Hvis du er blevet diagnosticeret med jernmangelanæmi, kan du være lettet over at lære, hvad der har forårsaget dine symptomer. Jern er et vigtigt mineral, der ud over at hjælpe med at opretholde sundt hår, hud og negle hjælper med produktionen af hæmoglobin, et protein i røde blodlegemer, der hjælper med at transportere ilt gennem kroppen., Mennesker, der mangler jern (eller som har jernmangelanæmi), har problemer med at producere nok sunde røde blodlegemer, hvilket kan forårsage træthed, åndenød og meget mere.
men start ikke med at hælde din tallerken fuld af spinat, Popeye-stil, endnu. Her er hvad du skal vide om jernmangelanæmi og hvordan du øger dine jernniveauer.,
Behandle, Hvad der er årsagen til Dit Jern-Mangel Anæmi
Vide grunden til, at du er mangelfuld i jern er et vigtigt første skridt i at kontrollere din tilstand, siger Sioban Køl, MD, en hematologist og en professor i hæmatologi ved University of Washington School of Medicine. For eksempel er kvinder, der har tunge perioder, især i fare for tilstanden, ifølge American Society of Hematologists (ASH); nogle kvinder må muligvis tage et jerntilskud eller tale med deres gynækolog om muligheder for prævention, der kan mindske blødningen, siger Dr. Keel.,
, Eller, siger Cristina Sutter, MHSc, RD, fra Vancouver, Canada, “hvis du er en atlet, og du er ved at miste ekstra jern gennem sved, eller en vegetar, der kort på , bare at være opmærksom og huske at tage dine tillæg, og spise en velafbalanceret kost, kan gøre hele forskellen.”
spis Smart for at øge din jernabsorption
hvad du spiser — og når du spiser det — kan påvirke jernabsorptionen. Her er et par måder at arbejde mere af dette mineral i din kost.
- spis kød., Den bedste kilde til jern er hemejern, der kommer fra dyrebaserede fødevarer, herunder rødt kød, fjerkræ og skaldyr, ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements (ODS). Mens tofu, bælgfrugter og spinat indeholder jern, er plantebaseret (eller ikke-hæm) jern ikke så let absorberet som jern fra kød. “Kun omkring 2 til 20 procent af non-hæm jern gør sin vej fra din mave-tarm-kanalen ind i dit blod, sammenlignet med 15% til 35% fra animalske fødevarer,” siger Cynthia Sass, MPH, RD, forfatter af Slim Ned Nu.
- Tilføj C-vitamin til din kost., “Parring af C-vitamin med dit måltid giver ikke-heme jern et løft, hvilket øger dets absorption,” siger Sass. Ud over at spise flere frugter som appelsiner, ki .fruiti og grapefrugt, kan du få en sund dosis C-vitamin fra paprika, broccoli og blomkål.
- kog i en støbejernspande. “Brug af jern Køkkengrej overfører noget af jernet til din mad,” siger Sass. “Dette fungerer især for sure fødevarer, der har et højere fugtindhold, såsom tomatsauce.,”Ifølge en lille undersøgelse udført hos børn, der blev offentliggjort i December 2013 i Indian Journal of Pediatrics, øgede madlavning af en støbejernspotte fødevarens jernindhold med omkring 16 procent.
- Omlæg din kaffe og te gange. Separat kaffe og te (herunder koffeinfri, selvom naturlægemidler er okay) fra jern-rige måltider og kosttilskud. “Tanniner, som findes i te og kaffe, forstyrre absorptionen, så hvis du forsøger at opbygge kroppens jerndepoter, drikke te og kaffe på mindst et par timer, før en jern-rig måltid,” Sass tilføjer.
- plads ud af dit jernindtag., Din krop kan absorbere mere jern, når det indtages i flere mindre doser snarere end en stor, siger Sass.
Hvad skal man vide om at tage jerntilskud
fordi mængden af jern i fødevarer er så lille sammenlignet med den mængde, som en person med en jernmangel muligvis har brug for, “det er usandsynligt, at de drastisk forbedrer deres jernniveauer gennem diæt,” siger Sutter. Selv om fødevarer, som lever og skaldyr har høje mængder af jern — med svinekød leveren kommer ind på omkring 15 milligram (mg) per 3 ounce (oz), servering og 3 ounce af østers, der indeholder omkring 8 mg, i henhold til den AMERIKANSKE, Department of Agriculture og ODS, henholdsvis — de er ikke almindeligt tilgængelige eller endda anbefales til daglig forbrug på grund af højt kolesteroltal.
ifølge ASH, selvom du har identificeret årsagen til din jernmangel (og behandler din tilstand), skal du muligvis stadig tage jern oralt eller intravenøst. Jerntilskud er normalt taget tre gange om dagen, med de fleste mennesker har brug for at tage 150 til 200 mg elementært jern, ifølge aske., For at hjælpe med at maksimere, hvordan din krop bruger disse kosttilskud:
- tag dem ikke på samme tid som calciumtilskud, hvis du tager begge. Calcium kan forstyrre jernabsorptionen, siger ODS.
- tag dem på tom mave eller med appelsinsaft for at forbedre absorptionen, tilføjer Sutter.
Bemærk, at de fleste jerntilskud har nogle bivirkninger såsom forstoppelse, kvalme og urolig mave. At tage dem efter middagen og før sengetid kan hjælpe med at udligne noget af din quueasiness.