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los amantes del tocino y el queso se regocijan: ¡aquí tienes una cazuela de papas que seguro te encantará!
Aquí hay una receta que no podía esperar para hacer! Esta es una cazuela de patata que puede llevar muchos sombreros.
lo vi en Pinterest hace un tiempo y pensé que este era mi tipo de guarnición, o plato principal, porque está lleno de queso y tocino. Usted podría servir esta cazuela de patatas junto con los huevos en el desayuno., Harían un gran cambio de las papas fritas caseras habituales. Además, hay un buen poco de tocino por lo que eliminaría tener que cocinar adicional para ir junto con los huevos. Para el brunch, esta cazuela de patatas podría servirse sola. Es abundante y llena.
La receta que adapté vino de Mama Plus One que dijo que la encontró en una caja de recetas familiar Antigua. Estoy seguro de que me alegra que haya encontrado esto porque es una súper receta y un verdadero guardián!
hice ligeras adaptaciones a la receta. Primero, no tenía cebollas verdes., Me encantan y por lo general tienen un montón, pero recientemente el precio se disparó en los de menos de un Dólar a casi dos dólares. A ese precio, solo compraré si no puedo sustituirlos por otra cosa.
Cada primavera, mi patio delantero y lateral está literalmente cubierto de cebollinos silvestres tempranos–y no me cuestan nada y saben muy bien. Así que lo que hice fue sub un poco de cebolla regular y algunas cebolletas silvestres para la cebolla verde. Si no tienes la suerte de tener el cebollino creciendo por todo el lugar, entonces la cebolla regular servirá.,
corté la receta por la mitad porque el original sirvió a una multitud–10 a 16. Sin embargo, no corté a la mitad el queso y usé solo un poco menos de mayonesa. No usé el paquete completo de tocino, usé 8 rebanadas. Eso es un poco más de la mitad de un paquete regular de 16 oz de tocino, pero quería un sabor intenso.
yo se advierte que debido a la mayonesa y la abundancia de queso, que al final cocido cazuela es un poco aceitosa., Lo que hago es frotar la parte superior con algunas toallas de papel, al igual que hago cuando hago mis papas festoneadas gratinadas. Y como esta cazuela de patatas no tiene salsa de la que hablar, uso una cuchara ranurada para servirlas. Estoy tentado de hacerlos la próxima vez con una mayonesa «ligera» para eliminar algo del aceite.
cazuela de patatas con queso y tocino
Instructions
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Preheat oven to 325 degrees F.,
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mezcle todos los ingredientes en un tazón grande, asegurándose de que las papas estén bien cubiertas con la mayonesa.
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coloque la mezcla de papas en un plato para hornear de 2 cuartos (también puede usar una bandeja de 9 x 9 O 11 x 7 pulgadas)
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puede espolvorear un poco de queso extra en la parte superior, pero eso es opcional.,
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Bake for 90 minutes or until potatoes are done in the center of the casserole.
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SLOW COOKER DIRECTIONS:
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Mix all ingredients and place in a 4-6 quart slow cooker.
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Cover and cook on low 6-8 hours, high 4-6 hours.
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Bear in mind the top will not brown in the slow cooker.,
Notas
no tiene que molestarse en pelar las papas frescas. Solo asegúrate de restregarlos bien antes de cortarlos en cubitos.,