Eine gesunde Ernährung sollte Portionen verschiedener Früchte enthalten. Ananas ist eine solche Frucht, die ein Kraftpaket der Ernährung ist und auch gut schmeckt. Es ist geladen mit Thiamin (Vitamin B1), Vitamin C und Reich an Eisen. Es enthält auch ein Enzym namens Bromelain, das die Verdauung unterstützt, und sein Saft gilt als Diuretikum. Es ist auch ein Antioxidans und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Da es reich an Mangan ist, stärkt es auch die Knochengesundheit.,
Aber während Ananas für Asthmapatienten als vorteilhaft angesehen werden, wird Diabetikern empfohlen, beim Verzehr der Früchte Vorsicht walten zu lassen. „Unabhängig von seinen gesundheitlichen Vorteilen ist es reich an Zucker und nicht die beste Option für Diabetiker. Es kann in Maßen gegessen werden, wenn man bedenkt, dass die Kalorienaufnahme im Gleichgewicht ist“, sagt Ernährungsberaterin Karishma Chawla.
Rekha Sharma, Head-Nutrition, VLCC, sagt, dass Diabetiker Ananas essen können, solange die Portionsgröße moderat ist., „Ananas kann eine gesunde Wahl für Diabetiker sein, da sie Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und andere gesunde Nährstoffe enthält, um eine gute Gesundheit zu unterstützen“, sagt Sharma.
Die beste Zeit, um Früchte, einschließlich Ananas, zu konsumieren, ist in der ersten Hälfte des Tages und ohne es mit einer anderen Mahlzeit zu kombinieren, um den Zuckergehalt in Schach zu halten.,
Einige der besten Möglichkeiten, Ananas in die Ernährung eines Diabetikers aufzunehmen, besteht darin, ein paar Stücke Haferbrei mit Magermilch, Ananassalat, grünem Smoothie mit Ananas oder als Aroma für einen Molkenmoothie hinzuzufügen, schlägt Chawla vor.
Sharma fügt hinzu, dass Ananas in Fleischzubereitungen enthalten sein kann, da sie proteolytisches Enzym enthält, das bei einer besseren Verdauung von Proteinen in Fleisch hilft. Andere Zubereitungen, in denen Sie Ananas enthalten können, sind Entgiftungswasser, Mischen in einem Pulao oder als natürliche Süßstoffe in Desserts und Eiscreme.,
Möglicherweise möchten Sie Ananassaft jedoch verpassen: „Fruchtsaft enthält mehr Zucker und wird am besten vermieden. Selbst in den oben genannten Zubereitungen sollten Ananasstücke nur als Aromastoff und nicht als größerer Teil der Schale zugegeben werden. Denken Sie daran, während Sie zuckerreiche Früchte konsumieren, ist Mäßigung der Schlüssel“, sagt Chawla.
Dosenananas werden auch für Diabetiker nicht empfohlen., „Es ist mit Kohlenhydraten beladen, die zu einem Blutzuckerspiegel führen können“, sagt Sharma.