min far (ovenfor) havde to stenter sat i hans hjerte i sidste måned. Vi sendte ham alle vores gode ønsker og bønner og sukkede stor tid, når tingene gik glat. Interessant, før operationen, sendte Bo Gia (old Daddy in Vietnamese) mig en e-mail om voksende ginseng. Han sendte fotos og instruktioner om, hvordan man dyrker det derhjemme, insisterer på, at vi kunne gøre det i Santa Cru.. Jeg tror, at tanken om at dyrke noget i haven hjalp ham med at fjerne sindet fra hans helbred.,
Bo Gia fortalte, hvordan han fik hooked på voksende ginseng: Han har en 96-årig kammerat i Wisconsin, der op til for et par år siden, da han havde bypass-operation, der anvendes til at drive sig selv, fra de Store Søer til Californien for gensyn med min far og andre mænd af deres tidligere militære kampagne i Vietnam.
menneskets vitalitet imponerede min far, som spurgte Herren og fandt ud af, at blandt hans hemmeligheder til lang levetid voksede og spiste ginseng. Manden begavet min far frø år siden, og rødderne på nedenfor repræsenterer tre (3!) års dyrkning.,
det er svært at dyrke rødderne til ginseng-kaldet sam (“sum”) på Vietnamesisk, men som du kan se, ser de sjove ud. Bo Gia holder sit lager frosset, og en gang imellem tager han det ud for at se på, og vi knækker alle sammen. De ligner dansende piger, ginseng Rockettes.under alle omstændigheder ønskede Bo Gia at opmuntre os til at dyrke ginseng, fordi (1) Det er let og (2) bladene gode for helbredet., Hans Southern California yard er fuld af starter i lavvandede potter og modning dem i dybe potter. Vi besøgte ham kort efter hans stentoperation, og han var ved at komme sig støt, men stadig lidt svag. Men han vaklede aldrig fra sin mission med planterne. Han fik Rory i gang med at indlæse vores bagagerum med startere og havearbejde gadgets, han lavede af genanvendte ting.
så kom han ud en lille krukke fyldt med frø reddet fra 2013. Han fortalte mig at sende frø til dig for at dyrke dine egne! Det er en sjov hobby. I øjeblikket trives vores planter ikke, men de sarte blomster er charmerende., År bliver nødt til at gå, før der er nogen betydelige rødder, men vi vil forsøge at være tålmodige. Sådan er havearbejde.
så hvis du ønsker at dyrke ginseng, email mig din adresse, og jeg vil sende dig frø. Først til mølle. Når du har modtaget frøene, skal du følge min fars anvisninger:
hvordan man dyrker Ginseng
Start planterne i en lav (cirka 4 tommer / 10 cm dyb) beholder. Dæk let med jord og vand forsigtigt for at holde fugtig. Lad planterne komme til omkring en håndspan højde, derefter transplantere dem til en dyb gryde.,
for de dybe gryder, genbruge nogle 5-gallon dem. Min far plejede at eje en landskabspleje virksomhed, så han har en lille samling af dem, men han bruger også en genbrugt køkkenvask. Pointen er, at du har brug for et dybt rum til at vokse ginseng godt., Med en dyb 5-gallon pot, bruge nogle små træflis. En taske ville være nok. Kast chips i puljen til at fylde omkring 4 inches, derefter tilføje god plantning jord op til fælgen. 12 tommer (30 cm) dyb, er der ikke brug for chips.)
for at overføre de unge ginseng-planter skal du tage hver omhyggeligt med jorden omkring den og derefter arrangere dem i gryden. Brug en gammel middagskniv til at skære rundt om hver plante, grave dybt og tage den ud.
Arranger gryderne på et sted, der får delvis sol. Morgensolen ville være god. (Om vinteren bedre skjule dem i garagen?,)
til vanding har sam brug for vand, men ikke for meget, da for fugt kan gøre rødderne rådne. Brug en robust plastflaske som vandkande. Punch hætten udstanset med huller, så du kan bruge mindre vand (god til bevaringsformål, selvom det ville tage tid til vanding). Fyld det op, vend det på hovedet og tryk på siden.
vand hver 2.eller 3. dag afhængigt af din lokale fugttilstand. Husk at ikke over vand.
når planterne stabiliseres og vokser godt op, skal du trimme bladene tæt på jordniveauet for at hjælpe planterne med at vokse hurtigere og større., Når de bliver store med mange blade, skal du høste bladene til at lave suppe. At have denne suppe til middagstid kan give dig en meget god nats søvn.
hvis planterne ser “triste ud”, betyder det, at plantens rødder er rådne. Grav planten ud, afskåret ved selve basen og genplant dem. Brug rødderne, hvis det er muligt., Den døende plante kommer tilbage og giver masser af blade til den daglige suppe, men rødderne ser ud til at vokse sideværts i stedet for lodret som oprindeligt. Trim nogle blade af inden genplantning for at hjælpe planterne med at vokse igen. Det er svært at dyrke rødderne, men bladene er meget gode til suppe.
held og lykke og Gud velsigne.
Bo Gia
Hvis du tager på dette projekt, email mig billeder og jeg vil dele dem. Jeg ved, at Bo Gia ville elske at se dine fremskridt som en ginseng-producent.,Undskyld folk, fra 8/1 ved 7am PST, er alle 45 frøpakker, som jeg lavede, taget.