Mimosa ist der ultimative Sommercocktail. Es ist erfrischend, kohlensäurehaltig, fruchtig und einfach zuzubereiten. Während die traditionelle Mimose nie aus der Mode kommen wird, ist es immer schön, mit neuen Aromen zu experimentieren.
Was ist der beste Saft für Mimosen? Sie können alle Arten von Fruchtsäften verwenden, um Mimosen herzustellen, aber Zitrussäfte sind immer die beste Option., Orangen -, Grapefruit-und Zitronensäfte sind die besten Säfte zur Herstellung von Mimosen. Sie sind die Besten, um entweder die Süße oder die Säure des Weins auszugleichen. Der Schlüssel ist, sie in den richtigen Proportionen zu verwenden.
Lesen Sie diesen Artikel, um zu erfahren, warum diese Säfte die besten für Mimosen sind und wie Sie sie verwenden sollten.
Mimosa Ingredients
Mimosa wurde nach einer Blume benannt und ist ein einfach zuzubereitender Cocktail, um Ihre Gäste aufzumuntern, wenn Sie Spaß haben.,
Mimose enthält traditionell nur 2 Zutaten:
- Champagner, Prosecco oder Sekt
- Frischer (Zitrus -) Saft
Dieses Erfrischungsgetränk, das mit Sekt und frischem Saft hergestellt und kalt serviert wird,ist besonders im Sommer angenehm.
Im Vergleich zu vielen anderen ausgefallenen Cocktails erfordert die Herstellung von Mimosen nicht zu viele Fähigkeiten.
Mischen Sie Champagner, Prosecco oder anderen Sekt Ihrer Wahl mit etwas frischem Saft und das kohlensäurehaltige Getränk ist fertig.
Mimose wird in hohen Champagnergläsern serviert. Die Gläser sind oft mit Fruchtscheiben verziert.,
Der beste Saft für Mimosen
Während es bei der Herstellung einer Mimose viele Saftoptionen gibt, wird er traditionell mit Orangensaft hergestellt.
Abgesehen von der klassischen Route können Sie jedoch Mimosen mit anderen Zitrussäften herstellen.
Während Sie auf zahlreiche Mimosenrezepte mit Säften wie Granatapfel-oder Mangosaft stoßen, gibt es etwas Besonderes an Zitrus-Mimosen. Die erfrischende Qualität von Zitrussäften gepaart mit der Kälte des Getränks ist unschlagbar.
Hier sind die Top 3 Säfte, mit denen Sie Mimosen herstellen sollten.,
| Art des Saftes | Empfohlener Süßstoff | |
|---|---|---|
| Orangensaft | Keine oder ein Spritzer Honig einfacher Sirup | |
| Grapefruitsaft | Agavensirup oder Rosmarinsirup | |
| Grenadinensirup oder Lavendelsirup |
Lesen Sie weiter, um weitere Informationen darüber zu erhalten, wie Sie diese Säfte optimal nutzen können!,
Orangensaft
Mimose mit Orangensaft ist die klassische Mimose. Es ist eine einfache Kombination aus Sekt und Orangensaft.
Sie können traditionelle Mimosen in zwei Minuten zusammenstellen und es wird erstaunlich schmecken. Orangensaft ist einer der Säfte, die außergewöhnlich gut zu Wein passen.
Verwenden Sie Ihren Lieblingsschaumwein und fügen Sie einen Spritzer Likör hinzu, um ihn aufzupeppen. Sie können Cointreau oder Grand Marnier in Ihrer Mischung verwenden. Granatapfellikör passt auch gut zu Orangensaft.,
Orangensaft eignet sich auch hervorragend zur Herstellung von alkoholfreien Mimosen. Mischen Sie etwas frischen Saft mit prickelndem Apfelwein. Dies ist eine gesunde Alternative, wenn Sie sich nicht zu oft alkoholischen Mimosen hingeben möchten.
Manche Leute werfen gerne Fruchtstücke in ihre Mimosengläser. Früchte verleihen dem Getränk nicht nur zusätzliche Geschmacksnoten, sondern lassen das Getränk auch fantastisch aussehen.
Sie können Erdbeeren, Blaubeeren oder Ananasstücke in Ihre Orangenmimose geben.
Sie können Ihrem Getränk auch Fruchtpürees hinzufügen. Mango – und Erdbeerpürees passen gut zu Orangensaft.,
Bester Orangensaft für Mimosen
Der beste Orangensaft für Mimosen ist der frisch gepresste.
Wenn Sie jedoch planen, Orangensaft selbst zu pressen, stellen Sie sicher, dass Sie es im Voraus tun. Sie müssen es abkühlen lassen und sogar grenzwertig gefroren sein, bevor Sie den kohlensäurehaltigen Cocktail zubereiten.
