debido a la melaza y el azúcar en el azúcar moreno, a menudo se endurece con bastante facilidad. Como resultado, puede ser difícil romper cuando necesita usarlo. La mayoría de Nosotros usamos azúcar morena en recetas para hornear, por lo que debe ablandarse para que pueda caber en una taza medidora. ¡No puedes hacer eso cuando tienes una masa dura o un ladrillo de azúcar! Aquí hay algunas maneras que explican cómo ablandar el azúcar morena. No es difícil ablandar el azúcar; cuando vuelva a ablandar el azúcar, tampoco tendrá que reemplazar un ingrediente perfectamente bueno.,
cómo ablandar el azúcar morena en un microondas
puede utilizar el microondas como una forma rápida de ablandar el azúcar morena. Simplemente siga estos consejos:
- coloque el azúcar morena en un tazón para microondas.
- ponga un par de toallas de papel húmedas encima del azúcar moreno.
- cubra firmemente el tazón.
- calentar el recipiente en el microondas durante 30 segundos. Si aún no se ablandó, continúe calentando durante intervalos de 10 segundos. Pelusa el azúcar con un tenedor y úsalo inmediatamente.,
cómo ablandar el azúcar moreno durante la noche
Si necesita usar el azúcar moreno al día siguiente, pruebe este método:
- siga los tres primeros pasos mencionados anteriormente, poniendo el azúcar endurecido en un tazón de microondas, cubriéndolo con toallas de papel húmedas y luego sellando el tazón.
- deje el recipiente sellado en el mostrador de la cocina durante la noche. Al día siguiente, el azúcar se ablandará. Puede utilizarse inmediatamente o conservarse en la nevera.,
otras formas de suavizar el azúcar morena
algunas personas juran poniendo una rebanada de pan blanco o rodajas de manzana en el recipiente de azúcar morena. El azúcar toma la humedad del pan o las manzanas, manteniéndola suave.
Tips
- Para evitar que el azúcar moreno nuevo se endurezca, guárdelo en un recipiente hermético justo después de abrirlo.
- otra forma de prevenir el endurecimiento es comprar lo que se conoce como un ahorrador de azúcar morena. Es una pequeña pieza de terracota que entra en el recipiente con el azúcar después de mojado., Ayuda a mantener la humedad, debido a la naturaleza porosa de la terracota. Solo necesita ser humedecido de nuevo cada pocos meses para mantener el azúcar moreno suave.
- Aprenda a medir el azúcar morena usando estas prácticas fotos paso a paso.
- La mayoría de las recetas requieren que el azúcar moreno se empaque, no solo se vierta , en una taza medidora. Como referencia práctica, tenga en cuenta que una bolsa o caja de una Libra de azúcar morena equivale a aproximadamente 2 1/2 tazas de azúcar morena empacada.,