¿quién podría necesitar una parrilla para el balcón del apartamento?

constantemente hacemos referencia a la mejor parrilla para una configuración de balcón de apartamento, pero estas parrillas pueden tener una aplicación mucho más amplia. Los apartamentos con balcones pequeños necesitan aprovechar al máximo su espacio, y estas parrillas permiten seguir utilizando su espacio y disfrutar de la diversión y el sabor de cocinar alimentos frescos en una parrilla., Sin embargo, esto también es bueno para casas compartidas o casas adosadas con espacio al aire libre excepcionalmente limitado. El espacio en cualquier lugar es un premio, y estas parrillas más pequeñas pueden ser una gran opción sin sacrificar la capacidad de cocinar.

portabilidad de la parrilla y las características de las que depende

una de las grandes características que puede encontrar con estas parrillas es su versatilidad. Si bien pueden ser perfectamente buenas opciones para instalarse permanentemente en su balcón, generalmente son lo suficientemente livianas como para que se puedan tomar sobre la marcha, como Cuisinart CGG-180ts con solo 17 libras., La capacidad de hacer que estas parrillas portátiles varía en algunas cosas. Primero, debes considerar el peso como un componente importante de cuánto puedes moverlo. Sin embargo, el peso no es el fin de todo porque varias de estas parrillas tienen características que las hacen más portátiles, como asas o ruedas. Otra cosa que ayuda a mejorar la portabilidad de estos aparatos es que se pueden plegar o colapsar, lo que se puede utilizar para facilitar el almacenamiento o para tirar en el coche y llevar sobre la marcha., Si usted es un fan de acampar o tailgating y planea llevar su parrilla sobre la marcha, la portabilidad puede ser un gran punto de venta.

Pros y contras de diferentes tipos de parrillas

como se mencionó, puede encontrar personas que aman la parrilla que son apasionados por la superioridad del gas o el carbón. En realidad, hay beneficios e inconvenientes en cada una de las opciones, y puede ser bueno seleccionar el combustible que mejor se adapte a su propio estilo. Al final, se reducirá a lo que más le guste, pero elegir entre gas y carbón puede reducir el campo bastante sustancialmente.,

Gas (propano)

el propano es sin duda y objetivamente el combustible más fácil de trabajar. El propano se entrega en recipientes desechables o tanques más grandes. Los botes se pueden encontrar en una gran cantidad de tiendas al aire libre o de camping, pero están diseñados para un solo uso. Por otro lado, los tanques más grandes ocupan mucho más espacio y se pueden rellenar. Es posible que desee explorar las opciones en donde usted puede conseguir su tanque de propano rellenado cerca de usted y asegurarse de que es factible. Una vez que esté conectado, las parrillas de propano son increíblemente simples., A menudo, las mejores parrillas de gas para balcones de apartamentos están equipadas con características de encendido fácil que no requieren ningún alboroto o mantenimiento. Puede ser fácil asar a la parrilla rápidamente. Además de la desventaja de tener que rellenar el tanque, otro problema es que los tanques de propano pueden ser difíciles de juzgar cuánto tiempo de cocción le queda, dejándole en peligro de una parrilla sin fuego en medio de la cena.

Charcoal

por otro lado, las parrillas de carbón requieren mucho más cuidado., Obtener calor constante y uniforme de las briquetas de carbón que puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles requiere un poco más de delicadeza. Además de eso, las parrillas de carbón no vienen con características fáciles como la ignición automática porque necesita configurar la pila de carbón para obtener el calor que desea. Sin embargo, si eres un maestro en el uso de carbón, puedes configurar tu parrilla de muchas maneras, incluida la creación de lugares más calientes y fríos a tu antojo. Además, los puristas del carbón dirán que hay un beneficio de sabor notable para cocinar con carbón que vale la pena considerar., Al final, la elección es definitivamente suya en qué tipo de parrilla desea usar más. Para ayudar, analizaremos algunas de las características importantes de cada tipo de parrilla.

