas en la lengua, bloqueando la interacción con el azúcar y otros compuestos que activan los receptores dulces .
este efecto desaparece en aproximadamente 40 minutos y se ha registrado en humanos, perros, hámsters y ratas .,
azúcar en la sangre
El ácido gimnémico redujo los niveles de azúcar en la sangre, posiblemente aumentando la cantidad de insulina en la sangre y activando los mecanismos por los cuales el cuerpo usa y almacena glucosa .
El ácido gimnémico inhibe la secreción de una enzima (péptido inhibitorio gástrico) que promueve la liberación de insulina .
un extracto de Gymnema, OSA, promovió la liberación de insulina de las células beta del páncreas, posiblemente activando las proteínas quinasas e interactuando con los canales de calcio., También promueve la síntesis de un precursor (preproinsulina) ayudando a mantener un nivel constante de insulina almacenada en las células beta .
un extracto de Gymnema ayudó a proteger y regenerar las células beta (las células que producen insulina) en el páncreas de ratas diabéticas .
en dosis más altas, el ácido gimnémico aumentó la liberación de insulina de las células beta del páncreas, aparentemente dañando su membrana, causando que la insulina se «escapara».,
los niveles de grasa en la sangre
El ácido gimnémico ralentizó la contracción del intestino delgado, reduciendo así la absorción de algunas sustancias como la glucosa y la grasa .
El ácido gimnémico también afectó el metabolismo del colesterol en ratas, aumentando la eliminación (excreción fecal) de colesterol, esteroides neutros y ácidos biliares .
en ratas genéticamente obesas, el ácido gimnémico mejoró el metabolismo de las grasas al reducir los niveles de triglicéridos y colesterol total y aumentar la proporción de «colesterol bueno» (HDL-colesterol) .,
El extracto de Gymnema disminuye la actividad de la lipasa pancreática, una enzima que descompone la grasa, permitiendo que sea absorbida por el intestino. Por lo tanto, esta actividad es potencialmente beneficiosa en la prevención de la obesidad .
estrés oxidativo
El extracto de Gymnema contiene antioxidantes que podrían ayudar a disminuir la descomposición de las grasas, aumentando la actividad del glutatión hepático y la catalasa .
en ratas obesas, el estrés oxidativo aumenta, causando muerte celular y una disminución en las defensas antioxidantes del cuerpo., El uso de extracto de Gymnema ayuda a restaurar los niveles normales de leptina, apolipoproteínas B y A1, y caspasa-3 mientras previene la muerte celular en el corazón .
inmunorespuesta
El extracto de Gymnema estimuló los macrófagos para generar una respuesta inmune y producir especies reactivas de oxígeno. También estimuló el rápido crecimiento de las células T y B en bazos de rata .
beneficios potenciales para la salud
Los suplementos de Gymnema no han sido aprobados por la FDA para uso médico y generalmente carecen de investigación clínica sólida., Las regulaciones establecen estándares de fabricación para ellos, pero no garantizan que sean seguros o efectivos. Hable con su médico antes de tomar suplementos.
posiblemente eficaz para
1) Diabetes
La dosis necesaria del medicamento se redujo en 22 pacientes con diabetes tipo 2 que tomaron 400 mg de un suplemento de Gymnema (GS4) junto con su medicamento durante 18 – 20 meses en una TC. 5 los pacientes no necesitaron ningún tratamiento convencional durante la duración del ensayo .,
cuando 27 pacientes con diabetes insulino-dependiente tomaron 400 mg al día de un suplemento de Gymnema (GS4) por hasta 30 meses en una TC, su dosis de insulina necesaria se redujo a casi la mitad .
en una TC con 11 pacientes con diabetes tipo 2 que tomaron 1 g al día de un suplemento de Gymnema (aos) durante 60 días, la glucosa en sangre disminuyó como resultado de niveles más altos de insulina en sangre .
