Det er let pølse ost bolde opskrift er lavet uden Bisquick eller en bage-mix. Det er den perfekte fest appetitvækker, et must-have for en brunch buffet, eller endda gør for en nem make-ahead morgenmad på farten.

Vi har alle ideer om klassiske festforretter, vi elsker og skal have ved hver samling. For mig er en af dem hjemmelavede pølsekugler.

Vi ville lave dem mindst en gang om året i løbet af ferien, da jeg voksede op. Jeg ser altid frem til, at de er lidt crunchy på ydersiden, men bløde og ømme på indersiden.,

min mor ville lave dem med en bageblanding dengang. Denne gang jeg ønskede at gøre min pølse bolde opskrift uden bis .uick selv.

Hvordan man Gør Pølse Ost Bolde Fra Bunden

jeg elsker at bage, og generelt gøre det fra bunden, hvilket betyder, at jeg normalt ikke har noget som Bisquick på hånden. I stedet for at lave en særlig tur til butikken eller lade resten af kassen sidde i spisekammeret i måneder går dårligt jeg gøre pølse ost bolde uden bis .uick.,

Dette kræver ikke mange ekstra ingredienser. Faktisk har du sikkert allerede dem alle til rådighed, og du ved helt sikkert kvaliteten af ingredienser, du bruger. Her er hvad jeg bruger.

  • Morgenmad pølse i en rulle – jeg bruger næsten altid svinekød Jimmy Dean morgenmad pølse. Men du kan bruge det mærke og smag, du foretrækker, selv kalkunpølse. Hvis du kan lide den spicier side ved hjælp af varm pølse er en stor mulighed., Dette tegner sig for en masse af smagen af pølsekuglerne, så vælg noget, du ved, du kan lide.
  • ost-Dette er en anden stor smagsforstærker, der ellers kan få dine pølsekugler til at smage intetsigende. Jeg kan godt lide at bruge skarp eller ekstra skarp cheddar for maksimal smag.
  • mel-da vi ikke bruger en bageblanding, vil vi tilføje mel for at hjælpe med at binde alt sammen og have en tekstur lettere end traditionelle kødboller.
  • bagepulver-bis .uick indeholder hævemidler til at hjælpe brød stigning, så vi er nødt til at tilføje nogle bagepulver til samme effekt.,
  • krydderier-krydret salt, formalet sort peber, formalet cayennepeber, hvidløgspulver og løgpulver. Disse tilføjer smag til en opskrift, der undertiden ellers kan være lidt intetsigende.
  • smør-dette tilføjer lidt smag og fedt til fugtige pølsekugler.

Hurtig Og Nem Pølse Bolden Tips

Hvis du nogensinde har lavet pølser, ost bolde, før du sandsynligvis ved, at de kan tage, hvad der føles som en evighed at blande sammen., Hvis du ikke ønsker at få en arm træning, har jeg det bedste tip nogensinde til hurtige pølsekugler.

bland dem sammen i din standblander med dejkrogen! Brug af dejkrogen i stedet for beaterbladet hjælper med at blande dem mere jævnt, plus det er lettere at rengøre.

Hvis du ikke har en standblander, skal du være i stand til at bruge piskeris på en håndblander, men igen vil de være sværere at rengøre.

for hurtigt at danne pølsekuglerne og få dem i samme størrelse til at lave mad jævnt på samme tid, skal du bruge en lille cookie scoop og scoop som du wold med cookies.,

Lige give dem en hurtig rulle mellem dine hænder og bages. Du kan tage engangshandsker på, før du ruller, hvis du ikke ønsker at få alt det ick på dine hænder.

hvordan man laver Pølsebolde på forhånd

Hvis du laver en masse forretter til en fest, kan du undre dig, kan jeg lave pølsebolde på forhånd? Jo, du kan!

