minder ordet “alkalisk” dig om kemiklasse? Det er mere almindeligt hørt i disse dage, end man kunne gætte. Bruges til at beskrive den høje pH i visse drikkevarer og fødevarer, er det en del af en nuværende sundhedstrend.
alle fødevarer falder et sted langs skalaen af syre og alkalisk — vand er placeret imellem, hvilket gør det neutralt. Tilstrækkelig forskning mangler, men mange fortalere for alkaliske baserede kostvaner hævder, at dette vand kunne være endnu bedre for dig end standard H2O.,
at fremstille alkalisk vand er muligt derhjemme og kan være et godt alternativ til at købe det. Lad os se nærmere på.
alkalinitet og diæt
uden at blive for videnskabelig refererer ph-målingen til antallet af hydrogenioner i et givet stof. pH-niveauer spænder fra 0 (meget sur) til 14 (meget alkalisk) (1). Jo højere hydrogenionniveauerne( h+) er, desto lavere er pH og omvendt.
inden for den menneskelige krop er et acceptabelt pH — niveau omkring det “neutrale” område-mellem 7,35 og 7,45 (2). Vores kroppe opretholder omhyggeligt dette niveau løbende.,
nogle mener, at jo højere en fødevares syreindhold er, jo værre er det for dig. Koffein, sukker, visse mejeriprodukter og kød er alle eksempler på fødevarer med lav pH, hvilket gør dem mere sure.
som vi er klar over, er det vigtigt at holde sig hydreret for vores helbred (3). Så da folk opdagede, at vand kunne gøres mere alkalisk, var markedsføringsmuligheden for god til, at virksomheder kunne passere. Producenter kan allerede liste deres vand pH – niveau på flasken, men disse niveauer kan variere betydeligt.
flaskevand er allerede lidt mere alkalisk end ledningsvand., Mousserende vand er mere surt-delvis på grund af karboneringen. Alkalisk vand har en pH på omkring 7,5 til 9, versus et niveau på 7 for almindeligt vand.
Hvad er fordelene ved alkalisk vand?
Der er ikke nok betydelig forskning, der støtter påstandene om alkaliske diæter eller fordelene ved alkalisk vand (4). Med meget få peer-Revie .ed undersøgelser til at gå, Vi er uafklaret om, hvad, hvis nogen, sundhedsmæssige fordele der virkelig er.,
Nogle af de formodede fordele ved alkalisk vand inkluderer (5) (6) (7):
- beskytter mod betændelse — forbundet med fordøjelsesproblemer og sygdom.
- virker som en antio .idant, der beskytter kroppen mod frie radikaler.
- fremmer knogler og muskler sundhed.
- øger magnesium og vitamin D niveauer.
- kan reducere sur refluks.
- det er fugtgivende (godt, fordi det er vand).
i Kina peger en undersøgelse på, at alkalisk vand er specifikt gavnligt for dem, der lider af højt blodtryk og andre kredsløbsproblemer (8).,
Hvad er risikoen for alkalisk vand?
Nogle forskere mener, at lige så meget syre kan være skadeligt for din krop, for meget alkali kan være så godt. Helt at undgå sure fødevarer og drikkevarer kan efterlade dig glip af vigtige næringsstoffer. Sænkning af maves surhedsniveauer kan også reducere din krops effektivitet til bekæmpelse af bakterier (9).
man kan dog ikke sige med sikkerhed. Igen, der er ikke tilstrækkelig forskning materiale til at sikkerhedskopiere eventuelle risici forbundet med alkalisk kost og alkalisk vand specifikt.,
det ser ikke ud som at teste de alkaliske farvande selv vil sætte dig i alvorlig fare — så længe du ikke bliver skør med det. Sørg for stadig at forbruge regelmæssigt drikkevand også, bare i tilfælde.
hvordan man laver alkalisk vand på 4 forskellige måder
Hvis du er noget som os, får du $7 eller $8 på en flaske vand til at tænke to gange. Især når vi ikke kan være sikre på de fremsatte påstande.
i stedet, hvorfor ikke prøve at lave alkalisk vand derhjemme?, Der er et par forskellige metoder til at gøre det, nogle mere budget-venlige end andre:
Brug en Vand Ionizer
En vand ionizer maskine, som denne Aqua Ionizer Deluxe, er en top-of-the-line hjem apparat, der bruger elektrolyse til at adskille vand indhold i syre og alkaliske bestanddele (10). Den anden strøm med en højere pH er, hvad vi ville kalde “alkalisk vand.”
omkostningerne kan være uoverkommelige for nogle — starter omkring $500 og går opad i tusindvis.
Sådan bruger du en vandionisator:
- Indstil det: dette trin er relativt enkelt for de fleste ionisatorer., Et flertal af apparater leveres med en hurtig forbindelse, der passer til slangen. Sørg for, at din maskine har alle de nødvendige stykker og klare instruktioner, der skal følges.
