buenas noticias si está preocupado por la salud de su próstata: lo que come puede marcar la diferencia. «Hay mucha evidencia sólida de que una buena nutrición y un estilo de vida activo pueden reducir la probabilidad de cáncer de próstata y retrasar su progresión», dice el doctor Mitchell Sokoloff, Presidente del Departamento de Urología y Profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts.
hay algunos cambios categóricos que puede hacer en su dieta que marcan una gran diferencia en la salud general, así como en la salud de la próstata., Lo que come puede perjudicar potencialmente la salud de la próstata-por ejemplo, los alimentos que podría querer evitar-o proteger la próstata de varias maneras. La ciencia de Vivir Bien, más allá del Cáncer recomienda una dieta rica en vegetales coloridos, baja en azúcar y carbohidratos procesados, y moderada en proteínas de origen animal (aprovechando los beneficios para la salud de los frijoles, nueces, soja y ciertos pescados). Algunos podrían referirse a esto como una versión de la Dieta Mediterránea. Lorelei Mucci, M. P. H., Sc.D., at Harvard T.,La Escuela de Salud Pública H Chan señala que las personas en los países mediterráneos no solo comen más verduras y frutas also también comen menos alimentos grasos, alimentos procesados y carnes rojas, categorías que pueden «aumentar la resistencia a la insulina, aumentar la inflamación, aumentar el riesgo cardiovascular y ser parte de un patrón dietético que también puede aumentar la obesidad.»
He aquí un vistazo a los cinco mejores alimentos para comer para una próstata saludable:
verduras crucíferas
esta clase de verduras incluye cosas como repollo, col china, col rizada, coliflor y coles de Bruselas., Las verduras crucíferas son ricas en antioxidantes, vitaminas, minerales y fitoquímicos. El brócoli, a menudo aclamado como súper alimento para la próstata, contiene glucorafanina, un fitoquímico (Fito significa «planta») que los investigadores sugieren que puede convertirse en sustancias que potencialmente se dirigen y previenen el crecimiento de las células cancerosas. Los estudios sugieren que comer verduras crucíferas puede reducir la inflamación, que está relacionada con el riesgo de contraer cáncer de próstata. (Lea más sobre la conexión entre el brócoli y el cáncer de próstata.,)
bayas
«estrés oxidativo» es lo que los científicos llaman el daño incremental que se acumula durante muchos años. Es causada por» radicales libres», que son subproductos tóxicos del metabolismo. Cuando no están controlados, los radicales libres causan estragos en el cuerpo al robar electrones, causando daño oxidativo a las células y al ADN. El ADN dañado no se puede replicar adecuadamente, lo que potencialmente conduce a cambios cancerosos en las células. Los antioxidantes ayudan a neutralizar y eliminar los radicales libres del cuerpo. Las bayas son una gran fuente, particularmente las fresas, moras, arándanos y frambuesas., Estas frutas ofrecen poderosos antioxidantes conocidos como antocianinas.
pescado
ciertos peces (especialmente los peces de agua fría como el salmón, las sardinas y la trucha) proporcionan «grasas buenas» que no desencadenan la inflamación de la misma manera que las grasas animales saturadas (por ejemplo, la grasa de carne de res). En los últimos años, los científicos han comenzado a ver la inflamación dentro de la próstata como una condición peligrosa que puede facilitar que el cáncer se arraigue. Curiosamente, no todos los peces son creados iguales. Un estudio, dirigido por los científicos de Harvard Fred Tabung, Ph. D., M. S. P. H., y Edward Giovannucci, M. D., Sc.D.,, examinó la relación entre la dieta y la inflamación y encontró que el atún enlatado, el camarón, la langosta, las vieiras y «otros» peces eran más inflamatorios que los pescados de «carne oscura» como el salmón o el pargo rojo.
si no te gusta el pescado, puedes probar cualquiera de las otras proteínas de origen vegetal descritas en la ciencia de Vivir Bien, más allá del cáncer. En un estudio que dio seguimiento a 4.577 hombres con cáncer de próstata localizado durante un período de 24 años (el Health Professionals Follow-up Study), se encontró que los participantes que reemplazaron la grasa animal con grasa vegetal tenían un menor riesgo de morir a causa de su cáncer.,
tomates cocidos
Los tomates son un alimento que ha estado en el radar de los investigadores del cáncer de próstata durante mucho tiempo, y he aquí por qué. El licopeno es otro poderoso antioxidante y se encuentra en las paredes celulares de los tomates. El proceso de cocción afloja el enlace, lo que facilita que nuestros cuerpos accedan al antioxidante y lo envíen a la próstata. El Dr. Mucci señala: «cuando un hombre come una dieta alta en licopeno, por alguna razón, los niveles de licopeno en la próstata aumentan.»La salsa de tomate, la pasta y el jugo pueden ayudar a nuestros cuerpos a aprovechar al máximo esta superestrella nutricional., Aún mejor: cocine los tomates en aceite de oliva, que ayuda al cuerpo a absorber el licopeno.
café& té
es posible que haya oído hablar del té verde como una fuente de antioxidantes como las catequinas (las más importantes son dos llamadas EGCG, para epigalocatequina-3-galato y epicatequina), que se cree que son anticancerígenas y anti-mutagénicas (evitando que las células sanas Muten). Una revisión sistemática de múltiples estudios publicados en Medicine (Baltimore) indicó que los hombres que bebían Siete Tazas de té verde al día tenían un menor riesgo de cáncer de próstata.,
Puede que te sorprenda más encontrar café en esta lista. «El café se ve cada vez más prometedor», dice el Dr. Mucci, » ahora hay una serie de estudios que sugieren que beber café regularmente, de una a dos tazas al día, puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata.»
El Café y el té ofrecen una importante transición al tema de qué no comer. ¿El primero de la lista? Azucarera. Si va a beber café y té, asegúrese de mantener el azúcar al mínimo, lo que significa mantenerse alejado de los lattes pre-endulzados de doble crema de su cadena de café favorita., Para obtener más información sobre qué alimentos comer y qué evitar, consulte la ciencia de Vivir Bien, más allá del cáncer.
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