Sund Blandet Bær Sprød (Vegansk & Mejeri-fri-Valgmulighed)

CE
DF
KÆRESTE
V
10 juni, 2020 8 Kommentarer

355shares

Denne Sunde Bær Sprød Opskrift er en lækker lettet op sommer dessert, der er ingen raffineret sukker overhovedet. Så lækker, ingen ville nogensinde gætte, at det er sundt!, Serveres med hjemmelavet is. Mejeri-fri & vegansk mulighed inkluderet!

Denne sunde bær sprød kom bare ud af min ovn og gør mig så glad, at jeg er villig til at gøre en masse bær corny ordspil i dag. Jeg håber du er berry ok med denne situation.

alvorligt, hvis jeg skulle vælge kun en dessert at spise resten af sommeren, ville denne bær sprød være det. Varme, søde, boblende bær toppet med en crunchy havre smuldre, der er brunet til perfektion., En overdænge scoop af din favorit is eller nogle kokos flødeskum og gør dig klar til den ultimative sommer dessert lyksalighed.

jeg elsker denne Sunde Bær Sprød Opskrift, fordi det smager UHU-MAZING, mens du bliver raffineret sukker-fri, og det kan nemt gøres mejeri-fri og veganske! En total middagsselskab succes, men også fantastisk til en afslappet bruncheekendbrunch. Så dybest set, hvad jeg siger, er … sund Berry Crisp til morgenmad er helt berettiget.,

berry crisp er perfekt som det er, men toppet med lidt vaniljeis eller hjemmelavet banan Kanelis-lyksalighed! Eller hvad med noget frossen græsk yoghurt?

Hvordan man laver Sund Blandet Bær Smuldre:

Prep: Forvarm ovnen til 400F/200C.

Trin 1 – Sted bær i et stort ovnfast fad (gerne en 10″x15″ eller en 9″x13″).

Trin 2 & 3 – drys dem med majsstivelse og kokosnøddesukker. Drys med citronsaft og honning., Brug en ske, bland grundigt, indtil alle ingredienserne er godt kombineret og spred bærblandingen i et jævnt lag.

Trin 4 – For havre crumble topping, kombinere havregryn, mel, sukker, kanel og muskatnød i en mellemstor skål.

Trin 5-Smelt smør og hæld over havre blanding.

Trin 6 – Bland godt.

Trin 7 – drys havreblandingen over bærene.,

Trin 8& 9 – bag den sprøde i 30 minutter, eller indtil topping er gyldenbrun, og frugterne bobler op rundt om siderne og i midten. Fjern skålen fra ovnen, læg den til side i cirka 10-15 minutter for at lade den sprøde sætte sig lidt, og server varm med en skefuld vaniljeis, kokosnødpisket fløde eller græsk yoghurt.

Opskriftsvariationer:

gør det mælkefrit:

  • brug kokosolie i stedet for smør (samme mængder). Jeg kan godt lide at bruge raffineret kokosnøddeolie for at undgå en kokosnødsmag.,
  • serveres med mælkefri is.

gør det vegansk:

  • brug ahornsirup i stedet for honning (samme mængder).
  • brug kokosolie i stedet for smør (samme mængder). Jeg kan godt lide at bruge raffineret kokosnøddeolie for at undgå en kokosnødsmag.
  • serveres med vegansk is.

hvilke havre er bedst til at gøre skarpe?

Jeg ville altid gå til gammeldags rullede havre. Ja, du kan bruge hurtige havre til at gøre bær sprød. Jeg foretrækker dog at bruge gammeldags rullet, fordi jeg synes, at toppens tekstur er bedre., Stålskårne havre kan ikke bruges på smuldrer eller chips-resultaterne vil være for grynet, hvis havre bruges rå eller grødet, hvis havre koges.

