no hay nada más aterrador que tener una reacción alérgica a los alimentos, especialmente si no conoce ninguna alergia alimentaria. Pero, ¿qué pasa si estás seguro de otras alergias, como la alergia al polen de los árboles? Esto podría ser la alergia que causa la reacción alérgica mientras se come y se conoce como síndrome de alergia oral. Reconocer este síndrome puede ser difícil si usted no sabe lo que es.
¿Qué es el síndrome de alergia Oral?,
primero es importante entender exactamente qué es el síndrome de alergia oral. Este síndrome es causado por alérgenos de reacción cruzada que se encuentran en el polen y en las frutas, verduras y frutos secos crudos. El sistema inmunitario reconoce estas proteínas y produce una respuesta alérgica. Por ejemplo, si usted tiene una alergia al polen de los árboles, entonces puede tener una reacción alérgica a las manzanas porque el mismo alérgeno se encuentra en ambos. La respuesta alérgica crea los siguientes síntomas: picazón oral (picazón en la boca), picazón en la garganta e incluso hinchazón de los labios y la lengua.
¿cómo lo reconozco?,
al observar los síntomas del síndrome de alergia oral, es importante tener en cuenta que rara vez progresan más allá de la boca. Esta es la clave para reconocer que estos síntomas no están siendo causados por una reacción anafiláctica. En el caso de anafilaxia, una pluma de epinefrina es necesaria. Un viaje a la sala de emergencias también es importante en el caso de anafilaxia, ya que esta reacción puede ser potencialmente mortal. Si bien el síndrome de alergia oral rara vez es tan grave, es importante mantenerse al tanto y controlar los síntomas. Si estos síntomas se vuelven graves o si no está seguro, es importante buscar atención médica.,
¿Cómo manejo el síndrome de alergia Oral?
Morgan Peters, un FNP en National Allergy & ENT, sugiere diferentes maneras de controlar el síndrome de alergia oral. Cocinar o calentar los alimentos antes de ingerirlos distorsionará la proteína que se encuentra en los vegetales crudos, las frutas y los frutos secos. Ingerir un antihistamínico antes o poco después de comer el alimento en cuestión puede ayudar con la picazón y otros síntomas., (Es importante tener en cuenta que si usted está teniendo una reacción de anafilaxia, un antihistamínico no será tan útil, pero en lugar de epinefrina y un viaje al hospital es necesario. La inmunoterapia contra la alergia es otra opción para controlar este síndrome. Al completar las vacunas contra la alergia, desensibilizará el sistema inmunológico a los alérgenos y será menos reactivo.
si necesita ayuda para controlar su síndrome de alergia oral u otras alergias, puede programar una cita llamándonos al (843) 212-7976 o programando en línea.