Wenn Sie sich für den im Laden gekauften Orangensaft entschieden haben, kaufen Sie keinen Orangensaft mit zu viel Zucker und sparen Sie kein Geld für die Qualität.
Es wird empfohlen, zellstofffreien Orangensaft zu verwenden, da das Fruchtfleisch an die Oberfläche des Getränks schwimmt. Ihr Cocktail wird davon nicht profitieren.,
Verwenden Sie ein feinmaschiges Sieb wie dieses, um das Fruchtfleisch in Orangensaft loszuwerden.
Grapefruitsaft
Nicht jeder mag Grapefruitsaft, da er ziemlich bitter ist. Aber Grapefruit Mimosa ist etwas Außergewöhnliches und Sie sollten es auf jeden Fall versuchen, wenn Sie einzigartige Variationen dieses klassischen Getränks betrachten.
Wenn Sie sich entscheiden, Grapefruitsaft zu verwenden, um eine Mimose zu machen, denken Sie daran, dass es extrem wichtig ist, was Sie es mit paaren.,
Da die Bitterkeit der Grapefruit ziemlich ausgeprägt ist, braucht man etwas Süßes, um sie auszugleichen. Daher sollte der Sekt, den Sie wählen, auf der süßeren Seite sein.
Champagner ist perfekt für grapefruit-Mimose. Sie können Prosecco auch verwenden, wenn Sie seinen Geschmack mit zusätzlichen Zutaten ausgleichen.
Wenn Wein nicht ausreicht, können Sie Ihrem Sommercocktail Triple Sec Likör, Grapefruit Wodka oder Brandy hinzufügen.
Da Grapefruitsaft ziemlich bitter sein kann, ist es nicht ungewöhnlich, verschiedene Sirupe in Grapefruit-Mimosenrezepten zu sehen., Grenadine, Lavendel einfacher Sirup und Agavensirup sind einige der beliebtesten Möglichkeiten, um mit Grapefruitsaft zu kombinieren.
Rosmarinsirup sowie frische Rosmarinzweige sind eine weitere beliebte Zutat in Grapefruit-Mimosen.
Um Ihrer Grapefruit-Mimose Früchte hinzuzufügen, wählen Sie aus Erdbeeren, Orangen -, Limetten-oder Kumquatscheiben.
Bester Grapefruitsaft für Mimosen
Wenn Sie Zeit und viel Grapefruit zur Hand haben, können Sie frisch gepressten Grapefruitsaft für Mimosen verwenden.,
Überraschenderweise bevorzugen jedoch viele Menschen den im Laden gekauften Saft, wenn es um Grapefruitsaft geht. Der Grund ist, dass diese süßer sind und nicht die übermäßige Schärfe frischer Grapefruit haben.
Achten Sie bei der Auswahl von Grapefruitsaft für Mimosen darauf, dass er nicht zu süß ist. Sie können verschiedene Marken ausprobieren, um zu sehen, welche die richtige Menge an Süße und Bitterkeit hat.
Wenn Sie sich für frisch gepressten Grapefruitsaft entscheiden, können Sie für jede Tasse Grapefruitsaft einen Esslöffel Zucker hinzufügen, um ihn etwas süßer zu machen., Für diejenigen, die natürliche Süßstoffe bevorzugen, wird Honig funktionieren.
Wie bei Orangensaft wird Grapefruitsaft ohne Fruchtfleisch bevorzugt.
Zitronen-oder Limettensaft
Traditionell ist Mimose ein Zitruscocktail. Und Zitronen sind eines der ersten Dinge, die uns in den Sinn kommen, wenn wir an etwas Zitrusfrüchte denken.
Eine kleine Menge Zitronen – oder Limettensaft kann das letzte Detail sein, um Ihre Mimose zum perfekten Gleichgewicht der Aromen zu bringen.,
Verwendung von Zitronen – oder Limettensaft zur Herstellung von Mimosen
Natürlich können Sie Zitronen-oder Limettensaft nicht so verwenden, wie Sie Orangen-oder Grapefruitsaft herstellen, da der Säuregehalt von Zitronen und Limetten überwältigt wird.
Zitronen-und Limettensaft in Mimosen wird in sehr geringen Mengen neben anderen Säften oder Pürees verwendet.
Wenn Sie Nicht-Zitrus-Säfte verwenden, um eine Mimose, wie ein Cranberry-Saft zu machen, kann ein Teelöffel Zitronensaft erforderlich sein, um das richtige Gleichgewicht zwischen den Aromen zu schaffen.,
Eine kleine Menge Zitronen – oder Limettensaft kann auch in Grapefruit – und Orangenmimosen verwendet werden, wenn mehr Säure benötigt wird.
