Du kan blive overrasket over at høre, at mange af mulighederne på en kinesisk takea !ay-menu naturligvis er glutenfri; dette indlæg vil fremhæve, hvad de er, og give tip til bestilling af glutenfri Kinesisk mad!

Af www.anyonita-nibbles.co.,storbritannien
gluten-fri kost er ofte kategoriseret efter fødevarer, du ikke kan spise, men hvis du er i humør til en takeaway eller planlægger at besøge en restaruant, du har brug for denne handy liste af glutenfri Kinesiske fødevarer, du kan spise! Vær opmærksom på:

hver Kinesisk restuarant eller takea .ay vil variere, og en skål, der er glutenfri i en restaurant, er muligvis ikke glutenfri i en anden. Brug venligst denne liste som en vejledning. Dobbelttjek med personalet, før du bestiller din mad.,

Glutenfri Kinesisk Mad Indstillinger

Disse fødevarer er tilbøjelige til altid at være gluten-fri på enhver restaurant eller takeaway du besøge:
Kogt og stegt ris (alle sorter)
Ris noodle retter
Rejer kiks (hvis det ikke er stegt i en forurenet fryer)
Wok-stegte retter tilberedes uden soja sauce
Kylling og majs suppe
Anon suppe
Grøntsager og tofu soup
Dim Sum (når de er lavet med rismel indpakning og ikke traditionelle wonton indlejrer)
spareribs i honning eller barbecue sauce
Peking/crispy duck uden pandekager
Roast pork belly
de Fleste kød-og grøntsagsretter, f.eks., oksekød med broccoli (så længe det kød, der ikke er medtagne, og saucen er glutenfri)
Søde retter

Glutenfri Kinesisk Mad for at Undgå

glem ikke, at soja sauce indeholder gluten og andre populære Kinesiske saucer, såsom oyster sauce og hoisin sauce er ofte lavet med soja sauce, så disse er uegnet som godt. Fortune cookies og forårsruller indeholder også hvede, medmindre andet er angivet.,

krydskontaminering på Kinesiske Restauranter

Selv når at følge ovenstående forslag, så er der altid noget at se til. Den største ting at være forsigtig med, når man spiser glutenfri på restauranter, er krydskontaminering. Mange virksomheder gør en symbolsk gestus for at tilbyde glutenfrie menuer, men hvis maden er lavet i de samme beholdere eller olie som glutenfødevarer, er krydskontaminering sandsynligvis og kan lade dig føle dig lige så grov som om du havde spist et måltid indeholdende gluten.,
Hvis du ser stegte fødevarer på en glutenfri menu i enhver restaurant, spørg serveren:

  1. hvis maden er belagt med mel inden stegning. Hvis det ikke er tilfældet, kan det være sikkert at spise. Hvis det er, skal du bekræfte, at melet er glutenfrit mel. Fælles glutenfri mel til friturestegning er: kartoffelstivelse, majsmel, rismel og besanmel.
  2. hvis maden dyppes i brødkrummer. Hvis det ikke er tilfældet, kan det være sikkert at spise. Hvis det er, skal du bekræfte, at brødkrummerne er glutenfrie, og at de er lavet af glutenfrit brød., Du vil også sikre dig, at maden ikke er belagt i mel, før brødkrummerne tilsættes.
  3. hvis maden er stegt i samme olie som glutenholdige fødevarer. Hvis det ikke er tilfældet, kan det være sikkert at spise. Hvis det er, vil du sandsynligvis være krydsforurenet og bør undgå at spise det.

kunne lide dette indlæg om bestilling af glutenfri Kinesisk?

Oplev flere muligheder for hvor man kan spise glutenfri i Storbritannien.,

for At holde trit med de nyeste glutenfri madlavning og bagning ideer plus gluten-fri mad anmeldelser fra Anyonita Nibbles Glutenfri, skal du sørge for at slutte sig til vores fællesskab af over 12.000 followers på Pinterest og følg os på Instagram og brug #anyonitanibbles og #whatcoeliacseat til at deltage i samtalen!
Hvis du kunne lide disse oplysninger, kan du tjekke min Coeliac Info fyldt med tips til overgang til en glutenfri livsstil.,

Gøre Glutenfri Kinesisk Mad i Hjemmet

Den eneste måde at være 100 procent sikker på, at du ikke vil få glutened er at gøre dine egne glutenfri Kinesisk mad derhjemme. Jeg var overrasket over at lære, hvor nemt det er at lave glutenfri rejer toast! du vil elske denne nemme opskrift og vil gøre det igen og igen.

Nemme glutenfri orange kylling er en anden familie-favorit, der kan blive pisket op i løbet af få minutter derhjemme., Du kan endda gøre lækker bedre end takea !ay glutenfri oksekød med broccoli derhjemme, også!