Bourbon-Trinker werden ihren Bourbon ordentlich, auf Eis, mit einem Spritzer Wasser oder möglicherweise mit Whiskysteinen genießen. Gibt es eine „beste“ Methode? Schauen wir uns an, was jedes dieser Präparate zu bieten hat und wie sie den Geruch, Geschmack, die Berührung und das Gesamterlebnis beeinflussen.
Neat
Neat, oder einfach in einem Glas mit nichts hinzugefügt, ist die bevorzugte Methode vieler Enthusiasten., Dies behält den vollen Geschmack bei, den der Destillateur beabsichtigt hat, als der Geist abgefüllt wurde. Bei dieser Methode hilft es, den Bourbon vor dem Trinken einige Minuten im Glas zu wirbeln und während des gesamten Essens weiter zu wirbeln. Wirbeln fördert die Freisetzung von Ethanol. Den Geist bis zu 20 Minuten vor dem Genuss im Glas einatmen zu lassen, ist eine weitere Möglichkeit, Ethanol freizusetzen. Ethanol ist der Duft, der sich wie ein Schlag in die Nase anfühlen kann, wenn man den ersten Hauch eines frischen Gießens nimmt., Das Entweichen des Ethanols führt zu einem besseren Trinkerlebnis und der Fähigkeit, mehr angenehme Gerüche und Geschmäcker zu erkennen und zu genießen.
Über Eis
Eis wird den Bourbon abkühlen und ein wenig Wasser hinzufügen, wenn das Eis schmilzt. Ein oder zwei Eiswürfel oder noch besser eine einzelne Eiskugel verändern den Geschmack Ihres Bourbons. Glätten Sie es ein wenig und geben Sie einige ansonsten verborgene Aromen frei. Zu viel Eis wird jedoch stark abkühlen und einen ansonsten schönen Bourbon gießen. Ähnlich wie ein Steak gut gemacht kochen, meiner Meinung nach zu viel Eis oder Wasser wird die meisten Bourbon oder Whisky ruinieren.,
Mit Wasser
Die meisten Bourbons, mit Ausnahme derjenigen, die bei „Fassstärke/Fassfest“ abgefüllt werden, erhalten nach dem Altern und vor dem Abfüllen die Zugabe von Wasser. Die Zugabe von Wasser ermöglicht es dem Abfüller, ein gewünschtes und spezifisches Proof-Level zu erreichen, das in allen Flaschen konsistent ist. Das Hinzufügen einer kleinen Menge Wasser zu Ihrem Bourbon kann das Geschmacksprofil öffnen und Düfte und Geschmäcker freisetzen, die nicht so leicht wahrnehmbar sind. Ein schönes Experiment ist es, ein Glas ordentlich zu gießen, ein paar Schlucke zu nehmen, dann ein wenig Wasser hinzuzufügen und zu versuchen, neue Geschmäcker auszuwählen.,
Mit Steinen
Whiskysteine scheinen heutzutage überall zu sein. Beworben, um Whisky zu kühlen, ohne ihn zu verwässern. Einige Leute schwören auf diese Steine, typischerweise aus Speckstein, obwohl sie aus vielen verschiedenen Materialien einschließlich Metallen hergestellt werden können. Obwohl diese an Popularität gewonnen haben, sind sie bei ihrer Hauptaufgabe, einen Geist zu kühlen, nicht besonders effektiv. Außerdem können Steine von geringerer Qualität Ihrem Getränk unerwünschte Aromen verleihen. Wir haben verschiedene Marken/Materialien ausprobiert und festgestellt, dass sie den Aufwand nicht wert sind., Halten Sie sich mit etwas Eis oder gekühltem Wasser fest, um die Temperatur Ihres Bourbons zu senken.
Zum Abschluss beantworten wir unsere erste Frage. Gibt es einen besten Weg, Bourbon zu trinken? Ähnlich wie bei der Auswahl Ihres Glases; Was Sie in dieses Glas geben, sollte sich daran orientieren, was Ihr Trinkerlebnis verbessert. Beginnen Sie mit einem großen bourbon und gehen Sie wie gewünscht vor. Prost!