multivitaminpiller indeholder typisk en kilde til jod som kaliumiodid.
enhver, der spiser tang — hvilket betyder næsten alle, der nogensinde spiser sushi — får masser af jod. Japanerne får masser af jod, for det meste fra at spise tang. Nogle børn i Japan har problemer med skjoldbruskkirtlen fra at få for meget jod snarere end for lidt.
situationen i Europa gentager USA ‘ s, men er mere varieret., Intet europæisk land har alvorlig jodmangel, men nogle har underpopulationer — især gravide kvinder — med niveauer, der er lave nok til at blive betragtet som usunde. Iodiseret salt er almindeligt i nogle lande, men ikke i andre. I Sch .ei.bruger for eksempel 80 procent af husholdningerne det, mens i Storbritannien kun 5 procent af husholdningerne gør det, og i 2011 blev det rapporteret, at Storbritannien kunne blive udsat for udbredt jodmangel, især blandt teenagepiger, der sjældent drak mælk eller spiste fisk.,
før den moderne æra tillod mad at blive transporteret lange afstande, havde bjergrige lande og lande beliggende i oversvømmelsessletter typisk kronisk jodmangel, fordi smeltende snepakke og oversvømmelsesvand har en tendens til at vaske jod ud af jorden, og lokale planter og dyr havde lidt jod. Selv Schweiz, som Bolivia, Nepal og andre bjergrige lande, der engang havde høj forekomst af struma og kretinisme forårsaget af jodmangel, som gjorde lavtliggende oversvømmelsestruede områder langt fra havet i Østeuropa og Sydøstasien.