Spring til Opskrift

Det er Let Black Bean Suppe Opskrift er lavet med dåse sorte bønner, tomater, løg, hvidløg og en blanding af simple krydderier. Det er et sundt vegetarisk og vegansk måltid, der vil tilfredsstille alle!

Det er Let Black Bean Suppe Opskrift er en af de sundeste, mest velsmagende og mest billige måltider jeg nogensinde har lavet!,

naturligvis glutenfri, vegetarisk og vegansk, er denne suppe lavet med 3 dåser sorte bønner, terninger tomater, løg, hvidløg og en simpel blanding af krydderier, som alle har i deres køkken. Fra start til slut tager denne opskrift kun 40 minutter at lave inklusive forberedelsestid. Det gør omkring 6 middag portioner eller 8-10 side portioner, hvilket gør dette til en stor mulighed for sunde weeeeknight måltider!

min mand og jeg spiser bønner omkring 3 gange om ugen, og denne opskrift er altid øverst på vores liste. Jeg ved, du vil elske det!

kærlighed bønner, også?, Prøv disse 25 bønneopskrifter ved hjælp af tørrede eller dåse bønner.

Tips til at gøre Black Bean Soup

Sauter løg, hvidløg og tomater, indtil løgene er blødgjort, og er gennemsigtige. Dette vil virkelig hjælpe med at bringe nogle af de cremede, rige smag af løgene ud, mens de infunderer alt med den lækre hvidløgssmag.

rør krydderierne og krydderierne ind, og sauter dem med løgblandingen i cirka 4 minutter., Dette vil let skåle nogle af krydderierne, hvilket vil hjælpe med at intensivere og uddybe disse smag.

Juster mængden af rød peberflager efter din smag. Hvis du er følsom over for krydret mad, kan du udelade de røde peberflager helt. Hvis du vil have dette til at være en rigtig krydret sort bønnesuppe, anbefaler jeg at fordoble mængden!

brug en nedsænkningsblender til nem og sikker blanding. Blanding af varme supper kan være lidt vanskelig. Hvis du kan, anbefaler jeg at bruge en nedsænkningsblender til at blande suppen direkte i gryden., Men hvis du kun har en standblender, skal du omhyggeligt overføre noget af suppen til en stor blender ved hjælp af en skål og blande, indtil den er glat. Derefter returneres den purerede suppe til gryden og omrøres. Sørg for ikke at fylde din standblender forbi den maksimale fyldlinie, eller du kan have en suppeeksplosion.

Hvis du kun tilføjer en ekstra topping, anbefaler jeg at klemme i nogle friske limejuice. Det tilføjer et slag af lysstyrke og surhed, der komplimenterer de cremede og salte sorte bønner så godt!,

Hvordan til at gemme og fryse Black Bean Soup

Denne suppe kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage i en lufttæt beholder.

for at fryse, afkøles suppen helt i køleskabet. Når den er kølet, skal du scoop i frysesikker zipip-top poser eller beholdere og fryse. Når du er klar til at spise, skal du lade den frosne beholder optø helt i køleskabet eller afrime i mikrobølgeovnen. Genopvarm på komfuret eller i mikrobølgeovnen, indtil den er helt varm.,

Flere opskrifter til at prøve

  • Charro Bønner
  • Sød Kartoffel Black Bean Burger
  • Krydret Vegetar Chili
  • De Bedste Cremet Bønne Dip
  • Autentisk Mexicansk Refried Bønner

Opskrift

4.,5 from 16 votes

Easy Black Bean Soup

Serves: 6 servings
Print

  • Pin

Prep: 10 minutes
Cook: 30 minutes
Total : 40 minutes

This Easy Black Bean Soup recipe is made with canned black beans, tomatoes, onions, garlic and a simple blend of flavorful spices. Healthy and filling!,

