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Cursi Cocido los Espárragos es el perfecto sin complicaciones lado del plato. Con solo 4 ingredientes y 15 minutos para hacer, ¡servirás este espárrago con casi todo!

Espárragos al horno con Queso

yo sé yo sé, los espárragos es glorioso tal como es. Pero, dame este., Cuando digo espárragos horneados en queso es potencialmente una de las cosas más deliciosas del mundo, lo digo en serio

te prometí 4 ingredientes, y por supuesto, además de aceite de oliva/condimento, estoy manteniendo esa promesa. Esto es lo que necesitarás:

ingredientes de espárragos con queso

  • espárragos-opta por un grosor medio.
  • ajo-espárragos al horno y ajo es una combinación hecha en el cielo!
  • Mozzarella – para que el queso tire bondad.
  • parmesano – para que crujiente de oro.,

la Mozzarella es perfecta para esta receta ya que su sutil sabor no domina a los espárragos. Me mantendría alejado de cheddar para esta receta, ya que lo domina. El único sustituto que ofrecería sería Gruyere en lugar del parmesano.

Cuando se trata de bicarbonato de espárragos, realmente no podría ser más fácil. En prep, todo lo que necesita hacer es quitar los extremos leñosos de los espárragos. No es necesario pelar espárragos ni recortar ninguna otra parte.,

para quitar los extremos leñosos de los espárragos simplemente los alineo y los corto hasta una pulgada (dependiendo del tamaño). Sé que la forma clásica es doblarse y chasquear, pero siento que terminas perdiendo demasiado de los espárragos. Un poco de blanco no hará daño a nadie

cómo hacer espárragos con queso (resumen rápido)

  1. mezcle los espárragos con aceite de oliva, ajo y condimento.
  2. hornear en el horno.
  3. espolvorear con mozzarella y luego cubrir con parmesano.
  4. Pop debajo de la parrilla y asar hasta que esté dorado y burbujeante!,
me gustan mis espárragos con un poco de ‘mordisco’, así que solo hornea durante 8-10 minutos. Si te gusta en el lado más suave, solo aumenta el tiempo de horneado (no de asado) en un par de minutos. Solo ten cuidado, continúan cocinando una vez bajo la parrilla, por supuesto.
el tamaño de la bandeja que uso es de aproximadamente 20 «x 10», que como puede ver funciona perfectamente. Algunos se superponen si está bien, pero no se superponen más de lo que se muestra en la imagen o los espárragos se cocinarán de manera desigual y, en última instancia, al vapor en lugar de asar.,

Cursi Cocido los Espárragos

Y ahí la tenemos! Espárragos horneados con queso, listos en menos de 15 minutos.

¿con qué servir espárragos con queso?

  • salsa de carne y champiñones
  • pollo asado a la hierba
  • salchichas caseras
  • pastel de Casa

Hey, mientras estás aquí ¿por qué no echa un vistazo a mis otras recetas?,

guarniciones con queso

  • puré de papas con ajo asado con queso
  • Dauphinoise de Papa
  • brócoli y queso de coliflor
  • patatas fritas Halloumi crujientes

Alrighty, vamos a meter en esta receta de espárragos con queso ¿vamos?!,

Cómo hacer Cursi Espárragos al horno (Receta Completa & Video)

Cursi Cocido los Espárragos

Cursi Cocido los Espárragos es el perfecto sin complicaciones lado del plato. Con solo 4 ingredientes y 15 minutos para hacer, ¡servirás este espárrago con casi todo!, id=»cfb98a005f»>

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Course: Side Dish
Cuisine: Western

Prep Time: 3 minutes
Cook Time: 12 minutes

Servings (click & slide): 5
Calories: 109kcal
Author: Chris Collins
Cost per serving: £1.,50 / $2

Equipo:

  • 20″ x 10″ Bicarbonato de Problemas
  • Rallador de Queso
  • Espátula

Ingredientes (lista de verificación):

  • ▢ 10.,iv> ▢ 3/4 cup / 75g Mozzarella, shredded
  • ▢ 1/4 cup / 20g Parmesan, finely grated
  • ▢ 2 cloves of Garlic, minced/finely diced
  • ▢ 1 tbsp Olive Oil
  • ▢ 1/4 tsp Salt
  • ▢ 1/8 tsp Black Pepper

Instructions:

  • Trim the woody parts of your asparagus and toss will 1 tbsp olive oil, 2 minced garlic cloves, 1/4 tsp salt and 1/8 tsp black pepper., Coloque en plano sobre una bandeja para hornear.
  • Pop en el horno a 390f/200c durante 8-10 minutos, o hasta que empezando a las arrugas y suavizar.
  • saque el horno, espolvoree sobre 3/4cup/75g de mozzarella y luego cubra con 1/4cup/20g de parmesano.
  • Pop debajo de la parrilla y asar hasta que el queso se vuelva dorado y burbujeante, con el tenedor de espárragos tierno. Servir de inmediato!

Rápida 1 min demo!,

Notas:

a) Tapizados de Espárragos – La manera clásica de decidir cuánto espárragos para recortar es mantenerlo en cada extremo y empuje hasta que encaje. Sin embargo, creo que esto elimina más de lo necesario. Simplemente alinee los espárragos y córtelos si es visiblemente blanco / leñoso.

b) Tamaño de los espárragos-Trate de encontrar espárragos de tamaño mediano (no los espárragos ultra gruesos y cortos o «espárragos finos»). Cualquiera de esos está bien, simplemente aumente/disminuya el tiempo de cocción en consecuencia., Personalmente me gusta mi espárrago con un poco de un ‘bocado’ a él, pero si prefiere espárragos más suaves a continuación, hornear un poco más.

C) ajo-el ajo complementa esta receta maravillosamente. Sin embargo, si no te gusta demasiado el ajo, reduce a un diente.

D) sal-me quedaría con el 1/4 cucharadita para empezar, ya que el parmesano puede ser bastante salado. Si siente que necesita más al final, ajuste en consecuencia.,

Nutrición:

información nutricional
Cursi Cocido los Espárragos
Cantidad Por Porción
Calorías 109Calories de Grasa 71
% Valor diario*
Grasa 7.93g12%
la Grasa Saturada 3.377g17%
Grasas Trans 0.045 g
Grasa Poliinsaturada 0.515 g
Grasa Monoinsaturada 3.431 g
el Colesterol 18mg6%
de Sodio 313mg13%
de Potasio 148mg4%
los Hidratos de carbono 3.82g1%
de Fibra 1.,3G5%
azúcar 1.31g1%
proteína 6.54g13%
vitamina A 613iu12%
vitamina C 3.7mg4%
calcio 144mg14%
hierro 1.42mg8%
* los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
la nutrición se basa en la ausencia de sal a menos que se indique como una medida en los ingredientes. El costo se calcula en función de los ingredientes comprados en los supermercados del Reino Unido, y luego se divide por el número de porciones. En ambos casos, estos valores son solo para orientación., Por favor, echa un vistazo a mi página de preguntas frecuentes para más información.
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