hvidløg brunt sukker Glaseret Laks er utrolig smagfuld og en nem aften middag at lave. Laksen er tilsat hvidløg og honning, derefter forseglet i folie og bagt til perfektion.
dette lækre måltid er klar på ingen tid, og hele processen vil tage næsten 30 minutter fra start til slut. For den perfekte finish, server den med nogle ristede asparges, kartoffelmos eller ris.,
Hvidløg Brun Sukker Glaseret Laks
Hvidløg Brun Sukker Glaseret Laks er absolut vores foretrukne måde at tilberede denne fisk. Vi koger det hele tiden, fordi det smager godt og er super let at tilberede. Hvis du fisker, især laks, er dette bestemt opskriften at gå med! Du vil ende op med en perfekt smøragtig fisk med en sprød og karamelliseret finish. Det bliver hurtigt din go-to opskrift, som alle vil elske!
fisken er belagt med en vidunderlig brunt sukkerglasur, der hæver smagen enormt., Dette giver det en sød og tangy topping, der er super lækker og mind-blo .ing. Indpakning af laksen i folie ved bagning gør den også så saftig og øm, fordi den forsegler ingredienserne sammen.
kombinationen af appelsin, brunt sukker og hvidløg er uimodståelig, og når du først har prøvet det, tror vi, det bliver din yndlings laksefad!
Hvordan laver hvidløg brunt sukker Glaseret Laks?
- da dette er en hurtig opskrift at lave, ville det første skridt være at have alle dine ingredienser sammen og klar.,
- Vi kan også lide at lave en hel filet, da det ser mere festligt ud. Du kan dog skære det i serveringsstørrelser inden madlavning.
- tag et relativt stort stykke folie og læg det på et cookieark. Læg laksestykkerne på folien med hudsiden nedad. Tilsæt salt og peber. Fold foliens kanter op for at skabe en lomme.
- tilsæt derefter olivenolie, lysebrunt sukker, lidt honning, sojasovs, hvidløg og citronsaft, appelsinskal i en mellemstor skål og bland sammen.,
- hæld det smeltede smør og glasurblandingen over laksen, og tilsæt derefter et andet stykke folie ovenpå.
- sørg for, at siderne krymper sammen og er ordentligt forseglede, og sæt det i ovnen og bag.
- bagning af laks i folie er en af de bedste måder at få en fugtig og saftig fisk på. Det vil koge jævnt, og glasur fugt vil holde det bare perfekt saftigt!
hvor lang tid tager det at bage laks i folie?
Forvarm ovnen til 350 grader. Forsegl laksen i folien og bag den i 20-25 minutter., Efter, fjerne den øverste folie og baste nogle mere glasur på toppen og stege i yderligere 2-3 minutter. Når laksen er færdig, skær den i individuelle portioner til din familie, og server den med nogle grønne eller grøntsager.
smagen er utrolig i denne skål, fordi kombinationen af smør, hvidløg og brunt sukker giver det en så fantastisk smag og aroma. Det er den perfekte opskrift at fodre og imponere din familie eller gæster. Dette bliver en opskrift, som du vil lave igen og igen, fordi den er SUPER lækker!,
OPSKRIFT TIPS:
- Fjern fisk fra køleskabet 15 minutter, før du er klar til at starte madlavning.
- vær forsigtig med ikke at brænde den, når du kaster den. Saucen / glasuren behøver ikke mere end 2-3 minutter for at tykke og glasur fisken.
- du kan også tilføje noget dild eller persille til skålen for at gøre smagen lysere.
- på samme måde kan fisken bages uden huden, hvis du foretrækker det. Begge versioner fungerer helt fint til denne opskrift, afhængigt af dine præferencer.,
- hvis du har nogle rester, skal du bruge det om morgenen med nogle røræg, det er den perfekte måde at starte dagen på!
Hvidløg Brun Sukker Glaseret Laks er utrolig smagfuld og en let aften middag for at gøre. Laksen er tilsat hvidløg og honning, derefter forseglet i folie og bagt til perfektion.,
Prep tid: 5 minutesCook tid: 25 minutesTotal tid: 30 minutter
Ingredienser
- 2907.18 poundsg laks
- 22tablespoonstablespoons olivenolie
- ¼55cupg brun farin
- ¼58cupg soja sauce
- 22tablespoonstablespoons usaltet smør (valgfrit)
- 1/484.,75cupg honning
- 55clovescloves hvidløg (hakket)
- 22tablespoonstablespoons sten jorden sennep
- citronskal af en orange
- saften af en citron
- 1/462cupg appelsinjuice
- salt og peber til at smage
Vejledning
- Forvarm ovn til 350 grader.
- line derefter en bageplade med aluminiumsfolie og overfør fisken ind i den med hudsiden nedad. Drys med salt og peber.
- Fold siderne af aluminiumsfolien rundt om laksen.,
-
pisk alle ingredienserne undtagen smør sammen i en medium skål. Hæld glasuren over laksen, og spred derefter smøret over fisken.
- Top laksen med aluminiumsfolie og tætning.
- Overfør skålen til ovnen og bag den i cirka 20-25 minutter. Hold øje med ikke at overcook det.
- endelig afdække folien ud af toppen og baste laks med nogle mere sauce og smør og sat på stege. Stege i 2-3 minutter eller indtil brun og karamelliseret.
- serveres med en salat, grønne eller grøntsager.
- god fornøjelse!,
Ernæring oplysninger
Gem Opskrift