en una TC con 8 pacientes con diabetes tipo 2 que tomaron 500 mg de hojas de Gimnema molidas durante 40 días, los niveles de glucosa disminuyeron, pero no hubo cambios en los niveles de grasa (colesterol, triglicéridos, HDL o LDL) .,
se cree que los extractos de Gymnema ayudan a mejorar la diabetes mediante la combinación de varias acciones: ralentizar la absorción de glucosa en el intestino, estimular la liberación de insulina del páncreas mientras ayudan a regenerar las células que la producen (células beta, que son dañadas por la diabetes) y corregir el uso y almacenamiento de glucosa en el cuerpo.
desafortunadamente, faltan pruebas más grandes de Gimnema.
evidencia insuficiente para
los siguientes supuestos beneficios solo están respaldados por estudios clínicos limitados y de baja calidad., No hay pruebas suficientes para apoyar el uso de Gymnema para cualquiera de los usos enumerados a continuación. Recuerde hablar con un médico antes de tomar suplementos de Gymnema, y nunca los use en lugar de algo que un médico recomiende o prescriba.
2) Control de peso
alguna evidencia sugiere que los extractos de Gymnema pueden ayudar a la pérdida de peso al ayudar a controlar los antojos dulces y al disminuir la absorción de glucosa y grasa del intestino. En 24 adultos con sobrepeso con síndrome metabólico, 600 mg/día de Gimnema redujeron ligeramente el IMC después de 12 semanas .,
sin embargo, en una TC con 11 pacientes con diabetes tipo 2, Tomar 1 g/día de un suplemento de Gymnema (aos) durante 60 días no causó pérdida de peso .
mientras que el uso de un extracto de Gymnema no causó pérdida de peso en ratas normales, sí detuvo el aumento de peso en ratas genéticamente obesas y en ratas alimentadas con dietas altas en grasa y cafetería (altas en carbohidratos).
Animal& investigación celular (sin evidencia)
no hay evidencia clínica que apoye el uso de Gimnema para cualquiera de las condiciones enumeradas en esta sección., A continuación se presenta un resumen de la investigación existente basada en animales y células, que debe guiar los esfuerzos de investigación adicionales. Sin embargo, los estudios enumerados a continuación no deben interpretarse como apoyo de ningún beneficio para la salud.
3) enfermedad cardíaca
una dieta alta en grasas puede elevar los niveles sanguíneos de triglicéridos y colesterol total y malo. Este es un factor de riesgo para el estrechamiento y endurecimiento de las arterias (aterosclerosis), que puede convertirse en enfermedad coronaria.,
la capacidad de la Gimnema para reducir los niveles de grasa en la sangre, particularmente del colesterol malo, protegió a las ratas obesas alimentadas con una dieta alta en grasas de enfermedades cardíacas y endurecimiento de las arterias .
4) Actividad antioxidante
ciertos compuestos (fenólicos) presentes en las plantas actúan como antioxidantes. Los presentes en los extractos de Gymnema pueden inhibir la oxidación de la grasa y disminuir el estrés oxidativo en ratas diabéticas, así como proteger a los ratones del daño oxidativo inducido por la radiación .
5) úlceras
extracto de Gymnema protegido contra úlceras en ratones con úlceras inducidas por aspirina .,
6) artritis
se han observado otros efectos para los extractos de Gimnema, como ayudar a aliviar la artritis inducida por medicamentos en ratas .
7) actividad antimicrobiana
Los flavonoides y glucósidos cardíacos que se encuentran en los extractos de Gimnema tienen actividad antimicrobiana .