- ekstern FLO?: har din maskine en ekstern Flo ?knap? Hvis ikke, overveje at få en. Dette er især vigtigt, hvis du ønsker at rejse med din maskine og ikke gider med nogen hårde VVS aspekter.
- Indstil pH-niveauet: de fleste maskiner giver dig mulighed for at indstille pH-niveauet mellem cirka 8 og 10. I de første par dage skal du starte i den lave ende, når din krop justeres., Hvis du oplever lidt eller ingen fordøjelsesproblemer, skal du øge pH-niveauet over tid.drik op: når vandet passerer gennem maskinen, er det resulterende alkaliske vand sikkert at drikke.
husk
Brug en Ioniseret Vand Filter/Kande
En ioniseret vand kande er en mere omkostningseffektiv, lavere risiko køb — du kan få en for ca. $50., Dette gør en populær mulighed for dem, der ønsker at prøve alkalisk vand.
de fleste kander fungerer på samme måde og indeholder mindst to filtre. Den første reducerer klor og toksiner, der findes i ledningsvand. Et andet filter tilføjer alkaliske mineraler i vandet.
hvert filter fungerer i trin med nogle, der kræver op til seks trin pr. Bare rolig, selvom-kanden gør det hele for dig.
for at bruge den ioniserede vandkande:
- Læs instruktionerne: de fungerer på samme måde som andre vandfilterkander derude., Sørg for, at din leveres med specifikke instruktioner, herunder levetiden for de involverede filtre.
- fyld reservoiret: Fyld din rene kande og lad filtrene arbejde deres magi.
- drik langsomt: forbruge i små mængder, indtil din krop justerer.
- Opbevaring: Opbevar dit vand i BPA – fri beholdere i køleskabet.
Tilføj pH-dråber til vand
endnu nemmere end ovenstående metoder er at bruge pH-dråber. Nogle siger, at de er mere effektive end filtrene på grund af den enkle proces.,
som du måske gætter, er pH — dråber netop det-et alkalisk koncentrat, der sælges i små flasker (perfekt til rejser eller på kontoret). Alt du skal gøre er at tilføje det til almindeligt vand. Nogle indeholder frugtekstrakter til smag; ellers er dråberne temmelig smagløse.
de fleste hævder at hæve vandets pH til omkring 8 til 10, så ligner en vandionisator.
produktet skal vejlede dig om, hvor meget du skal bruge. Men generelt skal du blot tilføje et par pH-dråber pr. Bland og nyd., Der er ingen endelige retningslinjer for, hvor meget man skal drikke, men start små og bygg op til omkring 8 kopper om dagen.
Vær opmærksom på din krop
Brug bagepulver i vand
det er rigtigt, det lyder måske lidt gammel skole, men hør os ud. Bagepulver har en pH — værdi på omkring 8, 3-dette falder inden for det område, der opnås ved hjælp af ovenstående metoder.,bortset fra dette pH-niveau kommer bagepulver med adskillige andre sundhedsmæssige fordele, herunder som mundskyl (11).
Sådan bruges bagepulver:
- bland med vand: tilsæt cirka 0, 5 teskefulde bagepulver til en gallon vand.
- opløs: ryst blandingen kraftigt, indtil den er opløst.
- Tilføj smag: hvis smagen ikke er tålelig, skal du overveje en klemme af citron eller en agurk skive.
- kølig opbevaring: opbevares i køleskabet.
Ofte Stillede Spørgsmål
hvordan smager alkalisk vand?,
dette afhænger af den metode, du bruger til fremstilling af alkalisk vand. Nogle brugere siger, at vandet generelt smager silkere og glattere (12) — Dette skyldes angiveligt de mindre grupper af molekyler, der findes i alkalisk vand.
andre sværger ved at bruge alkalisk vand til madlavning eller fremstilling af kaffe eller te og hævder, at det hjælper med at frembringe andre smag (13).
bagepulver-metoden kan være den mindst attraktive af alle metoder i betragtning af sæbevandsmagen af natriumbicarbonat (14).
Hvornår skal jeg drikke alkalisk vand?,
vand absorberes bedst i maven, når den er tom (15). Dette er især tilfældet, når vandet er varmt.
for at modtage alle de mulige fordele ved alkalisk vand anbefaler vi at forbruge det rigtigt, når du vågner om morgenen for en god start på dagen (16).
alkalisk vand Round-Up
alkalisk vand er et varmt emne, og ligesom mange sundhedstendenser er der ikke nok forskning til at bekræfte eller nægte fordelene.
med det sagt ved vi, at det i moderate mængder ikke kan skade os., I stedet for at spilde penge på flasker fra butikken, kan du prøve en af vores DIY-metoder ovenfor. Afhængigt af dit budget og hvad du er ude efter, er der noget for enhver smag. At lave alkalisk vand har aldrig været lettere!