Ingredients

  • ▢ 1 1/2 tablespoons olive oil
  • ▢ 1 large onion, diced
  • ▢ 2 large plum tomatoes, chopped (about 1.,oon rød peber flager, plus mere, hvis du foretrækker det ekstra krydret
  • ▢ 1/2 tsk sort peber
  • ▢ 3 15-ounce dåser sorte bønner, drænet og skyllet*
  • ▢ 2 1/2 kopper vegetabilsk bouillon (eller kylling bouillon)
  • ▢ valgfri pynt: hakkede avocadoer, queso fresco, hakkede koriander, frisk lime saft, creme fraiche

Instruktioner

  • Varme olivenolie i en stor hollandsk ovn eller gryde over medium-høj varme, indtil flimrende.,
  • tilsæt løg, tomater og hvidløg. Cook indtil løg blødgøre og blive gennemskinnelige, om 5 minutter.
  • tilsæt oregano, salt, timian, spidskommen, rød peber flager og sort peber. Rør og kog i yderligere 4 minutter, indtil det er meget duftende.
  • tilsæt sorte bønner, bouillon og omrør for at blande. Dæk og kog i 15 minutter. Suppen koger i slutningen.,
  • afdæk og bland forsigtigt suppen med en håndholdt nedsænkningsblender, indtil den når den ønskede konsistens. Hvis du ikke har en nedsænkningsblender, skal du forsigtigt overføre noget af suppen til en stor blender ved hjælp af en skål og blande, indtil den er glat. Derefter returneres den purerede suppe til gryden og omrøres.
  • kog afdækket i yderligere 5-10 minutter, indtil suppen når din foretrukne tykkelse. Hvis du koger det for længe og vil tynde det ud, skal du tilføje mere bouillon.,
  • krydre med mere salt efter smag og server med valgfri toppings som terninger avocado, fresueso fresco, hakket koriander og creme fraiche..

Isabels Tips:

for at gøre brug af tørrede bønner, skal du bruge 1 1/2 kopper tørrede bønner (eller 3/4 lb), om 4 1/2 kopper kogte. Kog dem i henhold til pakkeinstruktionerne, eller besøg dette indlæg for yderligere instruktioner.

Juster mængden af rød peberflager efter din smag. Hvis du er følsom over for krydret mad, kan du udelade de røde peberflager helt., Hvis du vil have dette til at være en rigtig krydret sort bønnesuppe, anbefaler jeg at fordoble mængden!

hvis du kun tilføjer en ekstra topping, anbefaler jeg at klemme i nogle friske limejuice. Det tilføjer et slag af lysstyrke og surhed, der komplimenterer de cremede og salte sorte bønner så godt!

Opbevar suppen i køleskabet i op til 5 dage i en lufttæt beholder.

for at fryse, afkøles suppen helt i køleskabet. Når den er kølet, skal du scoop i frysesikker zipip-top poser eller beholdere og fryse., Når du er klar til at spise, skal du lade den frosne beholder optø helt i køleskabet eller afrime i mikrobølgeovnen. Genopvarm på komfuret eller i mikrobølgeovnen, indtil den er helt varm.

Information om Ernæring

Servering: 1serving Kalorier: 250kcal (13%) Kulhydrat: 37g (12%) Protein: 11g (22%) Fedt: 4g (6%) Mættet Fedt: 0g Flerumættet Fedt: 1g Enkeltumættet Fedt: 3g Trans Fedt: 0g Kolesterol: 0mg Natrium: 468mg (20%) Kalium: 845mg (24%) Fiber: 8g (32%) Sukker: 6 g (7%) Vitamin A: 200IU (4%) C-Vitamin: 23.1 mg (28%) Calcium: 60 mg (6%) Jern: 2.,7mg (15%)
Forfatter: Isabel Spiser
Kursus:Suppe
Madlavning:Mexicanske

Har du Markere min Let Black Bean Soup?Efterlad en kommentar nedenfor og tag @isabeleats på sociale medier!