når du gennemser i en tebutik, finder du ofte grøn te og jasmin grøn te. Jasmine synes at være en meget populær og traditionel blanding til te, især for de kinesiske te.
men hvad er forskellen mellem grøn te og jasminte? Hvordan er jasminte bedre eller smagere ? Og hvorfor er det dyrere ?
som det viser sig, er der nogle vigtige forskelle mellem de to., Så lad os tjekke nogle vigtige forskelle mellem grøn te vs jasminte.
Indholdsfortegnelse
1. Jasminte er venligere for begyndere
hvis du har en nybegynder til te på dine hænder, er det en meget venligere mulighed at tilbyde dem jasminte end grøn te. Dette skyldes, at jasminte er så stærkt duftende med de smukke blomster, at det vil maskere smagen af grøn te.,
grøn te vil stadig skinne igennem lidt, men det vil være meget mere tåleligt end almindelig grøn te.
giver også det faktum, at mange mennesker er vant til meget stærke smagende drikkevarer, at starte deres foray i te land med jasmine te vil virke slags velkendt.
jasminte er stærk te, idet jasminen undertiden er overvældende, og det kan være meget trøstende for en, der er vant til læskedrikke og overdrevent aromatiserede lattes.,
hvis nybegynderen ville, kunne de tilføje honning eller sukker til deres jasminte og gøre det endnu mere lækkert. For at være retfærdig kan jasminte drikkes uden sødemiddel, men det er ikke let at nyde, hvis du ikke har en veludviklet gane.
2. Grøn te er kun grønne, jasmin te er nogen form
Grøn te kommer i mange former, herunder Matcha, og blandet grøn te. Basen er dog altid grøn te.
jasminte er dog ikke altid grøn te., Det er oftest grøn te, ja, og selv i disse tilfælde kaldes det mest jasminte.
jasminte kan dog være enhver form for te fra Camellia sinensis-planten. Det betyder, at grøn te blandet med jasminblomster er den mest almindelige version, men ikke den eneste.
Finde hvid te med jasmin, og sort te med jasmin, og selv oolong te med jasmin er ikke ualmindeligt.
hvid te infunderet med jasminblomster vil have en endnu mere delikat smag og vil være ekstra blomstrende., Hvid te er blomstrende nok alene, og jasminen ser ud til at gøre den næsten ædel, så fin smager den.
sort te er en malt, stærkere smag, og jasmin her løfter Bryggen og gør den lidt luftigere, mere delikat. Det vil skære igennem den malty, jordiske smag og gøre den ydmyge sort te til en mere sofistikeret version.
hvad angår oolong jasminte, er Jasminperler berømte nok alene. Disse er små kugler te, normalt med to knopper og et blad, som er blevet rullet for hånd i form af en ært størrelse bold.,
under brygning vil denne te udfolde sig og frigive jasminsmagen. Dette er en grønnere, lettere oolong normalt.
3. Jasminte er ofte velsmagende nok og behøver ikke sukker
som nævnt et par afsnit ovenfor er jasminte meget parfumeret og smukt duftende. Så meget, at du ofte ikke behøver at tilføje sukker eller honning eller andre sødestoffer til denne bryg., (Tjek denne artikel om te, der ikke har brug for sukker for at smage godt)
det er faktisk på min liste over te typer, der smager godt uden sødestoffer.
og når du er ny til te, især de grønne og sorte og hvide te, bliver det lettere at lette dig selv med dem med noget som jasminte.
det er også en god måde at begynde at drikke te med lidt eller intet sukker overhovedet, hvis du er så tilbøjelig.
med grøn te kan det dog være lidt af en bedrift at tilføje noget sukker., Ofte er smagen af ren grøn te astringent og grøn nok til, at de fleste mennesker føler behov for at tage kanten af med mindst en smule honning.
Dette vil tage væk fra majestæt af grøn te som en drink, så bliver brugt til at grøn te med sukker, kræver mere viljestyrke end jasmin te med sukker.
4. Grøn te er lidt billigere end jasminte
ren grøn te, som i en Sencha, er lidt billigere end jasminte. For den reneste, reneste, grønneste te betaler du en god pris, men får en meget smuk te.,
kun de bedste blade bruges til ren grøn te. For Matcha behandles disse blade på en sådan måde, at de giver dig den bedste smag og de friskeste blade.
med jasminte bruges mindre blade. Lavere kvalitet te blade vil reducere de samlede omkostninger ved at gøre jasmine te, uden at påvirke den endelige smag for meget.
alligevel er jasminte ofte lidt dyrere end almindelig grøn te, lavet af bedre blade.,
dette skyldes, at dyrkning og plukning af jasminblomster er en besværlig og dyr proces, og en slags døende industri også.
mange jasminte er aromatiseret kunstigt og ikke med de ægte jasminblomster. Produktionsomkostningerne reduceres endnu mere.
men ægte jasminte, lavet af faktiske jasminblade blandet med grøn te, bliver dyrere.,
dette skyldes, at processen kræver mange trin, udføres i løbet af flere dage, og der kræves en frisk batch jasminblomster hver dag. Det er mange blomster.
mere om, hvordan jasminte er lavet, finder du i nogle få afsnit, når vi diskuterer det.