características clave de la parrilla de gas

Cuando se trata de parrillas de propano, hay algunas cosas importantes a considerar que pueden ayudarlo a tomar la decisión sobre qué parrilla será la mejor. Estas características solo se aplican a las parrillas de gas, por lo que si tiene su corazón puesto en una parrilla de carbón, no tiene que preocuparse por estas características.,

Unidades Térmicas Británicas (BTU)

Cuando se trata de parrillas de propano, el número que ve relacionado con la potencia de cocción es BTU, que significa Unidades Térmicas Británicas.

científicamente, una BTU es en realidad la cantidad de calor requerida para calentar una Libra de agua en un grado Fahrenheit.

puede sonar bastante oscuro, pero un buen paralelo es en realidad la unidad de potencia utilizada en los coches., Es difícil para una persona promedio saber cuánta potencia tiene un caballo o cuánta energía se requiere para calentar una Libra de agua, pero puede saber rápidamente que más caballos de fuerza o más BTU significa una máquina más fuerte. Si particularmente desea cocinar una gran cantidad de alimentos a la vez o le gustaría obtener un muy buen fiador en su filete, más BTUs significará más poder para obtener alimentos cocinados rápida y uniformemente.,

elementos de calefacción

a primera vista, los elementos de calefacción pueden traer a la mente las rejillas en las que realmente se cocinan los alimentos, pero los elementos de calefacción en realidad se refieren a la fuente del Fuego en una parrilla de gas. El elemento de calefacción proporciona el calor que va a utilizar para cocinar los alimentos y hay algunas cosas que mirar aquí. Por ejemplo, es posible que desee examinar cuántos elementos de calefacción tiene su parrilla prospectiva.

múltiples elementos de calefacción hacen que sea más fácil cocinar varios tipos de alimentos a la vez, mientras que un elemento de calefacción le dará una sola temperatura para trabajar.,

Otra cosa a considerar es la forma. Algunos elementos de calefacción son líneas rectas individuales, pero otros tienen forma de u, lo que significa que un quemador puede proporcionar fuego en toda la parrilla. Estos pondrán más BTU y le darán múltiples puntos calientes para áreas de cocción a alta temperatura. De las parrillas de gas que examinamos, la Char-Broil Grill2Go x200 en realidad utilizó un elemento de calentamiento infrarrojo que reduce los brotes.

Fuel

esto puede parecer simple después de todo; una parrilla de gas obviamente utiliza propano como combustible. Sin embargo, en realidad hay algunas cosas más a considerar en este sentido., Algunas de las parrillas de gas que examinamos están diseñadas por defecto para usar los botes de propano desechables que se encuentran en las tiendas de camping. Estos son ciertamente convenientes si desea una parrilla portátil, pero si desea configurar su parrilla permanentemente en el balcón de su apartamento, no funcionará del todo. Usted querrá obtener parrillas que son compatibles o se pueden adaptar a tanques de propano más grandes. A veces, estos están integrados de forma predeterminada, pero también pueden ser complementos opcionales.,

características clave de la parrilla de carbón

Las parrillas de carbón tienen un conjunto completamente diferente de requisitos a considerar, ya que usted es directamente responsable de construir y administrar la llama y el calor. Estas son algunas características importantes para recordar para su parrilla de carbón.

Airflow

con las parrillas de propano, el calor se puede cambiar con el giro de una perilla. Ese no es el caso con una parrilla de carbón. Construyes el fuego tú mismo con el carbón como combustible. Como cualquier iniciador de fuego experimentado sabe, el oxígeno es uno de los combustibles más esenciales para un incendio., En lugar de girar una perilla, usted controla el flujo de aire para ayudar a regular el calor en una parrilla de carbón. En la mayoría de las parrillas, esto se hace con amortiguadores.

el número y la ubicación de los amortiguadores pueden ser una característica importante para una parrilla de carbón. Cuantos más amortiguadores, más control de calor tendrá.

