Stegt zucchini og squash er en hurtig og nem side parabol, der er klar på 20 minutter. Skiveskårneucucchini og S .uash overtrækkes i italienske krydderier og parmesanost derefter ristes i ovnen.
ristning af grøntsager er ikke kun hurtig og nem, men en sund måde at få din daglige dosis grøntsager hver dag., Du vil elske denne opskrift på ristet courgette og S .uash, fordi det kun tager 5 minutters forberedelse, før de er i ovnen.
og med mindre end 20 minutter i ovnen er denne sunde sideskål klar på kort tid. Par med dit yndlingsprotein til et komplet måltid.
sæsonbestemte produkter
courgette og gul S .uash er i overflod kommer sommertid. Uanset om du har en hjemhave, hyppige din lokale landmandens marked, eller shoppe salget på din lokale købmand, er du bundet til at se en masse s .uash denne tid af året.,
denne opskrift er en fantastisk måde at bruge op overskydende sommer s !uash, og bonus – det er super flavorful! Courgetter og gul S .uash er let krydret med italiensk krydderier og hvidløgspulver, så er parmesanost sprinklet på toppen.
parmesanost
Jeg foreslår stærkt at bruge frisk revet parmesanost til denne opskrift. Årsagen er, at præ-revet parmesanost ofte indeholder anti-klumppulvere og ikke smelter godt.
Hvis du ikke har frisk revet parmesanost til rådighed, fungerer Mo..arellaost, italiensk blandet strimlet ost eller cheddarost., Parmesanost skaber dog en sprød, osteagtig belægning på den ristede s !uash, og jeg kan varmt anbefale at prøve det!
ristning af din S .uash
tilberedningstiden kan variere for din zucchini og S .uash. Jeg brugte små courgette og S .uash til min opskrift. Hvis din S .uash er særlig stor eller tyk skåret, vil det sandsynligvis have brug for et par minutter til at bage.
prøv at gennembore din S .uash gennem midten med en gaffel for at teste for doneness. Du vil have dem til at blive kogt igennem, men ikke grødet. Som altid med madlavning, Brug dine instinkter. Hvis S .uashen ser færdig ud, tag den ud af ovnen.,
ingredienser, ovntemperaturer og luftfugtighed i hjemmet kan variere fra person til person, så det er bedst at bruge dine øjne og sund fornuft, når du laver mad.
Udskriv Opskrift
Stegt Zucchini og Squash
- 1 ½ spsk olivenolie
- 2 små zucchini
- 2 små gule squash
- 1 ½ tsk italienske krydderier
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- ¼ tsk peber
- ½ kop parmesan ost
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 400 grader., Line en bageplade med pergamentpapir og læg den til side.
-
skær zucchini og gul S .uash i ½ ” skiver. Afsætte.
-
kombiner olivenolie, italiensk krydderier, hvidløgspulver, salt og peber i en skål. Tilføjeucucchini og gule s .uash diske og kaste til pels.
-
Hæld zucchini squash og fitness på pergament foret bageplade og spredes i et enkelt lag., Drys toppen af zucchini og S .uash med parmesanost.
-
bages i 15-17 minutter eller indtil det er kogt igennem.
Udstyr Anbefalinger
Noter
- jeg kan varmt anbefale at bruge frisk revet parmesan ost., Pre-revet parmesanost (eller parmesanost, der sælges i en grøn cylinder) indeholder ofte anti-klumppulver, som når det smeltes, kan være kornet.
- større eller tykkere courgette og S .uash kan have brug for et par minutter til at lave mad igennem. Test for doneness ved at gennembore med en gaffel i midten.,
Nutrition
Ristede Grøntsager Opskrifter
- Krydrede Urter Stegt Butternut Squash
- Honning Ristede Pastinakker og Gulerødder
- Parmesan, Ristet Broccoli med Rød Peber Flager
- Brændt Buffalo Blomkål
- Ovn Ristede Hvidløg Parmesan Rosenkål