For nu ved du, at hvis du skulle sammenligne en ren grøn te, uden andre aromaer, med en jasmingrøn te, ville jasminte være lidt dyrere.,
(hvis du hidtil kan lide denne artikel, kan du fastgøre den til din Pinterest-opslagstavle ved at klikke på billedet herunder. Artiklen fortsætter efter billedet.)
Jasmin te er almindelig te, infunderes med jasmin
med hensyn til, hvor jasmin te er lavet, lad os alle enige om, at det kan være andre typer, ikke bare grøn te. Så du vil finde Hvid, sort og oolong jasmine te, bortset fra grøn te.
det er bare, at grøn te går bedst med jasmin, hvor hvid te er et tæt sekund.,
normalt i din te, af enhver art, finder du bare teblade. Nogle gange finder du blomsterblade eller stykker tørret frugt, hvis det er en blandet te. Det betyder ikke noget, om det er en hvid eller sort eller grøn te.
men med jasminte finder du ikke sådan noget i dine teblade.
dette skyldes, at teplantens blade høstes og tørres og derefter lægges i et lag. Et lag jasminblomster er lagt oven på telaget.,
jasminblomsterne er normalt i en muslinpose for at give blomsterne mulighed for at trække vejret gennem posen og frigive deres duft på tebladene.
det andet lag teblade tilføjes oven på jasminblomsterne. Og endnu et lag blomster. Og så et andet lag te, og så videre, indtil alt er pakket.
dette sker kun om natten, fordi jasminblomster kun blomstrer om natten.,
så tidligt om morgenen hver dag, når jasminen er i sæsonen, plukkes blomsterne og placeres i muslinposer. De holdes på et køligt sted, indtil natten falder, og de er arrangeret i lagene af te.
hvis du skulle bruge den samme pose jasminblomster den følgende nat, ville du få en dårlig te, fordi blomsterne er begyndt at forfalde og har mistet meget af deres duft.
det tager normalt tebladene cirka 4 timer at absorbere jasminduften., De absorberer også fugtigheden af jasminblomsterne, så de skal tørres igen.
for de bedste resultater, og i det mindste anstændig jasminte, skal bladene duftes mindst 3 gange. Premium jasmine te er duftende 6 gange, og hver duftende forbi dette punkt øger kun prisen.
så i henhold til hvor mange gange tebladene blev duftende, kan den endelige te være dyr eller meget dyr.,
Hvorfor er der ingen jasminblomster i jasminte
du undrer dig måske over, hvorfor der ikke er nogen jasminblomster i din te. Nå, bortset fra jasminblomsterne visner og mister deres duft efter et par timer, er der et andet punkt.
selvfølgelig kunne blomsterne fjernes af deres kronblade, tørres og derefter blandes med teen bare for udseende, selvom de ikke producerede nogen ekstra smag.
dette ville resultere i en endnu dyrere te., Husk at voksende jasminblomster er lidt af en døende industri. De er ikke så meget efterspurgte, og uanset hvor de bruges, betragtes de som premiumvarer.
tilføjelse af tørrede jasminblomster til din te vil tage endnu mere tid og koste mere.
bortset fra alt dette er det simpelthen ikke den originale, traditionelle opskrift på jasminte.
og som du sikkert har bemærket, er te en meget traditionel ritualistisk drink., Mange skikke og gamle vaner er knyttet til teedrikning, og at lave jasminte på denne måde er en af disse ting.
der er andre te, der udelukkende er lavet af jasminblomster. De er ret sjældne, og deres smag er anderledes end den jasmininfunderede te, vi kender i dag.
sundhedsmæssige fordele ved jasmininfunderet te
lad os nu se, om jasminte har ekstra sundhedsmæssige fordele.
Undskyld at skuffe her, hvis du forventede en lang liste over lidelser og smerter, som jasmine duftende te hjælper med.,
men sagen er, jasmin infunderet te er kun så sund som den te, der bruges som base. Så hvis du har en grøn jasminte, får du fordelene ved grøn te.
det samme gælder for sort te eller hvid te eller oolong te.
hvorfor duft teen med jasmin, så ? Nå, mest for nyheden af det.