Tips:

  • hvad angår sødestoffet, bruger du rå honning eller ren ahornsirup i stedet for granuleret eller brunt sukker. Sørg for at bruge de gode ting! Undgå pandekagesirup eller sukkerfri sirup; dem indeholder majssirup eller kunstige ingredienser!
  • hvad angår frugten, vil både friske og frosne blåbær arbejde for at gøre bær sprød, hvilket gør det muligt at nyde denne smuldre hele året rundt! Vind!,
  • hvis din bærblanding har en hel del tærtefrugter (som f.eks. stikkelsbær som på billedet), kan du tilføje lidt mere sukker til fyldet (en til to spiseskefulde mere, afhængigt af din smag), så det er ikke for tærte.
  • majsstivelse vil blive tykkere alle dem, berry juice og vil fortsætte sit arbejde, mens smuldre, køler, så det er ret vigtigt at lade det smuldre afkøle lidt før servering, så den majsstivelse kan gøre sin ting. Nu da vi alle elsker vores smuldrende varme, vil jeg faktisk anbefale at lade det køle helt af, så gå videre og genopvarme individuelle portioner!,
  • server det toppet med is eller frosset græsk yoghurt!
5 fra 1 stemme

Print

Sunde Bær Sprød

Denne Sunde Bær Sprød Opskrift er en lækker lettet op sommer dessert, der er ingen raffineret sukker overhovedet. Så lækker, ingen ville nogensinde gætte, at det er sundt! Serveres med hjemmelavet is. Mejeri-fri & vegansk mulighed inkluderet!,
CourseDessert
CuisineAmerican
Keywordberry sprød, berry smuldre, sunde bær sprød

Prep Time 5 minutter
tilberedningstid 30 minutter
Køling 15 minutter
Samlet Tid 35 minutter

Portioner 4

Ingredienser

Påfyldning

  • 8cupsfrozen blandede bær – friske arbejder for
  • 2 spsk majsstivelse – eller arrowroot
  • 1.,5 tablespoonslemon juice
  • 2 spsk honning
  • 2tablespoonscoconut sukker eller brun farin

Topping

  • 2 kopper gammeldags havre aka valset havre
  • 1/2 kop mel – whitewhole hvede eller gluten free
  • 1 / 4 kop kokos sukker + 2 spsk – eller brun farin
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk muskatnød
  • 1/4 cupunsalted butter3.,5 oz /100 gram + 3 spsk

for At tjene (valgfri)

  • Vanilla ice-cream
  • græsk yoghurt

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400F/200C.
  2. Sted bær i et stort ovnfast fad (gerne en 10″x15″ eller en 9″x13″). Drys med majsstivelse og kokos sukker. Drys med citronsaft og honning. Brug en ske, bland grundigt, indtil alle ingredienserne er godt kombineret og spredt i et jævnt lag.
  3. i en mellemstor skål kombineres havre, mel, sukker, kanel og muskatnød., Smelt smør og hæld over havre blanding. Bland godt og drys over bær.
  4. bages i 30 minutter, eller indtil topping er gyldenbrun og frugter er boblende. Fjern det fra ovnen, læg det til side i cirka 10-15 minutter for at lade den sprøde sætte sig lidt og server varm med en skefuld vaniljeis eller græsk yoghurt.

opskrift noter

  • hvad angår sødestoffet, bruger du rå honning eller ren ahornsirup i stedet for granuleret eller brunt sukker. Sørg for at bruge de gode ting!, Undgå pandekagesirup eller sukkerfri sirup; dem indeholder majssirup eller kunstige ingredienser!
  • hvad angår frugten, vil både friske og frosne blåbær arbejde for at gøre bær sprød, hvilket gør det muligt at nyde denne smuldre hele året rundt! Vind!
  • hvis din bærblanding har en hel del tærtefrugter (som f.eks. stikkelsbær som på billedet), kan du tilføje lidt mere sukker til fyldet (en til to spiseskefulde mere, afhængigt af din smag), så det er ikke for tærte.,
  • majsstivelse vil blive tykkere alle dem, berry juice og vil fortsætte sit arbejde, mens smuldre, køler, så det er ret vigtigt at lade det smuldre afkøle lidt før servering, så den majsstivelse kan gøre sin ting. Nu da vi alle elsker vores smuldrende varme, vil jeg faktisk anbefale at lade det køle helt af, så gå videre og genopvarme individuelle portioner!
  • server det toppet med is eller frosset græsk yoghurt!,

Hvis du prøvede denne blandede Berry sprød opskrift glem ikke at bedømme opskriften nedenfor og lad mig vide, hvordan det gik i kommentarerne – Jeg elsker at høre fra dig! Facebook, Instagram, Pinterest og flere lækkerier og bag kulisserne kan du også følge mig!

Flere opskrifter fra bloggen, som du vil elske:

  • Meget Berry Ice Cream
  • Paleo Citron Ostemasse Tærte
  • Sund Banana Split
  • Fudgy Paleo Brownies
  • Mandel Smør Blondies
355shares