Hurtig, nem og så lækker, det Kandiserede Valnødder opskriften er honning glaseret og perfekt i salater, spist med ost eller som en simpel snack. En af vores foretrukne sunde godbidder i løbet af ferien.
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, som jeg tjener en lille del i salget, hvis der foretages et køb. Du kan dog være sikker på, at det aldrig er for ekstra omkostninger for dig.,
et eller andet sted omkring mine tidlige til midterste teenageår blev USA besat af ikke at spise fedt.
Når jeg siger besat, bliver jeg meget bogstavelig.
Hvis du var omkring i 80 ‘ erne, er det meget stor chance for at du husker de produkter, som alle spiste.
produkter som fedtfri salatdressinger, fedtfri cookies og fedtfri margariner.
jeg kryber og tænker på, hvordan det hjalp os med ikke at spise nok omega-3 fedtsyrer.
sundhed og hvordan det at spise sundt ser ud kan være meget kontroversielle emner blandt mange.,
interessant nok er omega 3-fedtsyre ikke blandt de kontroversielle sundhedsemner. Vi ved, at vi skal spise mere af det. nå mine venner, den gode nyhed er, at jeg deler med dig en snack, der ikke kun er sindssygt velsmagende, utrolig let at lave og hjælper dig og din familie med at opnå optimale niveauer af omega 3.
Kandiserede Nødder
Kandiserede Nødder kan være en mættende snack, når du har en sød tand. De pakker godt, perfekt til frokostkasser eller madpakker., De er også en vidunderlig tilføjelse til salater og parrer godt med ost og frugt som en forretter.
valnød ernæring
at få nok omega 3 fedtsyrer kan være en udfordring i den amerikanske kost. Men at spise omkring 7 valnødder giver 2542 mg meget tiltrængt omega 3. Også imponerende er mængden af kobber, mangan og E-vitamin, for ikke at nævne alle de andre vitaminer, mineraler, antio .idanter og planteforbindelser.
Sådan fremstilles kandiserede nødder
- Forvarm en stor stegepande over medium / høj varme.
- tilsæt smør, nødder, salt og honning.,
- rør konsekvent, indtil nødder er ristet, og honning har karamelliseret, cirka 3 minutter.
- anbring varme nødder på pergamentpapir eller let sprøjtet silikone bagemåtte. Lad afkøle.
Soaking valnødder
spørgsmålet om, hvorvidt man skal suge valnødder før man spiser, er et spørgsmål, der har et meget personligt svar. For mange kan valnødder være svære at fordøje. Soaking hjælper med at fjerne møtrikkerne af tanniner, den astringerende forbindelse, der også gør valnødder lidt bitre. For at suge valnødderne, inden du laver denne opskrift, skal du følge disse trin.,
- anbring nødder i en stor glasbeholder og fyld med vand mindst 2-3 tommer over nødder.
- blød i køleskabet natten over.
- Tøm og tør ved hjælp af en dehydrator. Pro Tip: valnødder skal tørres grundigt i en dehydrator, hvis de er gennemvædet, eller denne opskrift viser sig ikke godt. Dehydrering i ovnen fungerer ikke godt med denne opskrift.
hvor længe varer valnødder?,
det tilrådes af eksperter, at valnødder holder sig bedst, hvis de opbevares i en lufttæt beholder i fryseren i 1 år, nedkølet i 6 måneder eller opbevares i spisekammeret på kort sigt, cirka 1 måned. Jeg har dog købt store poser fra Costco, der blev opbevaret i spisekammeret i 6 måneder uden problem.
når de kandiserede valnødder er lavet, opbevares i køleskabet i op til 10 dage.
yderligere smagsmuligheder for Honningvalnødder
tilføjelse i 1/4-1/2 tsk af enhver kombination af krydderierne nedenfor kan tilføje en interessant velsmagende krydderi til disse honningglaserede valnødder.,ore Delicious Walnut Recipes
Toasted Walnut Pesto
Kale and Brussel Sprouts Salad
Herbed Barley Salad
Quinoa Crunch Salad
Pumpkin Spice Muffins
Mom’s Walnut Balls
Candied Walnuts
Ingredients
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 cups walnut halves
- 1/3 cup raw honey
- 1/8 tsp sea salt *if using salted butter eliminate salt
Instructions
-
Prepare a sheet of parchement paper or lightly spray a silcone baking mat., Afsætte.
-
Forvarm en stor stegepande over med / høj varme. Tilsæt smør, valnødder, salt og honning. Omrøring konsekvent, kokken indtil nødder har ristet og honning har karamelliseret, om 3 minutter.
-
Overfør varme nødder på pergament eller bagemåtte. Spred jævnt for at lade afkøle. Når møtrikkerne er afkølet til stuetemperatur og er lidt klæbrig adskille møtrikker for at undgå at klæbe sammen. Opbevares i en lufttæt beholder, når møtrikkerne er helt afkølet og ikke længere klæbrig.,