Der er et par muligheder, du kan vælge imellem for at gøre dem fremad.,

for det Første, hvis du ønsker at gøre pølsen bolde 1 – 2 dage før servering, kan du lave opskriften op til det punkt, bagning. Bare dække de rå rullede pølse bolde på bagepladen og opbevares i køleskab.

da pølsekuglerne bliver kolde, vil de sandsynligvis tage et par ekstra minutter at bage. Jeg anbefaler at bruge et øjeblikkeligt termometer for at sikre, at de kommer op til 165 as F, da pølse ikke er noget, du vil servere under kogt.,

den anden mulighed er at rulle og bage pølseboldene, afkøle dem, derefter dække dem og køle dem i køleskab. Så skal du bare varme dem op i ovnen dækket med folie, så de ikke bliver for brune.

Hvis du har brug for en mulighed for at gøre dem mere end to dage frem, kan du rulle og bag kugler, køle dem, flash fryse på en fryser-safe skål, og derefter placere den i en fryser-safe pose eller beholder i op til en måned.,

tø natten over i køleskabet og læg på en bageplade, dæk med folie og bag, indtil den er varmet igennem.

Dips For Pølse Bolde

Disse pølse bolde er stor på deres egne, men her er nogle ideer, hvis du vil have noget til at dyppe dem i og tage dem over toppen.,

  • 3 Ingrediens Krydret Ranch Dypning Sauce
  • Cremet Osteagtig Bacon Ranch Dip Opskrift
  • Fast Ost Queso Dyppe

Mere Favorit Fest, Forretter

Her er flere af vores favorit opskrifter, som jeg elsker servering til fester.,ad0df24e”>

Ingredienser

  • 1 ¼ kopper alle formål mel
  • 1 ½ tsk bagepulver
  • ½ tsk krydret salt
  • ¼ tsk sort peber
  • ½ tsk stødt cayenne peber
  • ½ tsk hvidløgspulver
  • ½ tsk løg pulver
  • 8 oz skarpe cheddar, revet
  • 1 kg svinekød morgenmad pølse
  • 3 spsk usaltet smør, smeltet

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400°F., Line en bageplade med kant med en silpat, pergamentpapir eller folie.
  2. Piskeris sammen 1 1/4 kopper alle formål mel 1 1/2 tsk bagepulver, 1/2 tsk krydret salt, 1/4 tsk sort peber, 1/2 tsk cayenne peber, 1/2 tsk hvidløgspulver og løg 1/2 tsk pulver sammen i stå mixer skål. Placer på stativ mi .er udstyret med dejkrog vedhæftet fil.
  3. Tilføj i 8 ounce af strimlet ost og rør i ved hjælp af krogen ved lav hastighed., Sluk mixer og tilføje i 1 pund morgenmad pølse og 3 spiseskefulde smeltet smør og bland med lav, gradvist at øge hastigheden til medium til medium-høj, indtil alle ingredienserne grundigt sammen.32 lige store portioner, rullende hver mellem dine palmer i en kugleform. Placer hver bold omkring 1 tommer fra hinanden på den forede bageplade.
  4. bages i forvarmet ovn i 15-20 minutter, eller indtil pølsekuglerne når 165 internally f internt. Placer på serveringsfad og server straks., Rester kan opbevares dækket i køleskabet i op til 3 dage. Genopvarm i ovnen for lidt sprød op, eller de kan mikrobølges.

noter

Jeg bruger normalt almindelig svinekødspølse til denne opskrift, men hvis du gerne vil have pølsekuglerne på spicer-siden, kan du bruge krydret morgenmadspølse eller enhver smag, du foretrækker.,

Ernæring Oplysninger:

Udbytte: 10Serving Størrelse: 2 – 3 pølse bolde
Beløb Per portion:Kalorier: 328Total Fedt: 24gSaturated Fedt: 10gTrans Fedt: 0gUnsaturated Fedt: 11gCholesterol: 71mgSodium: 667mgCarbohydrates: 14gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 15g

Ernæring oplysninger er muligvis ikke nøjagtig. Ernæringsoplysninger beregnes automatisk af og leveres af Nutritioni.. Nøjagtige ernæringsoplysninger afhænger af de specifikke ingredienser, mærker og beløb, du bruger.

har du lavet denne opskrift?,

Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Pinterest