Firebox

para parrillas de propano, nunca tiene que interactuar realmente con los quemadores directamente. Sin embargo, ya que usted está haciendo el fuego, con parrillas de carbón, que están íntimamente involucrados con la fuente de calefacción cada vez que la parrilla. En una parrilla de carbón, esta área se llama la caja de fuego., Una característica importante es la fácil accesibilidad a la cámara de combustión. Además, uno de los subproductos de las parrillas de carbón es la ceniza en la caja de fuego y tener la capacidad de limpiar fácil y rápidamente una parrilla extenderá la longevidad de su parrilla.

tapa

la tapa también es muy importante en una parrilla de carbón. Una vez más, el flujo de aire es un componente crucial en la cantidad de calor que generará su parrilla. A menudo, los amortiguadores están ubicados en las tapas de la parrilla, por lo que quitar la tapa puede eliminar parte de su control de calor., Las parrillas de carbón se usan con más frecuencia con la tapa cerrada para ayudar a controlar la temperatura, por lo que esta es una característica importante a considerar.

materiales para el cuerpo y la rejilla

cuando realiza la inversión en un área como una parrilla, la durabilidad es algo a considerar y los materiales involucrados pueden ser importantes. Cuando se trata del cuerpo, hay algunos materiales para elegir. Uno de los más duraderos pertenece a la parrilla de carbón de Marsh Allen 30052amz de hierro fundido, que está hecha con la firma de hierro fundido completo de Marsh Allen. Con cuidado, estas parrillas están diseñadas para durar más de una generación., Sin embargo, el hierro fundido también es pesado. Otros materiales utilizados aquí incluyen aluminio fundido y acero inoxidable. Al final, esto se reduce a la preferencia personal.

otra área de importancia es el material de rejilla. Diferentes materiales de rejilla proporcionarán diferentes capacidades de retención de calor y limpieza. La mayoría de las parrillas en esta lista utilizan hierro fundido esmaltado por porcelana y eso se hace por una buena razón. El hierro fundido retiene el calor muy bien, lo que le brinda la oportunidad de obtener un excelente fiador en su comida. El esmalte de porcelana también es una característica importante porque es antiadherente y bastante fácil de limpiar., Si bien encontrará rejillas de acero inoxidable, en general, las mejores rejillas para configuraciones de balcón de apartamentos utilizarán el hierro fundido esmaltado.

área de cocción

el área de cocción se refiere específicamente a la cantidad de espacio de rejilla que tiene una parrilla que está directamente expuesta al calor. Generalmente mencionado en pulgadas cuadradas, cuanto más área de cocción tenga, más comida podrá cocinar. Las parrillas que examinamos iban desde aproximadamente 155 pulgadas cuadradas hasta 363, que se encuentran en nuestra selección de presupuesto, el Weber jumbo Joe., Si usted no es visual, pulgadas cuadradas en realidad puede ser un poco difícil de visualizar, por lo que a menudo se representa en la cantidad de alimentos que se puede cocinar. Por ejemplo, el Fuego Element F21C promociona la capacidad de cocinar hamburguesas de 12 cuartos de libra a la vez.

los precios

Las parrillas son una de esas cosas que pueden variar mucho, tanto para estas portátiles como para las opciones convencionales de tamaño completo. Puede gastar menos de 1 100 en una parrilla para una configuración de balcón de apartamento o puede gastar fácilmente más de tres veces esa cantidad., Con más dólares, tiende a obtener más características, como termómetros incorporados y encendido fácil, así como más potencia o área de cocción. Dicho esto, nuestra selección de presupuesto, el Weber jumbo Joe, se encuentra muy por debajo de $100 y todavía le prepara una comida fantástica para que pueda obtener una buena parrilla a cualquier precio.

Tips

el mundo de las parrillas parece bastante desalentador. Sin embargo, si está buscando reducirlo, comience decidiendo por el combustible que desea usar, gas, carbón o incluso nuestra parrilla de pellets de madera en la lista, la parrilla de pellets Davy Crockett de Green Mountain Grills., Una vez que tengas el combustible abajo, puedes reducir el campo. Luego, considere su portabilidad y su área de cocina que satisfaga sus necesidades. En este punto, usted debe estar abajo a un par de opciones, y usted puede tomar su decisión final.