Forno Bravo giver fire fuldt samlet kommercielle pizza ovn produkt familier, hver med to brændsel valg af træ -, eller gas med gas/træ combo. Vores samlede ovne sendes klar til brand. Bare sæt den, tilslut den, og tænd den. En præhærdende mulighed er også tilgængelig for at spare endnu mere tid!

  • Modena2G FA-Serien., En familie af ultra-premium autentiske træfyrede ovne designet til høj lydstyrke, pi..eriaer med høj kapacitet og restauranter, der ønsker at have en ovn i italiensk stil.
  • den Professionale FA serien. En familie af mindre kommercielle ovne designet til restauranter på udkig efter en træ eller gasfyret ovn til at supplere deres andet madlavningsudstyr.
  • Napoli-serien. En familie af traditionelle ovne i Napoli – stil baseret på Modena2G OK (ovnsæt), der har en centerovnsventil og karakteristisk flisebelagt iglo-kabinet. Perfekt som et tilpasset Sho .piece til en VPN eller Pi..a Napoletana restaurant.,
  • Roma serien. En familie af indendørs / udendørs, transportable ovne baseret på Professionale OK (ovn kit) designet til restauranter og professionelle foodservice virksomheder på udkig efter en attraktiv, traditionel stuk eller en nyere, flisebelagt kabinet.

for at sammenligne størrelsen og kapaciteten på alle de forskellige modeller skal du læse oversigten over fabriksmonterede Kommercielle pi..aovne.

Kommercielle Ovnfunktioner

Forno Bravo-monterede ovne er lavet med tykke ildfaste kerner af høj kvalitet til enestående termisk masse og varmeopbevaring., De er også fuldt isoleret, med 4″-6″ til præmie, 100% keramisk fiber isolering, og har en attraktiv og holdbar, rød, pulverlakeret metal kabinet, gul firebrick bue, og en robust, sort, stål stand. Yderligere flisebelagt og stuk finish er tilgængelige så godt, der passer til din restaurant tema og indretning.

Klik på Sammenlign logoet nedenfor for at lære mere om forskellige ovnfunktioner og for at få hjælp til at vælge en restaurantpi..aovn.,

Certificeringer

der er Bygget til den højeste pålidelighed og sikkerhed, standarder, de Forno Bravo Professionale og Modena2G ovne er ETL, der er opført på UL 737, UL 2162, ULC S627, og ULC/ORD 2162 (kommercielle træ-fyret pizza ovne), NSF/ANSI-4 (sanitet), og ANSI-Z83.11 / CSA-1.8 (gasfyrede apparater til madlavning) til restaurant brug i USA og Canada. De kan udluftes ved hjælp af enten en UL-kompatibel direct connect eller fedt kanal udluftning, eller gennem en type 1 hætte.

yderligere ressourcer

  • Leder du efter mere dybdegående information?, Klik for at læse mere om Forno Bravo kommercielle ovne eller tjek vores kommercielle ovne på-en-blik.
  • har du begrænset adgang til dit køkken? Tjek de Forno Bravo modulære ovne eller slået ned modeller. Du kan bære brikkerne gennem en standard døråbning, og montering er let.
  • hvordan sammenligner vi med andre ovne på markedet? Læs vores andre Guys sammenligning for at se, hvorfor vi laver verdens bedste kommercielle pi..aovne.
  • spekulerer du på, hvorfor Forno Bravo autentiske træfyrede ovne fungerer så godt?, Læs anatomien i den perfekte pi..aovn, eller se ovnens samling Animation.