8) inmunidad
Los extractos de Gimnema ayudaron a estimular el sistema inmunológico y comenzar una respuesta de defensa en las células .,
Cancer Research
debido a los efectos de los extractos de Gimnema en el sistema inmunológico, se ha encontrado que mata las células cancerosas en algunas pruebas, mientras que no tiene efectos tóxicos o en realidad disminuye la muerte celular en otros casos .
sin embargo, muchas sustancias tienen efectos anticancerígenos en las células, incluyendo productos químicos francamente tóxicos como la lejía. Esto no significa que tengan algún valor médico. Por el contrario, la mayoría de las sustancias (naturales o sintéticas) que se investigan en las células cancerosas no pasan más estudios en animales o ensayos clínicos debido a la falta de seguridad o eficacia.,
efectos secundarios& precauciones
Cuando se usa en las dosis recomendadas, Gymnema se considera seguro para su uso por adultos, pero se recomienda precaución para niños y mujeres que están embarazadas o amamantando .
dosis muy altas (más de 1 g/día) pueden bajar el azúcar en sangre a niveles dañinos, causando debilidad, confusión, mareos y pérdida del control muscular .
La toxicidad hepática Puede ocurrir en personas con una sensibilidad especial a los componentes (reacción idiosincrásica) .,
Las reacciones alérgicas pueden ocurrir, especialmente en personas que son alérgicas a las plantas de la familia del algodoncillo .
cuando se toma con el estómago vacío, se ha informado que la Gimnema causa dolor de estómago, náuseas y vómitos .
limitaciones y advertencias
se necesitan ensayos clínicos más grandes y estrictos para probar la efectividad de los extractos de Gimnema para la diabetes, reducir los niveles de grasa en la sangre y perder peso .
La investigación sobre los efectos de los suplementos patentados de extracto de Gymnema está financiada por las empresas que los producen, lo que representa un importante conflicto de intereses.,
interacciones
el uso de extractos de Gimnema junto con los siguientes medicamentos puede aumentar sus efectos .,
medicamentos hipoglucemiantes, como:
- biguanidas
- sulfonilureas
- Tiazolidindionas
- inhibidores de DPP
medicamentos para la pérdida de peso como:
- Orlistat
- Lorcaserin
colesterol/reducción de triglicéridos medicamentos antilipémicos) como:
- estatinas
- ibrates
Una combinación de los extractos de garcinia cambogia y Gymnema Sylvestre causó una disminución del 5-6% en el peso y el IMC, y una disminución en los niveles de grasa en sangre en un db-RCT en 60 adultos moderadamente obesos .,
para evitar efectos adversos o interacciones inesperadas, hable con su médico antes de usar suplementos de Gymnema.
suplementación
formas
Gymnema sylvestre está disponible en tabletas, cápsulas, extractos líquidos y hojas secas para preparar té. Los extractos se preparan a partir de las hojas .,
algunas preparaciones están (o afirman estar) estandarizadas a un porcentaje específico de ácidos gimnémicos:
- Beta Fast GXR (25% de contenido de ácido gimnémico)
- Gymnesil (150 mg de ácidos gimnémicos crudos en cada cápsula)
- GymnePURE (Osa) (composición no divulgada)
- GS4 (ProBeta) (composición no divulgada)
dosis
no hay una dosis segura y efectiva de Gymnema para ningún propósito médico porque no se ha realizado un estudio con suficiente potencia para encontrar una. Dicho esto, los estudios clínicos han producido beneficios a ciertas dosis.,
en estudios clínicos, Se utilizaron dosis de 400 – 500 mg de GS4/día en pacientes con diabetes tipo 1 y tipo 2, con ajuste de insulina u otro medicamento .
los ensayos clínicos en humanos utilizaron una dosis diaria de 1 g de AOS .
experiencias de usuario
Los extractos de Gimnema se utilizan principalmente para ayudar a controlar la diabetes, y algunos usuarios también informan que los usan para controlar los antojos de azúcar. Otros clientes toman extractos de Gimnema para ayudar a controlar sus niveles de colesterol o triglicéridos.,
La mayoría de los usuarios están satisfechos con los resultados, otros no han visto ningún cambio en su nivel de azúcar en la sangre al tomar el suplemento, y algunos informan que su azúcar en la sangre aumentó cuando comenzaron a usar Gymnema.