Die beste Zeit, um Zitronen – und Limettensaft zu verwenden, um eine Mimose zu machen, ist, wenn Sie mit Sirupen arbeiten. Diese stark sauren Zitrussäfte sind stark genug, um die Süße von Sirupen auszugleichen.
Sie können mit einer Vielzahl von Sirupen verwendet werden, von einfachem Sirup bis Rhabarbersirup. Sie können sogar eine nicht traditionelle Mimose mit nur 3 Zutaten herstellen-Sekt, Grenadinensirup und Zitronensaft.,
So wählen Sie den besten Zitrussaft für Mimosen aus
Sie können nicht einfach jeden Zitrussaft mit jeder Art von Sekt mischen, um eine köstliche Mimose zuzubereiten. Während es technisch eine Mimose sein wird, ist der Schlüssel, um diesen erfrischenden Cocktail richtig zu machen, das Gleichgewicht.
Es sollte ein Gleichgewicht zwischen Süße oder Bitterkeit des Weins und dem Saft geben, mit dem Sie ihn mischen.
Wenn Sie eine Mimose herstellen, „bauen“ Sie sie um Ihren Lieblingsschaumwein oder Zitrussaft herum., Je nachdem, welchen Wein Sie wählen, müssen Sie möglicherweise eine andere Wahl für den Saft treffen.
Und umgekehrt, wenn Sie ein Fan von Mimosen sind, die mit einem bestimmten Saft hergestellt werden, müssen Sie ihn mit dem richtigen Wein kombinieren.
Wie funktioniert das?
Zum Beispiel ist Orangensaft süßer als andere Zitrussäfte. So passt es gut zu trockenen Weinen.
Und bei der Herstellung von Mimosen mit Grapefruitsaft muss ein süßerer Sekt verwendet werden.
Wenn Sie auch andere Zutaten wie Fruchtpürees oder Sirupe hinzufügen möchten, berücksichtigen Sie auch die Eigenschaften dieser Zutaten.,
Proportionen sind ebenfalls wichtig. Es wird zwar empfohlen, gleiche Mengen Wein und Saft zu mischen, aber möglicherweise müssen Sie dieses Verhältnis ändern, um das ideale Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Süße zu erreichen.
Am Ende kommt es auf Ihre persönlichen Vorlieben und die geschmacklichen Qualitäten der verwendeten Zutaten an.
Der beste Saft für eine DIY Mimosa Bar
Mimosa Bars sind so lustig einzurichten. Sie brauchen einfach ein paar Fruchtsäfte, ein paar Flaschen Sekt und vielleicht ein paar Fruchtstücke für diejenigen, die ihren Cocktail mit Früchten mögen.,
Der Saft Nummer eins, den Sie an Ihrer Mimosa Bar haben sollten, ist der traditionelle Orangensaft.
Es gibt jedoch viele andere Säfte, die Sie Ihren Gästen anbieten können. Experimentieren Sie mit Ihrer Mimosa-Bar und richten Sie alle Arten von Säften ein, von Zitrussäften bis hin zu tropischen Früchten.
Hier sind einige Saftkombinationen, mit denen Sie entscheiden können, welche Säfte Sie auf den Tisch legen können.,Frisches Obst – Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und geschnittene Zitrusfrüchte
Anleitung
Sammeln Sie Ihre Zutaten (Sekt, Saft, Obst und Süßstoffe)
Mindestens 2 Stunden vor Ihrer Veranstaltung kühlen Sie den Sekt im Kühlschrank
Rechts bereiten Sie vor der Veranstaltung eine Eiswanne vor, damit die Sektflaschen kalt bleiben
Schneiden Sie frisches Obst Ihrer Wahl (Blaubeeren, Zitronen, Limetten, Orangenscheiben, Erdbeeren usw.) in Scheiben.,)
Gießen Sie die Fruchtsäfte in Krüge (Sie können frischen Saft selbst auspressen oder im Laden gekauften Saft kaufen)
Das war ‚ s! Warten Sie, bis Ihre Gäste ankommen, und genießen Sie Ihre DIY mimosa bar!
Nutrition Information:
Yield: 16Serving Größe: 1
Menge pro Portion:Kalorien: 112 Gesamtfett: 0gSättigtes Fett: 0gTrans Fett: 0gUnsättigtes Fett: 0gCholesterol: 0mgSodium: 6mgcarbohydrate: 9gFaser: 1gzucker: 5gProtein: 1g
Als nächstes: Nektar vs Saft – Was ist der Unterschied?