Hvis du har finske arv, en sjov måde at forstå finsk kultur er til at lave mad nogle fødevarer fra dit hjemland.

køkken fra Finland er, hvad mange anser for at være komfortmad—afslappet, enkel og lækker. Traditionel finsk mad har et bredt udvalg af ingredienser, fra fisk og kød til champignon og bær. Har du nogensinde prøvet reindeer? I Finland er det en kødhæftning. En række rugbrød og brugen af rugmel er også populære og lækre.,

traditionelle finske fødevarer—brød

det er ikke ualmindeligt at se gademarkeder i Finland fyldt med råvarer og endda kød specielt til sæsonen. Finnerne brænder for deres mad og kan lide at holde det traditionelt. Karjalan piirakke (Karelin pie) er en velkendt og elsket finsk mad. Det er en tærte af slags lavet med rugmel og fyldt med kartofler, ris eller gulerødder. Folk nyder også topping det med et æg smør spredning.,

Kalakukko svarer til Karjalan piirakke, men det er fyldt med sild—en anden populær mad i Finland. En anden almindelig måde at spise sild på er skåret og sat på rugbrød. Men ingen finsk brødopskriftssamling er komplet uden ruisleipa! Dette tætte brød er en ægte finsk godbid. Lav det selv, og oplev, hvordan finsk mad er i dit eget hjem.

finsk kød og ost

Nogle af de mest unikke dele af finsk madkultur kommer gennem kød. Rensdyr og sild er unikke hæfteklammer., Finsk lihakaalilaatikko, eller kød og kål gryderet, er en populær skål, der nemt laves hjemme. Finsk knirkende ost er en delikatesse elsket af Finlands folk og serveres bedst med lingonberry eller din yndlingssyste. Laks serveres på mange måder i Finland, men laksekage er en af de mest almindelige.

Traditionelle finske Desserter

Desserter, som finsk brød, er populær og elsket i Finland. Finske pandekager bruges mest til dessert snarere end til morgenmad., Mustikkapiirakka, eller finsk blåbær tærte, er populær på grund af overflod af blåbær i Finland og også fordi det er lækkert. Lingonberry syltetøj kan bruges med desserter eller med kødboller eller andet kød. Uanset hvad du bruger det til, er det en lækker godbid at have på hånden.

prøv disse finske fødevarer derhjemme

tøv ikke med at oprette nogle af disse dejlige godbidder derhjemme! Når du gør, dele dine erfaringer og nogle billeder i Memories sektion af FamilySearch.org., Du kan også bruge FamilySearch Memories app. På den måde kan andre medlemmer af din familie nyde opskrifterne og prøve dem også!

Din finske Arv

  • Om
  • Seneste Indlæg

Rachel Trotter

Rachel J. Trotter er en ledende forfatter og redaktør på Evalogue.Liv. Hun fortæller folks historier og deler hendes for at opmuntre andre. Hun elsker familiefortælling., En kandidat fra Weber State University, hun har haft artikler featured på LDSLiving.com, FamilySearch.org og Mormon.org. Hun og hendes mand Måtte have seks børn og bor på Øst-Bænk i Ogden, Utah.,

Seneste indlæg af Rakel Trotter (se alle)

  • Verdensberømte fodboldspiller Tita til at Dele Hans Historie på RootsTech Slut – februar 1, 2021
  • UVU Formand Astrid Tuminez en Featured Keynote på RootsTech Forbinde 2021 – 1 februar 2021
  • i Puerto Rico, Navne – December 19, 2020