programmet er en intensiv behandling, der kun skal følges under tilsyn af en registreret diætist og er ikke en erstatning for at søge lægehjælp for fordøjelsesforstyrrelser. Processen med at eliminere og genindføre fødevarer for at identificere fordøjelsesudløsere tager normalt mellem to til seks uger, siger eksperter. De fleste mennesker fuldfører det i fire, men dem, der lider af forstoppelse, kan kræve længere tid.,
Først skal du skære en række fødevarer, der er højt i FODMAPs, såsom hvede, rug, løg og bælgplanter; laktose, som er fundet i blød ost, yoghurt og mælk, fructose, der findes i high-fructose corn sirup, honning og visse frugter som æbler og pærer; og kunstige sødestoffer som sorbitol. Fiber er også begrænset, da det kan skabe fordøjelsesbesvær. Du genintegrerer derefter nogle af disse fødevarer med for eksempel en kop mælk eller en teskefuld honning for at lære, hvad der udløser dine gastrointestinale problemer., Derfra går du i gang med en mildere diæt til dit fordøjelsessystem, hvilket kun begrænser det, der er nødvendigt for at berolige din tarm.
Mens du er på programmet, er du velkommen til at forkæle dig selv i kød, fjerkræ, fisk, æg og pålæg; laktosefri mejeriprodukter, hårde oste, mozzarella og sorbet; nødder og frø; hvede-fri korn og mel som havre og quinoa; visse frugter som bananer, bær, appelsiner og meloner; og grøntsager, herunder grønkål, agurker og søde kartofler.
Hvad er der ud?, Masser af mejeriprodukter, såsom creme fraiche, cottage cheese, yoghurt, mælk fra køer, får eller geder og endda chokolade. Du skal også undgå tørret frugt, stenfrugt som ferskner og andre frugter som æbler, kirsebær, mango og papaya. Vil du fjerne bønner og linser (farvel hummus og soja); squash, kål, svampe, broccoli, løg og hvidløg, kaffe, te og juice lavet af low FODMAP frugter og grøntsager; og high-fructose corn syrup, agave og kunstige sødestoffer.,
Fordi det er en begrænset og specifik måde at spise, er det afgørende at arbejde med en diætist, der er uddannet i low FODMAP diæt for at hjælpe dig med at følge det ordentligt, identificere fødevarer intolerans og udvikle en nærende lang sigt kost.