Det viser sig også, at det er lettere at drikke jasmin te end almindelig, almindelig te på grund af den lokkende duft., Jasmine duft har også haft en lang karriere i afslapning og lette sindet, så en jasmine duftende kan være lige noget for en ængstelig person.
hvis du undrer dig over koffein i basete, skal du ikke bekymre dig. Den måde koffein virker i te er anderledes end med kaffe. I te binder L-theaninen med koffein og producerer en mildere, langsommere frigørende virkning.
så du får ikke så pludselig et energistød eller endda de spændende øjeblikke, som når du drikker en espresso eller en stærk kop filterkaffe.,
du får energi og føler dig vågen, Ja, men det bliver meget mildere.
alligevel, prøv ikke at drikke for meget jasminte. Dette skyldes, at den anvendte basete, især hvis det er en grøn te, vil være lidt sur, og dette kan forårsage ubehag i tarmene og maven, hvis du drikker for meget af det.
tænk over det. Vil du drikke 4 kopper almindelig grøn te på en dag ? Fire kopper jasmin grøn te vil gøre præcis det samme, men dine smagsløg vil blive narret.,
Et eksempel på, jasmin te
Da vi har været tale om jasmin te dette, og jasmin te, så lad os se på et eksempel på jasmin te. Denne er en jasmingrøn te, så den vil være temmelig astringent og ikke så delikat som en hvid te.
Grøn te er den mest almindelige te til par, med jasmine, så betyder det, at din te vil være en meget godt lavet én. Der er tradition og dygtighed bag denne slags te, og det viser.,
for en har denne te et par jasminblomster lige derinde med bladene. Dette gør det automatisk i det mindste se bedre ud, hvis ikke engang smager bedre.
det er dejligt at se små detaljer sådan, og de er normalt et tegn på kvalitet.
linket, jeg forlader her for dig, er til en 250 gr/ 8.8 o. – pakke. Der en mindre og større portioner, og det er op til dig, hvilken størrelse du ønsker.,
husk bare, at du ikke behøver at tilføje meget, når du brygger løs bladte, og bladene kan genbruges mindst en gang.
du kan tjekke listen på Ama .on her og læse anmeldelserne også.
Bre .ing jasmine tea – hvordan, og hvad man kan forvente
hvad angår brygning af jasmine te, så skal du følge instruktionerne, der bruges til basen te.
så hvis du har en grøn jasminte, skal du stejle den i 2-3 minutter i 80 C/176 f vand., For denne slags te skal vi huske, hvordan teen blev lavet.
når teen blev duftende og bladene absorberede blomsternes Fugtighed, måtte de tørres igen. Dette O .iderer bladene lidt, selv med tørringsprocessen.
så du kan ikke forvente, at din grønne jasminte bliver grøn. Det vil være en smuk gylden nuance i stedet.
hvis du bruger sort jasminte, skal du stejle den i 3-5 minutter ved 90 C / 194 F.,
til hvid jasminte har du brug for vand omkring 75 C / 167 F og en længere tid.
du kan starte med et helt minut og smage teen med en teskefuld. Lad teen stå længere, hvis du er utilfreds med den, prøv den hvert 30.sekund eller deromkring, indtil du finder din perfekte brygningstid. Det kan endda komme til 10 minutter.
og for oolong te jasmin fungerer den Gai .an-metode, der normalt bruges til oolong, bedst her. Det vil sige, opvarm dit vand ved omkring 90 C / 194 F., Tilsæt 3-5 oz / 100-150 ml varmt vand til teen og stejle i 5-10 sekunder.
Hæld din te i en kop, og nyd. Når du er færdig med at drikke den kop te, skal du tilføje mere varmt vand til GAI .an og tilføje 10 sekunder ekstra til hver ny steeping.
Du kan få omkring 4-5 steeps ud af en god oolong, og strammere rullet dem, der synes at stå op til multi-steepings bedste.
Endelige tanker
når du beslutter dig for at drikke jasminte, skal du huske, at du faktisk drikker basete., Så de sundhedsmæssige fordele vil ikke være forskellige fra sort te, hvid te, grøn eller oolong.
hvad angår smag, tror jeg, at enhver jasminte vil blæse sokkerne af nogen. Eller måske er jeg bare meget imponeret over meget duftende blomster.
stadig er det faktum, at jasminte er en god te til at begynde at lette i de rene te.
hvis du vil vide mere om kaffe eller te, er du velkommen til at tjekke de relaterede artikler nedenfor. Hvem ved hvad du ellers kan finde ?