alle ved, at bagning er videnskab. Hver ingrediens måles, fordi hver komponent har en rolle at spille i den eventuelle bagning af denne skål. Måling af ingredienser er især vigtigt, fordi det kan betyde succes (eller fiasko!) af den omhyggeligt fremstillede kage!
men ikke alle har et sæt målekopper og skeer i deres køkkener., Uanset om du er ny til bagning, og det er første vove sig ind bagning eller du pludselig finde dig selv målebæger-mindre en uheldig dag, er der stadig en måde at lave lækker fugtig kage ske selv uden dem, bagning værktøjer.
Vi advarer dog om, at det på trods af dette nyttige tip stadig er bedst at investere i et sæt målekopper og skeer for at opnå de bedste resultater. Vi lover, at dette kan løse dit bageproblem under en nødkage-trang, men det er måske ikke så perfekt, som du ønsker, at det var, forudsat at du har de rigtige grundlæggende bageværktøjer og udstyr.,
Shopee
Når du bager, det mest basale udstyr, du har brug for, er måling af kopper og skeer., Når du ikke har nogen af disse grundlæggende bagning sæt, her er hvad du kan bruge som en erstatning:
- målebæger = standard kaffebæger
- måling spiseskefuld = aftensmad skeen
- måling teske = og skeen
Du bliver nødt til at tage højde for størrelsen af kopper og skeer, du måtte have, så du behøver ikke bruge en overdimensioneret kaffebæger til at fungere som dit cup måle, og du behøver ikke bruge en portion ske til din spsk.,
Find den mest standard størrelse kaffe krus, du har, og bruge det til alle dine kop målinger.
for din spiseskefulde foranstaltning bør en standard spiseske eller middagsske være en god erstatning.
brug den lille ske, du normalt bruger, til at røre din kaffe eller endda den dessertske, du bruger til at øse budding eller is.,
Når du har samlet disse erstatte udstyr, bemærk, at du ikke vil være ved hjælp af disse erstatninger, som du ville en regelmæssig måling af køkkenredskaber.
for kaffekoppen skal du kun fylde den op til det punkt, den skal fyldes., Den skal hverken være for fuld, at den når læben eller kanten af koppen eller ikke fuld nok til, at en tre-i-en kaffepose ville være for stærk, hvis det var hvor meget væske du tilføjede. Vær opmærksom på mængden hver gang du fylder den, og det skal være din standard kopmåling.
til middagsskeen, sked det beløb, du har brug for, i skeen på skeen og hæld det på, indtil det er en lille Haug. Det skal være lige nok af en haug, at en lille rystelse vil lade overskydende falde af, men ikke for meget, at Haugen forsvinder., Dette skyldes, at en spiseskefuld normalt er mere, end din typiske ske vil holde, hvis den udjævnes. 1/4 mere end skeen vil holde.
For kaffe skeen, de fleste af disse omrøring skeer foranstaltninger omkring 1/2 tsk. Så når du måler teskefulde, skal du bruge dobbelt så meget, udjævnet. Hvis du har en dessertske, der er større end en omrøring eller kaffeske, skal du kun fylde halvdelen, da disse normalt måler omkring 2 teskefulde.,
Bare opmærksom på, at for alle disse foranstaltninger, udfylde disse kopper og skeer med dine ingredienser, som konsekvent som du kan. Fyld det mere med mel en gang og fyld det med mere majsstivelse næste gang, og du kan ende med en alt for melet skål. Konsistens er nøglen, når du bruger disse erstatningstiltag.,
nu hvor du er udstyret med alt hvad du behøver, herunder erstatning målekopper og skeer, få bagning! Her er nogle ideer til, hvad du kan gøre:
